谁懂啊!刚回山里种田就遇上天灾

寄英

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第301章 心境

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根须长到足够多后就会开始往上生长,长出茎叶,变成一株新的草莓苗。

赵叶青之前就用匍匐茎育苗了好几棵,现在都已经长得十分健康粗壮,成为了独立的草莓苗。

她看着自己的成果心情颇好,哼着小调处理长出来的杂草,脑子里都是以后草莓吃都吃不完的场景。

直到穆奚的声音在外头响起。

穆奚在屋里泡好了风干鸡,倒掉盐水,在锅里烧油放入姜片和鸡块。

炒到水分蒸发,逐渐散发出香味,才重新在里面加水炖煮。

炒过的鸡肉里浇上滚烫的开水,滋啦的瞬间,清澈的开水就变成了奶白色,上头还飘着几缕金黄色的鸡油。

穆奚把锅盖盖上继续炖煮,回头发现赵叶青还没有回来,窗外看得到后院的灯还是打开的,说明人还在地下室没有上来。

不用细想就猜到估计是又沉迷于种地无法自拔,穆奚披上外套就出去找人。

走到地下室外头便喊:“差不多可以吃饭了!”

穆奚没有推门进去,不想让里面的温度降低。

地下室一共做了两道门,一道门在上头,一道门在楼梯斜坡下,这样能最大限度的保证里面的温度,让不小心放进去的冷空气留在两道门中间的空间中。

外头十分安静,没有风声,赵叶青能十分清晰的听到穆奚的声音,她把已经把要吃的蔬菜摘下来放在了篮子里,走出地下室。

看着等在外头的穆奚,她把手里的菜篮子塞到他手中,抬手在他脑门上戳了一下:“是不是傻,不是有对讲机吗?”

穆奚知道有对讲机,只不过有那么几十分钟没看着人,就觉得有些想了,便来接她。

心里这么想,嘴上的却是:“我忘了,快回去吧。”

脸上略微别扭的神情,赵叶青再了解不过,她嘴角微微上扬,却什么都没说。

心里哼了哼:就他这样不长嘴的男人,在电视剧里追女主都得追三十集。

回到屋里的时候,几只狗子已经被馋的口水直流,风干鸡汤的香味在屋子里散开。

不同于普通鸡汤的鲜美香气,风干过后的鸡就和其它干货一样,有一种特殊的醇香,光闻就让人口舌生津。

穆奚上前把锅盖揭开,在鸡汤的面上撒了几棵干枸杞,这天气适当的进补温热性的药材,对于御寒多少能有些帮助。

赵叶青照着老规矩,在往里头烫煮别的菜时,先盛出一碗香浓纯正的鸡汤,这才把配菜往里头放。

除了蔬菜,还有豆皮腐竹和红薯粉。

红薯粉得煮上几分钟,两人便小口小口的喝着热汤等着。

穆奚把留好鸡腿夹到赵叶青的碗里,以前家里杀鸡,两家人合在一块儿吃饭,只要他们俩在家,这鸡腿就不会被剁成小块,老人总是留着两个大大的鸡腿,给他俩一人一个。

这个习惯到了现在依旧延续,一人碗里一个大鸡腿,用手抓着吃。

风干鸡的肉质十分紧实,不能吃的太大口了,就小口小口的撕着吃,肉质咸鲜越嚼越香。

等到吃完了一个鸡腿,骨头就随手扔到旁边狗子的饭盆里,穆奚知道赵叶青干点什么完事儿之后都爱洗手,就提前准备了一块湿毛巾摆在桌上。

赵叶青在上头将手指的油腻擦干净,这才重新拿起筷子往锅里去。

将锅底的红薯粉挑起,已经变得完全透明了,这会刚煮熟就得赶紧夹出来,不然一会就煮糊了。

赵叶青往旁边伸手:“把你的碗拿给我。”

穆奚把自己的碗放在了她的手里,得到了满满一碗晶莹的红薯粉。

赵叶青自己的碗里也是满满的,份量煮得刚刚好,一人一碗就当成主食了。

红薯粉夹出来之后再往里头放蔬菜豆皮。

一整只鸡被吃得干干净净,骨头也都被狗子们吃得一点不剩,十分省事儿,连厨余垃圾都不用清理了。

吃过了饭,赵叶青就把韭菜花拿出来,打算趁着新鲜将韭花酱给制作好了。

因为经常要浇水,就往种植地下室里头放了一个大桶,摘完韭菜的时候,就在地下室已经用水清洗得干干净净。

回到屋里放在簸箕里摊开,被屋子里的地暖烘着,现在已经完全晾干了。

还得用盐腌制后才能制作。

赵叶青把韭菜花放在盆里,往上头撒了两把盐搅拌均匀,植物上有了盐分就会稀释出水分变得软塌,到那时候才能开始做酱。

估计得等上半个小时左右。

赵叶青擦掉手上的盐,今天难得没有再拿起古早小说打发时间的冲动,坐在桌前,将这段时间的大致情况都用本子记录下来。

从入冬的时间,到下雪的日期,还有极夜出现的时间。

最后标注上现在的年月。

3037年3月。

落笔的时候赵叶青有些晃神,她回梅山的时候就是四年前的三月,不知不觉已经在这样的环境里过了四年了。

人的心境变化十分神奇,总是会在不经意之间便天翻地覆。

赵叶青想到最初在山里的茫然无措,后来遇到了糊糊和雪饼,再然后穆奚回来了,种地觅食打猎......

好像每一次遇到困难的时候都觉得眼前才是最难的时候,可一旦度过了,就会发现也不过如此。

看着身侧的穆奚坐在摇椅上一只手拿着书看着,一只手垂下去有一下没一下的摸着趴在旁边的大黄的耳朵。

赵叶青瞬间觉得自己的心情豁然开朗。

她背着手两步蹦到穆奚的身后,从后面环住了他的脖子,“别看了,来帮我做韭花酱。”

穆奚随即就放下书,“我来做就行,你在旁边教我,不用你动手。”

赵叶青之前说要做韭花酱,就从厨房里把那个小的石捣拿进了屋里,想必又是需要捶打的。

依靠捶打做酱就没有不累手的,赵叶青知道穆奚既然这么说了就不会让自己再上手,也没争着动手,就坐在旁边指挥。

“韭菜花腌渍出来的水分先稍微挤一挤,再和姜末一起放在石捣里捶打就行。”

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