四合院之从51年开始

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第60章 全聚德

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“你等我一下,我去找个人。”

在徐莜兮疑惑的眼神中,何大清在服务员的带领下朝后厨走去。

“你爹这是去找谁去了。”

雨水听到徐阿姨的话摇了摇头,她虽然见过自己父亲的那几个师兄弟,但小丫头小小的脑袋里可装不下这么多,她可不知道自己老爹在全聚德还有熟人。

等何大清来到后厨,只见自己师兄正在指导几名学徒往挂炉上挂鸭子。

“师兄。”

高大山听到动静后转身看到身后的何大清。

“大清你今个怎么过来了,是找我有什么事吗?”

两兄弟上次见面还是在过年的时候,毕竟平日里都是有家室的人,自然也不会隔三差五出来聚下,毕竟还要上班养家糊口。

随后何大清把自己和别人出来吃饭的事说了一下,高大山听到何大清的话点了点头。

“行,你等我会,我把这点鸭子挂上,等会带你去包间。”

何大清点了点头,随后站在一旁看着这些学徒干活,自己这个师兄在全聚德也差不多小十年了,当初东兴楼倒闭后对方刚好和全聚德一个掌柜的认识,于是在对方的邀请下来了这里上班,工资不算低但也不能说高,在这个年代养活一家老小没什么问题。

几分钟后高大山取下帽子对着何大清说道:

“走吧,对了柱子最近来信了没有。”

“上个月来过一封信,说是要去学习,今年过年不回来了,我前段时间还想给他写信问下现在怎么样,才想起来这小子没给我留地址。”

之前何大清给傻柱找师傅的时候原本高大山是有意收傻柱为徒弟的,不过何大清考虑到一旦傻柱学了烤鸭,基本上这辈子都是留在全聚德,四九城虽然烤鸭店不少,但出名的还真就全聚德一家,其他的待遇和其他方面,比全聚德差多了。

“你呀,当初咋想的把柱子送去当兵,你说好好的一个孩子,学点手艺不行吗?”

何大清笑了笑没说话,自己师兄不了解后世的情况,他这样想也无可厚非,当初自己也是这样想的,有手艺好傍身,可以后世道变化的太快,他不想让傻柱和他们一样一辈子都呆在厨房里面,浪费了自己的大好青春年华。

两人走到前厅,何大清带着自己师兄来到徐莜兮和雨水面前。

“师兄,这是徐莜兮徐小姐。”

高大山一看到徐莜兮就知道两人是怎么回事,自己和师弟认识这么多年了,哪还不了解他是什么人。

“得!怪不得你小子跑过来找我,原来这事红鸾星动了,你好,我是他师兄高大山。”

高大山这句话把徐莜兮整了一个大红脸,何大清看到徐莜兮脸红直接呆住了,以前每次看到对方的时候都是一副高冷生人勿进的样子,没想到还有这一面。

“师伯。”

雨水显然是认识高大山的,看到人后很有礼貌的和高大山问好,高大山也是伸手摸了摸雨水的头发。

“雨水一年不见又长大了不少,好了跟我来吧,今天客人比较多,一楼没位子,我们去二楼,有些包间是店里留出来招待贵重客人的,今个你小子有福了,带你去见识见识。”

说完带头朝二楼走去,何大清反应过来后也是紧跟着师兄的脚步朝二楼走去,没多久几人来到二楼一间包间,确实要比其他包间豪华很多,而且包间没有编号,一看就知道这些是不对外的。

“就这间了,这里据说以前在清朝时是一个王爷每次来都点名要的地方,不过后来清朝没了,房间也就慢慢开放了,后来解放后这间房也是收拾出来专门接待一些政府官员,今天给你们用了。”

听到师兄的话,何大清觉得有些不妥。

“师兄,这是不是不太好,这要是让你们老板知道了,你会不会有事。”

何大清并不是很了解自己师兄如今在全聚德的地位,既然他说这种地方是专门接待政府官员的,如果被全聚德的老板知道会不会有麻烦。

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