第16章 蒙古大妞
很快两个月就过去了，时间已经到了阳历的八月底，农历的七月中旬。
经过北迁众们两个月来不辞辛劳的努力，三个屯军的小城已经初具雏形，城周边的村屯木屋也建造好了大半，一部分老弱和幸运儿甚至已经开始入住了。
任务量最大的荒地开垦，也在大量牛马的劳役下，完成了大半。连那几个品位不高的铁矿，亦在匠户营众人的努力下，两个月来也提炼出了几万斤生铁。
在开原时没来得及改造的五千多杆鸟铳，在发现煤铁矿后效率大为提高，不到两个月就全部改造完成了。
唯独就是硝石矿，还是没有任何着落，马爌也不记得后世是怎么人工提炼硝石的，所以火药的生产还是无从谈起，这也导致虽然改造好的火铳已经有了五六千杆，但还是不敢大规模的开展实弹训练。
但在接下来的狩猎中却不得不大量使用火铳，因为北迁众们优秀的弓箭手太少，完全指望弓箭狩猎效率实在太低，根本不能满足北迁众们十余万人的肉食消耗。不过这样也好，一举两得，火铳狩猎既实弹训练了士兵，又捕获了猎物。
自从改造好的五千多杆火铳加入后，从三营将士中抽调精锐组成的狩猎队收获就异常丰盛，远远超过了之前的预期。
随着狩猎经验的积累，后来为了节约宝贵的弹药，他们甚至采用蒙古人的围猎方式来提高狩猎效率。
金台石和布扬古统管的狩猎队广布斥候，到处侦探黄羊群，一旦斥候们发现大群的黄羊后，就通知大队人马前来，根据黄羊群的大小，组织或几百人，甚至几千人来。进行严密的合围，合围的人使用布幔把黄羊群整个圈围起来，然后逐渐收紧包围圈，而傻傻的黄羊以为布幔是堵墙，却不敢撞上来，从而被整群地一网打尽。
这种围猎的效率非常高，最多的一次久捕获了近万只黄羊。
几个月来，他们在东至额尔古纳河、西至色棱格河、北到贝加尔湖、南至鄂嫩河的广阔地域狩猎，活动范围广达近百万平方公里。最远时向南甚至抵达过克鲁伦河附近，最后在车臣汗部的越界抗议下才不再前往鄂嫩河以南狩猎。
这下子漠北的黄羊算是遭了大殃，几个个月下来，几乎捕获了二十万只左右的黄羊和其他动物，可说是场巨大的生态灾难，减去两个月来北迁众们的消耗，依然剩余了十几万只可供腌制储存，照这样下去，猎够过冬的肉食，根本就不是事儿。
为什么过去的蒙古人不能通过狩猎解决大规模饥荒，而北迁队却可以呢，其中最大的差别就是火铳，弓箭毕竟是冷兵器，射程和威力有限，对付较大的猎物时，弓箭不能保证一击致命，中箭负伤的猎物往往还能奔跑很长时间才会死去，从而导致很多时候猎人不能得到猎物。而开原的火铳经过马爌改进后的威力大增，基本一颗大号铅弹就可以解决一头猎物，效率大大提高，这是蒙古人完全没法比的。
食盐的问题也随着铁矿的发现开采很快解决了。
原来此时漠北的蒙古人金属冶炼技术十分落后，连自己的基本需求都无法解决，他们甚至比蒙元时期还要退化很多，现在的漠北已经失去了直接从铁矿石中提炼生铁的能力，只能从外界购买必须的铁制品，或者买进半成品的铁坯后根据需求进行再加工。
由于铁的匮乏和昂贵，底层蒙古牧民家里连个煮肉的铁锅都买不起，要吃煮肉的时候，只能把肉放在皮革里加上水，然后把烧热的石头放进去加温，待石头凉后再放入新的热石头，周而复始，直至肉熟。吃一次煮肉，可谓是费力耗时。
而蒙古人又恰恰最爱吃水煮的手把羊肉，更要命的是典型的蒙古草原上因为树木稀少，燃料很匮乏，日常做饭取暖用的都是牛粪，这就导致吃一次煮肉的成本非常高。
由此可见蒙古人铁的缺乏和技术的落后，鉴于蒙古人的技术退化，明朝就把铁列为控制蒙古人的战略物资，哪个部落不听话就不卖铁给他们。所以当时的明朝政府为了控制蒙古人而对输入蒙古地区的铁进行政府管控。
马爌因为从前世的历史中了解这些情况，所以自从发现铁矿后立即下令铸造了上万口铁锅，一下子就和南边的咯尔喀三部交换了几十万斤食盐，不但把腌制黄羊肉的盐解决了，还顺带解决了北迁众们几个月的食盐消耗。
只是连续以肉为主食，让几千年来一直以素食为主的北迁汉人们有些吃不消。
在北迁之前，大家都是欠肉吃，但自从通过大规模狩猎解决了肉类来源后，现在除了在漠北不能耕种的大米可以细水长流地每天煮些米粥给大家调剂一下外，其他所有耐寒的且可以在辽东种植的农作物，如小麦、大麦、黑麦、燕麦、莜麦、荞麦和大豆等都被留作了来年的种子，绝对不准再食用。
到十月底大地彻底冻结的时候，北迁众们已经提前十几天完成了所有的过冬准备。原定的二十万亩荒地开垦实际完成了二十六万亩，三座屯军的小城和城内的房屋以及各个村屯的木屋都已建成。牲畜圈舍和过冬草料也准备得很充足，一旦发生白灾可以保证牲畜不会大规模饿死。过冬的肉食准备得非常充足，就连补充维生素的野葱、野韭菜等野菜也进行了大量储存和腌制，足够北迁众们整个冬天的食用。
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