颜泽说道：“算了，我也去吧，这么多年，穷困潦倒，我都没好好吃过一顿。”
用餐之时，众人皆到一处厅堂内，在一列长桌上，银盘放置烧鸡烤鹅，又有各式素菜纷纷呈上，女仆掀起一挂珠帘，走过绣有精致百鸟图案的地毯，依次摆好食物，又一一退下。
孩子们端坐两旁，颜泽道：“大家等会儿，先拿茶水漱过口再吃，食不言寝不语早晨才教过你们，现在再和你们说说，用餐时，记得要注意些的事情。虽说世界之大，各地风俗礼节也各有不同，可能有些时候，不那么讲繁文缛节，但今日我还是和你们说说。古时候，诗礼簪缨之邦，或钟鸣鼎食之家，都各有规矩，不同的时代也略有不同，我浅说。先是这里立侍两旁的女仆，不可随意发言，也不能咳嗽，这不必多说了。古时候坐圆桌宴饮活动，座次尊卑有序，长幼有序，今日我们坐一列长桌，也大抵要如此。长辈优先入座，孙媳要站立侍候，平辈之中，未婚者优于已婚者，侍候之人最后用餐…宴席座次，以东为尊，也就是坐在西方，其次南向，再次北向，西向侍坐…还有宴请宾客，主人家要先以请柬相邀，客人登门时，主人要在门外迎客，客人进门后，要互致问候，再请入侧室，敬以茶点，然后引客人入席，刚才我已和你们粗讲了座次…进食之前，摆好餐具以后，要主人引导客人行祭，食祭于案酒祭于地，先吃什么食物就用什么食物行祭，然后依次行祭，就是按照接下来要吃的食物的顺序行祭。宴饮将结束之时，主不可先吃完而撇下宾客，需待客人食用完毕方可停止进食，还有，主未吃完，客不得离席，否则就是不恭。饭后，客应跪立案前，以整理剩余食物及餐具，交给主人家的仆从，除非主说不必客人动手，才可停手…用餐和宴饮之礼，今日就粗讲一番，我不擅讲解，大概有讲得不好的地方，许久未按礼用餐，我也有些许生疏了，今后再慢慢和你们讲。”
待他讲完后，虽饭菜仍有余温，可众人已听得恹恹欲睡，近乎食欲不振。
牧清歌问道：“需要这么麻烦吗？”
颜泽说道：“都是从很久以前传下来的规矩了，有的时候还更注重礼节，不过如今人们似乎不爱这般，便随意了些。”
牧清歌说道：“那我们也随意些吧。大家，可以吃了。”
颜泽不语，端坐地夹菜吃。
牧清歌细细咀嚼着，又看向颜泽，问道：“你早晨和他们都讲了些什么啊？”
颜泽道：“食不言，寝不语。”
牧清歌说道：“我不喜欢规矩，尤其是麻烦的。”
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