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第一百三十八章 吃货们的钱也不是那么好挣

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被客人一说,林非凡还真是认真想了一下,那一晚他到底收了多少钱?

是两千二百块,还是两千四百块?

还没有想明白,就又被客人的议论吸引了。

“什么跟什么?小林老板的手艺在这里摆着呢!他会轻易降价?”

“哈哈,这个我也知道,我看的是视频,当时吃饭的时候,有人拍摄视频了,就是那一桌大老板们,他们吃的是三菜一汤。”

“我也看了,那三道菜有点搞笑,一份炒豆芽,一份炒白菜,还有一份是凉拌银耳。”

“什么意思?就这么三道小菜,加上一道红烧甲鱼,就收人家两千二百块?”

“你的理解没错,就是这个情况。”

“我艹,这不是说,那三道小菜就要两百块?”

“听说就算这样,老板还给打折了呢!”

“这个我知道,一份炒黑白菜八十八,一份凉拌银耳一百八十八,一份炒豆芽好像也是一百多,是一百二十八还是多少来?我忘了。”

“我去,三道小菜四百多?”

听着客人们议论,林非凡又有点不好意思了。

他终归是没有,以这几道菜成名的那位老厨子的底蕴,所以这么定价总是感觉有点心虚。

只不过,当时他优惠了嘛?

这么算起账来,那一桌子菜,绝对要超过两千四百块。

现在林非凡也忘了,当时到底收了多少钱。

不过,肯定不是两千二百块,因为还有酒水什么的,倒是餐具费用他没有收。

不是他不想多赚钱,而是这个也违法。

因为饭店提供给客人的服务之中,就有提供用餐餐具。

再用餐具向客人收费,如果有人举报,不用说,罚款肯定是少不了的。

林非凡现在已经属于树大招风型的,自然不会做这种事情。

想到餐具,林非凡有想到一个问题,怎么就没人举报他们的餐具卫生不合格呢?

看了看不远处的消毒柜,这东西也不知道是不是摆设,反正他看着就不像是有用的样子。

里面的餐具,可是有专业的消毒公司清晰、消毒,重新封装之后给送过来的。

“老板想什么呢?”

张太平忙完了,走过来就看到老板在发呆。

林非凡笑着道:“没什么,就是奇怪,怎么没有找我们的麻烦了?”

张太平本来笑着的表情,略微凝滞。

旁边的赵元济笑呵呵的道:“没人找麻烦还不好?听说那个先前在我们面里放苍蝇的,判了四年,应该是重判了。”

“他是活该。”张太平道。

林非凡知道这个,因为那个郑副所长还专门说这个了。

那个叫赵刚的家伙,不止是累犯,还是有组织的策划敲诈勒索。

最重要的是敲诈金额属于特别巨大,最终就被判了四年。

其实,只是有组织的犯罪,就不止是会判四年。

但是后来他们那一群人还算识趣,表现的还不错,减少了各个部门很多麻烦,最终就轻判了。

所以,那群人并不是如同赵元济说的被重判了,而是轻判。

如果重判,可能要盘七年以上有期徒刑。

恐怕那些人也是知道,可能面临七年以上刑期,才不得不妥协。

不过,被判了四年,林非凡也已经很满意了。

也许就是有了这个前车之鉴,才会让现在的小广场比较消停。

“老板,你的饭店也要开业了吧?”此时周昌平道。

“对,最多不会超过一周就可以开业,到时候我再招几名员工,你们排排班,最少要两班,白天一班,晚上一班。”

看林非凡那自信的样子,陈玉水有点犹豫。

他和周昌平原来都开过饭店,自然很清楚,做厨师和做老板完全是两回事。

“老板,做大了供应商一定要选择个靠谱的。”

看陈玉水那一本正经的样子,林非凡就是一愣。

他还真没有想过这个问题,毕竟他现在的供应商就十分靠谱,特别是柳明明那边,提供的食材都是高品质的好货。

不过想一想,随着他的生意越做越大,供应商的问题,还真得好好规划一下。

他跟柳明明可没有供货协议,再说,柳明明那边提供的好食材,也应该不是无限的。

有限度,就总会到达,那个时候该怎么办?

“老板,如今的餐饮行业随着生活水平的提高,市场需求也开始越来越大了。”

“许多人明明知道餐饮市场竞争力较大,但是因为餐饮行业门槛较低,而且大多数加盟品牌都提供料包,复制起来也比较容易,所以还是想要加入餐饮行业拼搏一番。”

“我记得曾经有人说过,想把餐饮店开好,就要懂得学习别人的优势。”

“例如我们可以学习海底捞的服务,学习外婆家的性价比,但是,一味的模仿真的能够取得跟他们一样的成绩吗?”

“其实想要真正的经营好一家餐饮店,千万要避开这几个大坑,因为遇到一个都可能让生意失败!”

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