四合院:东旭大婚,新娘送我了

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第398章 臭气熏天

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让刘海中去卖成臭豆腐,可谓是轻资产创业典范。

这种小吃摊,想干就干,不想干就不干。

后期哪怕因为计划经济,公私合营,大不了就不干了,没多大损失。

最适合刘海中这种普通人,趁着56年全面公私合营开启,可以提前捞一波。

这中间至少还有4年时间,只要刘海中足够努力,他肯定能攒下足够的家产。

这种小吃,也就赚个辛苦钱,贾明德就不想干,让刘海中去干,自己坐着拿走六成利,这样最舒服。

刘海中回去可兴奋了,对于贾明德这脑子,他还是很信任的,立马告诉了媳妇。

“当家啊,你怎么不跟我商量一下,就跟贾明德签了这种协议啊,这不是意味着以后我们一家子都要给贾明德打工?”

刘大妈很不高兴。

刘海中不好气道:“要不你再回娘家给我划拉一点,把我这外债还上?”

这可把刘大妈吓得不敢再说什么了?

她现在哪还敢去娘家借钱,现在她都不敢回娘家。

“那就干干看吧。”

刘海中吩咐道:“明天我上班的时候,你去菜市场买一些豆腐和调味料,然后去买点白毛霉菌。”

“在家里按照贾明德给的方子做好臭豆腐胚,晚上我下班回来,应该就差不多了。”

“到时候我们在家里尝一尝,好吃的话,立马出去卖。”

“好!”

第二天,有了希望的刘海中精神头好多了,正好在上班路上遇到无精打采的易中海。

易中海看刘海中今天挺高兴啊,随口问道:“老刘啊,有什么好事吗?”

刘海中本来不想说关于臭豆腐的事情,但是一想易中海早晚会知道,于是说了出来。

“老易,我打算支个小吃摊卖臭豆腐,让我媳妇干,多少也能赚点钱。”

易中海鄙夷道:“老刘,你现在居然沦落到去干小吃摊了?”

“再说了,你卖臭豆腐能挣几个钱,还不如倒卖轧钢厂厕所的草纸赚的多。”

易中海可看不上这种不体面的工作。

刘海中听了差点吓死,立马说道:“老易啊,我改变主意了,以后要当个好工人,坚决不干挖轧钢厂墙角的事情,这事你也别提了。”

……

平静的一天又过去了,贾明德回到四合院,突然闻到了一股臭味。

“估计是臭豆腐胚做好了,没想到老刘这执行力这么高!”

不仅仅是贾明德,好多四合院的人都闻到了,起初味道还不浓,到了下班的时候,味道整个就出来了。

闫埠贵受不了从屋里走了出来:“原来明德你也下班了,正好我们一起去找找是哪里传出来的臭味。”

“这味道也太难闻了吧。”

何大清刚进四合院,闻到这个味道差点栽倒。

“这似乎是什么东西坏掉的样子。”

“似乎是从后院传来的,我们去看看。”何大清提议道。

贾明德却道:“我觉得,最好还是去叫个警察比较合适。”

“啊,怎么了?”

贾明德皱眉道:“你们说,会不会是聋老太太臭了,所以……”

嘶嘶嘶!

聋老太太臭了,那不就是说聋老太太已经死了吗?

此时易中海回来了,刘海中没回去,他去旧货市场去看独轮车。

易中海一回四合院,也闻到了这臭味。

何大清等人看到易中海后,立马说道:“老易啊,最近你去看过聋老太太吗?”

“我媳妇天天去给老太太送饭,怎么,你们现在想通了要出老太太的养老钱吗?”

易中海大喜过望,没想到大家伙突然醒悟了。

贾明德却说:“可能是聋老太太坏事做尽,所以坏的早一些。”

“易大爷,你去后院聋老太太屋看看吧,我们怀疑她现在已经臭了。”

“什么?”

易中海大吃一惊,这臭味,难道是聋老太太那出来的?

不应该啊,这又不是夏天。

不过易中海还是匆匆赶到后院,众人紧随其后。

来到后院,那小味道一下子就出来了,真是臭啊。

他们一下子就注意到开着门跟窗户的刘海中家,那臭味就是从屋里传来的。

闫埠贵惊呆了:“老刘这是怎么了?还不到立冬啊,为什么这么急着囤菜。”

“人家都囤大白菜,老刘家不会囤屎吧,太可怕了!”

闫埠贵太有才了,贾明德差点笑出声。

易中海此时反应过来,说道:“老刘家应该是在做臭豆腐,我今早听他说,他要支个摊卖臭豆腐。”

“是吗?”

此时刘大妈也出来了,看到众人围在她家门口,问道:“大家伙怎么都在这里呢?”

贾明德说道:“刘大妈,你们家做的臭豆腐味道有些重,所以把大家伙吸引来了。”

刘大妈抱歉道:“大家伙放心,今天是第一次制作,我没经验,下一次我去外面做。”

闫埠贵好奇的问道:“你们以后真要去卖臭豆腐?”

“没错,我跟老刘都商量好了。”

既然知道不是聋老太太臭了,仅仅是豆腐臭了,大家也就散去了。

大家也都吃过臭豆腐,但是还真不知道,这东西做的时候味道这么冲。

刘家中回家以后,看了看这些做好的臭豆腐胚,然后特意去把贾明德叫来,指导他们炸出第一锅。

“明德,这味道这么冲,真的能好吃吗?”

刘海中拿着装着菜籽油的瓶子,舍不得往里倒油。

毕竟炸臭豆腐,需要很多油。

“刘大爷你放心,炸出来保证好吃,做吧。”贾明德打包票说道。

“好吧,最后拼一把!”

将菜籽油倒入锅中,加热后,将洗好晾干的臭豆腐胚放进去,开始炸制起来。

等到臭豆腐炸到金黄变色以后,再依次捞出来。

将一点热油浇在辣椒面上,刺啦一声,辣椒的香味就出来了。

“明德,你先尝尝好吃吗?”

刘海中邀请贾明德第一个试吃。

贾明德拿着筷子,将臭豆腐蘸了下辣椒油,然后撒上点白芝麻和其它干料,放进嘴里尝了尝。

不错,这味道跟记忆中的,有个八分相似了。

“刘大爷,你做的很成功,这东西特别好吃!”

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