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一株铃兰

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第122章 做向导(三)

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来到了这里,那今天上午的目的就已经达到了,徐清清看了看时间已经十点多了。

下山之后还需要一段时间才能到国营饭店,徐清清当机立断不再耽搁,招呼着两人赶紧下山。

下山之后徐清清原本想借着这边的电话给那个翻译打个电话叫派车过来,怕这俩老外走累了。

结果在观察了一阵之后发现,这两人比她还精神抖擞,哪里看得见一丝疲累。

行吧,既然不累,那就继续走好了。

于是徐清清又带着两人一路溜达溜达来到了附近的国营饭店。

此时刚好是十一点多,差不多快到吃午饭的时间了。

问了问两人有没有什么忌口的东西,两人都回答没有。

于是徐清清把饭店里大师傅的拿手菜全部点了四道。

其他的不是不点,而是生怕点了以后吃不完浪费。

这四道菜分别是东坡肉、麻辣毛血旺,蒜泥白肉,土豆炖牛肉。

每一份都分量十足,三人能全部吃完已经很不错了。

其他的等下次有机会再带过来尝尝,自己顺便蹭个饭。如果实在没有机会,那下次她一个人来不就行了。

果然当饭菜上来的时候又引起了两人的惊呼,在他们国家从来不会出现如此美味的饭菜,华国的美食果真名不虚传。

之前他们吃的饭都是政府特意安排的厨子在酒店做好了端上来,从来不在外面吃饭。

就那厨子会的菜式他们都还没有吃完呢,没有想到今天一出来又碰到一个如此会做菜的厨师。

“难道你们华国人都这么会做菜吗?”心里如此想着,伊万嘴巴上也问了出来。

听过这句话,徐清清愣了一下,随之而来的就是自豪感,她骄傲道:“我们华国美食多到你根本想象不来,就你们这几天吃的连千分之一都没有。”

“千分之一?”

“都没有?”

这分开他们都听得懂,可是合在一起好像有些不理解了。

塔吉杨娜吓得手里夹着的一块东坡肉掉进碗里都不自知,一脸不相信:“徐,你不会是在框我吧?”

徐清清也不以为意,只有不知者才无畏,塔吉杨娜这反应只能说明自己的话吓到她了。

微微一笑,徐清清给两人科普前世那些网络上对于华国菜的介绍:“我们国家的美食并不是千篇一律,而是多种多样,用一句百花齐放都不为过。

我们华国饮食文化如果用一个词来概括,通常用八大菜系。

菜系指的是在选料、切配、烹饪等技艺方面,经长期演变而自成体系,具有鲜明的地方风味特色。

我们国家之所以会出现这种情况,就是因为我国地大物博,不同地区饮食习惯、风俗、口味都有所不同,经过长期演变并为社会所公认的华国饮食的菜肴流派。

而八大菜系顾名思义就是八大美食系列,分别是川菜、湘菜、粤菜、闽菜、苏菜、浙菜和徽菜。

例如我们面前的这盆毛血旺和蒜泥白肉就是属于川菜,而东坡肉属于浙菜,只有这道土豆炖牛肉不属于我国任何一种菜系,而是从国外传进来的,不过在我们国家也有一个别称,叫做社会主义汤。”

伊万眨了眨眼睛,对于社会主义这个词语他还是知道并了解一些的,只是有些不懂为什么会给一道菜叫这个名字。

塔吉杨娜已经问了出来:“为什么要叫社会主义汤?”

徐清清笑笑眯眯地说道:“说起来这其实还和你们苏国领导人有关呢!”

“我们领导人?”两人都有些错愕,不明所以地看向对方。

“是呀!”徐清清也没有卖关子,“这事情还得追溯到一九五八年,当时我们国家有一个县搞了一个“吃饭不要钱”的试点,这个试点不仅轰动全国,也轰动世界。

于是当时高达三千多个单位共超过一万人到那个县参观取经,如果能够大量推广的话,这可是会受到很多老百姓的欢迎。

于是动静越来越大,最后甚至惊动了很多外宾,据说共有四十多个国家九百多名外宾到实地去参观。

这其中也包括了你们国家的领导人,他虽然没有亲自过来,但是派来了记者。

由于这个“吃饭不要钱”的口号,一开始有鱼有肉,大家都敞开吃,到后来肉菜都没了,仓库里的食物也被吃空了。

到最后只剩下米,还有那么多人,没办法饭堂人员只好烧出一大锅开水,放点菜叶,加点盐,充当下饭菜。”

说完徐清清看了看听得津津有味的两个人,继续说道:“你们领导人听完记者的反馈之后说怎么能是大锅清水汤呢?要搞,起码得是土豆烧牛肉。

于是这个名字就这么传出来了。”

苏国领导人也没报什么好心思,这句话也都是一句风凉话。

两人都是直肠子,压根没听出他们领导人和徐清清话语里面更深层次的意思,只是在了解了名字之后就开始埋头苦吃。

不得不说能当国营饭店的掌勺大师傅,这的确是有两把刷子在身上的。

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