于茵这次准备的年礼，除了给卢家人的，又添了乔大队长和王文博同志的。
于军说了在京都医院，乔大队长和王文博队长对自己很是照顾，虽然是因为于茵的关系，但是细节也很重要，用心了。
于茵也知道了王文博队长是王文也的哥哥，那就更得表示一下了。
年礼和去年的差不多，茶叶，蜂蜜，菌干，腊肠，果干，罐头，米粉，饵块……基本都是吃的，尤其是水果。
新鲜水果不能邮寄，也不能都寄果干，于茵做了很多水果罐头。
提起这事，于茵还真的佩服卢书睿，学习能力强的人是真的让人不得不服。
于茵要做水果罐头，水果不是问题，家里就有很多，罐头瓶子也通过关系买到了一批，最难得是白糖了。
红糖好弄，这边种植甘蔗，那家都会用土办法自制一些红糖，留着自用或换东西。可是，做罐头用红糖也不好看啊。而糖票有限，根本不可能大量制作罐头。
于茵蔫吧了好几天，想破脑袋，只大概记得一个红糖变白糖的土办法。好像是用活性炭的吸附性进行脱色，继而使红糖变成白糖。
可是具体怎么弄得于茵不记得了，之前刷视频的时候看了那么一眼，没看完。
卢书睿看她为难，就问了大概原理，便开始实验。
首先要自制活性炭，这个于茵知道，用椰子壳可以烧制。卢书睿查资料，问当地人，总算把椰子壳变成了活性炭。虽然照比后世精细制作的椰子壳活性炭，外观和吸附能力上都有所不足，可是，也有一定的作用。
卢书睿很有实验精神，把红糖用水融化，一分一分的分开，慢慢去实验，看什么比例的红糖水和椰子壳活性炭更契合，得到的白糖最纯净。
加入热水融化后的红糖，加入活性炭，并不断搅拌，搅拌充分以后用纱布过滤。如果颜色还深，需要再次加入活性炭直至颜色消失。滤液放到蒸锅里，加热蒸发一定的水分，拿出来，冷却后有白糖析出。
卢书睿有耐心，做事还很仔细。他不断实验，找出最优比例，做出了优质的白糖。于茵喜欢看卢书睿做实验的样子，感觉特别吸引人。印证了那句话，认真的男人最帅！
有了卢书睿的帮助，于茵才能做出不同品种的水果罐头。为了增长保质期，于茵还找来了可食用的防腐的植物，提取汁液，和罐头一起熬煮。这种植物无色无味，不会影响口感，是于茵请教一位少数民族的医者学到的，他们传承百年的方法。
年礼寄走了，于茵家的小院依旧热闹非凡。
于康带着平平安安，还有隔壁的褚阳，褚晨，每天变着花样的玩耍。于小哥身体肉眼可见的好转了，不再苍白没血色。
于茵每天还要上班，家里交给卢书睿，她很是放心。
作为一名合格的老师，怎么可能放任小孩子不学习，放飞自我呢。每天上午，收拾完卫生，卢书睿便开始教学了。
平平安安还小，之所以我要学习，全得益于他们有个不爱学习的小舅舅，被顺带的。
三个小的不用写字，拿本连环画坐一边看，两个大的就完蛋了，要写字，而且是规范写字，写不好要重写的。于军同志被赋予重任，监督几人，看谁不认真，那要接受处罚的。
大的，小的被安排的明明白白的，卢书睿就可以安静的做事了。平平安安的脏衣服要洗，菜园子的草要拔，鸡还得喂，仓房也得收拾收拾……
卢书睿觉得自己现在就是一妥妥的家庭妇男，有干不完的家务，断不清的官司。好在，自己不排斥做这些，每天也乐在其中。
而收到于茵年礼的就不平静了，尤其看到不少水果罐头，那可不是山楂，苹果，橘子做的水果罐头，而是菠萝做的，最惹眼的是草莓罐头。草莓个头不大，像是野草莓，但是红红的，看着就想流口水。
冬季成熟的水果种类还是少的，早上七八月份，荔枝当季，还能做荔枝罐头，葡萄罐头……虽然于茵空间里这些都有不老少，但是没有理由往出拿，也不合常理，只能算了。
收到年礼的老爷子们更喜欢茶叶，尤其是王文也的爷爷，那是真的爱喝茶。这么些年下来，别说，还有一些心得体会的。
而乔大队长接到年礼有点意外，他兑现了自己的承诺，本以为于茵同志会和自己划清界限，不再来往。一直以来，他就知道，那是个怕麻烦的主，不然也不会利索的收了他妈给的钱。
看来，她小哥在她那很重要，重要到随便用了他许下的承诺，重要到因为她小哥平安到达，还能感谢自己，送了份年礼。
王文博的年礼他收得不心虚，自己帮忙了。从小弟来信中知道，这个于茵同志做的一手好茶饭，自己有口福了。茶叶，这不能让他爷爷看到，不然就没了。果干，笋干，腊肠……都是好吃的，拿回家，让她媳妇按着标签上说的，好好做一顿。
于茵的年礼不仅去了祖国的心脏，也去了曾经的十里洋场。
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