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第655章

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透过透明的锅盖往中看,隐约窥见里面都是米粥。

依文解释:“我们都是三年级生,已经学习过了基础,也学过了很多有名的,有难度的菜谱。可大家挑选的菜谱不一样,成绩的划分上不好评选,所以我们需要重新去制作最简单的食物,从而提高和分辨出我们各自的水平。”

旁边的同班男生赞同的说:“这次我们就在实验放水果丁的米粥和放矛耳肉丁的米粥哪个更好喝。”

岳瑾惊奇的挑了挑眉毛。

这两种食材的搭配他还都没试过。

――按常理来说,无论是加水果丁还是矛耳肉(牛肉),米粥的口感都会变得微怪。

虽然也有人爱喝,但总归都比不上干干净净一碗白粥。

所以他从来觉得这样的实验是浪费时间,也就没有试过。

但实际上不同的粥也有着不同的功效,了解各种食材的用处后再去做粥,会更好一点。或许依文他们就是想研究出粥的不同功效和口感。

岳瑾不得不承认,他现在觉得挺感兴趣的。

“你要不要一会儿也来试试?”依文热情的发出邀请。

“行。”岳瑾一口答应,他正跃跃欲试呢。

没一会儿,火上的两个小锅里的粥都好了。依文和他的一个同学各自捧宝贝一样端起锅,给每人都舀了一小碗。

岳瑾端正态度,又拿出纸巾净了手,才看向面前的两小碗粥――

水果丁的那碗里有黄色丁和绿色丁,初步观察是苹果、桃子丁和……猕猴桃?

岳瑾不太敢想象那味道。粥的味道本身就很清淡平和,苹果和桃子的淡淡水果清香能给米粥提味,但再加上味道比较突出的猕猴桃……这不就喧宾夺主了吗?

他再看矛耳丁的那碗。简单的米粥上点缀着一些浅咖啡色的丁粒,卖相是不错――

只是、放肉的粥一般都宁愿做成咸粥,这样才能凸显出矛耳丁的味道。可放在甜粥里的话,肉味却只能加重粥的寡淡无味,让人胃口减退。

这又是想干什么……?

岳瑾百思不得其解,也就举起了木勺,先舀了一口水果粥,在口中慢慢回味起来。

出乎意料的,粥的味道却一点也不冲突。猕猴桃的味道和米粥水□□融在了一起,毫不违和。

他仔细感受了一下,发现其中添加的应该是冰糖。

而正是冰糖,中和了那股浓郁的酸味,使粥的味道变得回韵悠长,相辅相成。

猕猴桃也应该是冰冻过的。现在变得脆脆软软,配着粥是说不出的好喝。

矛耳粥那碗也是,出其不意的,那些矛耳丁居然有嚼劲,原来选的矛耳丁并不是纯肉的,而是带了一些筋和脆骨。

粥里面还有薄如蝉翼的一片片山药。一脆一软,同样巧妙的搭配了起来。瞬间让这碗也不被他看好的粥来了个大翻身。

――真是让他大开眼界!

岳瑾有些惊叹了。

他从没想到――自己以前从不屑于做的事情、自己认为只是浪费时间的事情,原来也如此的了不得。

……是他自大了。

虽然这些年轻人只是学校的学员,可岳瑾真心觉得,他们比他强!

如果不是今天这个偶遇的当头一棒,他还意识不到――他已经变得固步自封,不思进取了!

难道他今生也还只满足于做一个等同前世地位的大厨吗?他的厨艺就此满足了,不想再提升了吗?

不!

岳瑾攥住了拳头,在心中大声的回答了自己。

接下来的生活里,他要好好磨练厨艺!争取再上一层楼!

接下来,岳瑾就窝在依文的摊位里跟着他们研究了一夜。

加了红枣和枸杞的米粥,加了蜂蜜的米粥――他们进行了各种各样的尝试。

岳瑾在接下来也上手实验了几次,小露了一手,让依文他们也都赞叹不已。四个人喝粥喝的肚皮圆鼓鼓的。

熬到早上七点多,四个人面带倦容,却都正说到了兴头上,在路边讨论得难舍难分。

直到温氏突然在他耳边模拟出声波提醒:“小瑾,你该去报到了。”

岳瑾这才回过神来。

他语意未尽的看看时间――确实,该走了。

“要去学校报道是吗?那我们陪你一起好了。”经过一夜的讨论,依文三人跟岳瑾已经混熟了。

之前做矛耳丁粥的那位同学叫维毕,他身材高大结实,又面相憨厚,看起来并不像一个会做好菜的人。但是别被他外表欺骗了――在谈论美食上,他会变得滔滔不绝。

后来跟岳瑾一起做粥的另一个同学叫礼臣。他身形单薄,金发绿眼,背一直弯着,看起来战战兢兢。昨晚讨论了一整夜,他几乎都只看着,自己不说话――非常沉默寡言。

但是岳瑾注意到依文和维毕总若有若无的去倾听礼臣的意见,他心中不由得生出几分好奇来。

“好啊。”他回过神来,欣然答应。

他跟依文三人交谈得十分愉快,也抱有交好的心思――虽然他们之间没有直接显露做菜水平。

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