明一石稻米大概是150斤左右，折合亩产250斤附近。
这亩产量远低于后来的2石多的亩产。
新王朝，稻米的价格还算坚挺，一石粮食大概可以卖上半两银子，也就是说这亩产量连一两银子都卖不到。
张异听着听着，隐约感觉不对劲。
在他的印象中，水稻的产量不应该如此低。
他灵光一闪，大概也明白了其中的原因。
世界是一直变化发展的，从现代人的角度来说，可能他们觉得古代的生产技术没有多少变化。
可终明一朝，从粮食产量上来说，也是能看出古人在生产力方面的进步。
按照他记得的印象，明朝中后期的，在江南一带好的稻米产量应该在3石左右，最差的也有1石半，
如果是他这种品质的良田，怎么也要3石。
那这些田地的地力，是远远没有发挥出它应有的产量。
张异对收租不感兴趣，但对于增加粮食产量这件事，他却来了兴趣。
番薯这玩意，出海不一定能找得回来，可是如果能提高生产力，让大明提前掌握百年后明朝中期的生产技术，也能加快天下休养生息。
莫小看这些细节的变化，如果做得好，那可是能在不用什么杂交水稻这种杀器的情况下，将天下粮食增高一倍的方法。
“为什么明末粮食产量会暴增？
占城稻的推广算是一个原因！
那还有什么原因呢？”
张异努力回想后世看过的资料，大概也知道为什么？
无非是在生产技术和用肥技术上的区别。
就说肥料的使用，古人也不是只会使用大便等有机肥。
豆饼、棉饼这种肥料，在未来的大明开始有人大量用于耕种，而硫磺、砒霜、黑矾、卤水、螺蚬壳灰、蚌蛤蚝灰等无机肥料也在明代后期被使用。
这些百年后的技术，放在洪武朝，其带来的改变也是巨大的！
更何况，混合沤肥的技术在明朝中后期被发明之后，就算没有化肥诞生，粮食的产量也会因为这些变化而产生更大的变化！
张异越想，越值得尝试。
他开始询问百姓更多的问题。
老陌和邓仲修，就这样看着张异越走越远，而且他甚至直接脱了道袍，跳到水田里。
二人对视一笑，这家伙刚才来的时候还不情不愿的，现在比谁都上心。
邓仲修一副我就知道这样的表情，谁能拒绝成为一个高贵的地主老爷呢？
反正他做梦都想有自己的田地。
“嗯……”
张异的问题问得很细，他也决定用自己的土地去做一做实验！
如果可以的话，他大概明年就能看到成果，然后将这套方法推广出去。
可是他没有种过田，纸上谈兵终究是。
既然要做实验，那就需要佃户配合。
张异回头，对那些人说：
“今年收成之后，贫道想要让你们按我的方式种田，可行？”
他话音一落，所有人登时面面相觑。
地是张异的，按道理他想怎么折腾都行。
可是他不靠地吃饭，耕种的百姓那一家子老小的生计都指着地生活。
一个地主老爷，会什么种地，无非就是孩子胡闹而已。
可是他胡闹最多让大家损失一点钱粮，而他们是要饿肚子的。
张异见农民们的表情，大概也明白他们的顾虑。
他想了一下，心中定下自己的方法。
明初地主和佃户之间的剥削，尚且不算严重。
后世的“铁板租”在大明几乎是不存在的。
因为人少地多，伱如果逼得老百姓太紧，他们完全可以去开垦荒地。
所以张异记得，就算是收的最多的时候，地主把税分摊到农民头上，也不过是拿六成，比起明末的时候，地主能拿到八九成，这已经算是非常良心的做法了。
张异说道：
“我知道你们心里有顾虑，这么说吧，今年的粮食收成，我作为一个标准！
明年你们按我的做法，我想保证你们明年的收成不会低于今年，可行？”
老孟等佃户闻言，顿时喜出望外。
这有什么不可行的，大家都是靠天吃饭，就算这位小道爷什么都不做，明年也不一定有今年的收成。
但张异给他们的好处不仅如此，他继续说：
“明年，如果粮食比今年产量多，租金我也给你们降一成，算是你们配合我的代价，但贫道先说明，我让你们做什么，你们就给我做什么？
如果做不到，我可是要赶人的！”
“小道长老爷，您说什么，我们就做什么……”
张异一番话下来，他已经成为了佃户心中最好的地主老爷。
人傻钱多的那种。
只要粮食给够，田地随张异怎么折腾都行。
张异让邓仲修古来，马上和佃户们签了一个简单的契约。
“师弟，你这是搞什么？”
邓仲修上了车，才跟张异抱怨起来，张异怎么搞，不是主动把自己交给佃户拿捏吗？
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