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第40章 十里飘香火锅开张

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她扫视了一圈,道:“剩下的可都是心甘情愿留下?趁现在还来得及。我说过,一旦留下必须做到忠心,否则我的手段会叫你们生不如死。”

她只留本分忠心之人,有二心早晚都会惹出事,索性放了他们,全当行善。

“奴婢,奴才愿意留下。”他们当然愿意留下,有月钱拿,这比一些官家的下人给的月钱算是多的了。

他们这些个奴隶都是家境不好被转卖,或是家道中落欠债被变卖低债,就算拿了卖身契又怎么样,还是解决不了温饱问题,对于低层的老百姓来说,自由都是奢侈,基本的口粮果腹才最重要。

十个人七手八脚的把合同仔仔细细的放进怀里,有些个识字的,拿着合同认真地看着,看到福利那块禁不住激动一番。

南宫可晴观察到有个五六个还是识字的,她把他们放在点餐服务这块。

其他的当跑堂传菜,又给她们赐了名字,都是带有雪的,像什么映雪、艳雪、雪娇、冬雪、寒雪,一水水的雪子辈,就差一点没叫下雪和雪橇了。

而男仆的名字带都有一个“新”字,名字依次是:新生、新意、新兴、新隆,他们四个合起来就是“生意兴隆”,不得不感慨这名字起的太商业了。

难怪重阳听到这些名字的时候,一口茶喷了出来。

开业的前七天,人员招聘到位,从门口的迎宾小姐到店内后厨、小二,伙计、跑堂、粗使杂役足足有三十多人。

店铺门口站了三排,穿戴整整齐齐的制服,制服结合了现代的元素,既好看又干练,质量也绝对属于上等。

后厨白上衣、戴着厨师高帽,女服务员都是枣红色的刺绣长裙,男伙计是枣红色和黑色搭配的上衣和长袍,这绝对是一道靓丽的风景,也是饮食服饰文化的一种象征。

王江被调过来做了大掌柜的助手领班,升职的王江乐是得屁颠屁颠的。

火锅店装修整体风格,大气不俗套、别具一格,每个包间装修华丽但不奢侈。

门口的左侧增加了一排棚子,摆放了六七张桌椅,用于客人多排队休息的地方,门口还设置了一张迎宾台。

一进门,一副开张的广告标语映入眼前,“赏美景,谈名家,品美食,来十里飘香火锅店”。

四处香气袅袅,令人十分垂涎欲滴,“你闻!”

火锅香味伴随着微风,飘到了街上、行人的鼻子里,一个个路人都停住了脚步,伸长了脖子往里面看。

也幸亏有小玥和萧子枫帮忙宣传,很多京都的公子哥、富家子弟前来捧场,第一天客流量多得整个二楼雅间全部安排完,就等着翻台。

而一楼大堂也坐得满满的,因为之前的广告宣传效果不错,也引来了大批的人就餐。

生意火爆到没有位置,迎宾员把这些顾客引到装修简约的棚子外面等候,又一一倒好茶水,服务周到。

每个伙计都耐心地讲解着火锅的吃法,跑堂传菜的楼上楼下的跑着,口里不停得吆喝着。

有些顾客因为麻辣而不停得伸着舌头、吧唧嘴,却还舍不得放下筷子;而一部分人被这美食震惊得合不拢嘴、不停得说着好吃、美味。

南宫可晴在雅间招待小玥和萧子枫两人,她以茶代酒敬了二人,“小店开张,多谢两位帮衬,今天生意爆满,可离不开两位的极力宣传。”

萧子枫马上站了起来,恭敬地回道:“县主说得哪里话?这不算什么忙,都是力所能及的,只要县主有需要,子枫一定前来相帮。”说得诚肯又动容。

“那就先谢谢子枫兄弟。”她也不和他客气。

宇文玥笑得爽朗,“都是自家兄弟姐妹,不必介怀。”

南宫可晴不禁莞尔一笑,“是是是……对对对……”

宇文玥和萧子枫看向她那一副憨笑的样子,禁不住啼笑皆非。

哄笑过后,南宫可晴说道:“小玥,为了答谢弟弟对姐姐这般照顾,我有一套秘密武器要送给你。”

宇文玥笑声戛然而止,一下来了精神,好奇地问道:“什么秘密武器?”

南宫可晴也没有卖关子,“我有一套制作烧烤的秘方,是一道不逊于火锅的美食,如果放在你的酒楼,肯定大卖,生意火爆。”

在现代,多少人喜欢吃烧烤,明知道那是碳烤类的,吃多了对身体不好,却还有一大波的人推崇。

“何为烧烤?姐姐既然有这等美食,何不放在你的火锅店?”宇文玥好奇地道。

“姐姐这是有生意一起做,也要照顾点弟弟啊,我怕我的火锅店生意太好,影响你酒楼生意,这不给你点创新,你要是不要我给别人啦?”南宫可晴故意吓唬。

宇文玥马上就不干了,“这怎么可以?这是给本皇子的谁也别抢。”

“成,过几天,咱们在你的酒楼见,我把方法教给你们大厨。”说完,随手将几张纸放在了他的手里。

“这是?”

“制作烧烤的说明,你拿给大厨,先让他琢磨琢磨,过几天我在过去教,这东西很快就能上手。”南宫可晴说。

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