朱逢春听后，倒吸一口凉气。
仿佛已然看到自己从今往后悲惨的命运。
但是！
好男儿怎么能说自己不行呢？不行也得行，行更得行上加行！但朱逢春此刻脸红脖子粗的状态，却已经暴露了他极度的心虚。
还是许长平看不下去。
刚想出来再次打个圆场，却被裴清晏轻飘飘的一句话给堵了回去。
“怎么，你也想跟我保证考中举人？”
额，不敢不敢。
许长平抹了把脑门上的冷汗，只能在心底里暗暗祝兄弟。
死道长不死贫道，好兄弟！请上路。
就这样，朱逢春一面欢天喜地地解开包裹，拿出那双早已经期盼不已的宽松鞋袜。一面暗自神伤，替自己抹一把心酸泪、唱一曲悲戚之歌。
他已然看到，往后跟随裴清晏、可能要头悬梁锥刺股的惨状。
薛正明智地紧闭嘴巴。
他今天就如那上岸的蚌壳，宁死也不可能开口。
敢说一句话，怕这人会来一句，你也想跟我保证必过举人么？
不敢想，不敢再想下去了。
朱逢春痴笑地抚摸着那双鞋，一遍又一遍又一遍。
陆时头疼地揉揉眉心，这也太痴汉了吧。
这时刚好掌柜找来，说是后厨材料基本已经准备得差不多了，如果再缺什么随时让伙计跑出去补。
又有新菜式！
几人听到都很兴奋，尤其是朱逢春已经流着口水，开始打听这火锅是不是在锅里浇油点火做出的新奇菜式？让人听得好笑不已，这家伙的脑袋怎么这般异于常人呢。
在陆时转身往后厨去时，裴清晏却提出要陪他一起去。
“不是君子远离庖厨吗？”
讲真，陆时这会还真有点小感动。
裴清晏微微一笑，低头凑到对方耳边轻声解释：“孟子谓群子远庖厨，所以恻隐之心也。”
“所以呢？”
陆时多少能听懂，这里说的不是什么君子不进厨房要保持风度，而且说人应该有同情心。
但！感动没了。
后厨很大，出乎陆时的意料之外。而且他完全没想到，古代这时候也有分灶跟红白案和打下手的配菜徒弟。
只能说，他狭隘了。
为了头一回的火锅，掌柜早早将后厨清了场。只留下他跟大厨两个人，甚至连给大厨打下手的小徒弟都没留下。
而大厨也是逗趣。
跟在掌柜身后，在陆时四下打量各种调料时，便见缝插针式的积极介绍。八角茴香桂皮豆瓣酱等等，但可惜没有前世的辣椒，只能用茱萸代替。
陆时知道这辣味肯定不够，但毕竟这世界现在还没有出现火锅，所以可以想象炒制出来的火锅底料会有多惊艳。
又看过备的菜，明显肉多菜少。
这可不行，陆时赶紧让多准备些蔬菜跟其它豆粉类的配菜。大厨马上站了出来，不惜低到尘埃里的表示：自己现在就是那个打下手的。
使劲用！别客气！
他不是娇花，经得住各种蹂躏。
“行，那你就跟在我身边。”
陆时也不客气，直接领了大厨的情。
跟在他俩身后的掌柜更是感动的热泪盈眶，小财神好人！自家大厨也是好人呐！看看，对自家生意都介么上心。哈哈哈，还怕以后的生意不会昌盛发达么。
红油火锅最重要的打底部分就菜油跟牛油的配比。
而当今世界对牛的食用很是严格，还好有神通广大的掌柜，所以备得很足。
准备熬油前，陆时让自家相公躲到厨房门口，怕油烟太大呛到他。但裴清晏如何肯，他心知小夫郎一直以来很辛苦。所以好不容易亲眼看到并参与进来，他还想多少学会点，能帮到自家小夫郎。
陆时叹口气。
让大厨给这人也备上厨师专用围裙。
然后看到玉树临风般的裴公子，身上绑了个不伦不类的粗布围裙，在场的三人俱忍不住的想笑，一个个低着头肩膀颤得那叫个欢。
而裴清晏却风轻云淡，反而一脸骄傲。
仿佛此时身上不是粗糙的厨师围裙，而是什么状元才能穿的大红锦袍。
随着牛油倒入清油锅，一股股呛人的浓烟四起。多亏陆时准备了白布，折叠成多层绑在口鼻上。就算如此，眼睛还是有些受不了，首先顶不住的是掌柜，泣不成声地退了出去。
终于将红锅底料熬制出来。
来自红油火锅的浓香，从后厨窜了出来。很快就将整个广聚轩浸在这股子复杂的香气当中，甚至慢慢向四处街道蔓延开。
“真香！”
立在后厨不远处的掌柜深吸气，一脸迷醉的表情赞叹道。
而他的大厨早就竖了无数闪大拇指，更是在中间尝了数次的味道。当然也很惨烈的狂咳不已，外加灌了好几瓢水，一张厚唇更是被辣得肿起，到现在还一直在刺啦地吸气。
只有裴清晏注意到小夫郎被呛红的眼睛。
红彤彤的，活像一只可怜的小白兔。
看得裴清晏心疼得紧。
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