我把灌饼卖遍了阴阳两界

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第3章 爷爷

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晚上的生意最火爆。

因为晚上时间充裕,人们下班或者放学后不着急回家,乐得时间等待排队。

经常把陆飞和爷爷忙的晕头转向。

一直忙到晚上9点半以后,生意才渐渐淡下来。

一晚上的营收能达到八百元左右。

这样算下来,爷孙俩经营一个小灌饼摊,一天的营收在一千六百元左右。

不过,这个数字仅限于工作日能够达到。

周六日和节假日的生意,营收只有工作日的一半还不到。

特别是寒暑假,校门口的生意就更冷清了。

这时候,陆飞和爷爷就会转移阵地,去上班族扎堆的商务区支摊子。

只不过,商务区这种地方,摆摊儿时间有严格的限制。

上午9点之前,必须收摊儿。

其余的时间,一律禁止。

每天凌晨三点半,陆飞就得早早起床,帮着爷爷和面,制酥,熬酱,备料,准备白天用的各种食材。

然后,从租住的小平房院子里,把三轮车推出来,生好炉子,和爷爷一起支摊儿开张。

从早上6点钟开始,陆陆续续就会有食客。

冬天的时候,会稍晚一点。

学校规定7点20前到校。

一般陆飞会和爷爷一直忙到校门关闭的前一刻。

有时候,路过买灌饼的同学们会取笑陆飞:

“陆飞,就算你考不上高中,上不了大学,有这手艺,也饿不死了……”

几乎全校的师生,都多多少少吃过陆飞煎过的灌饼。

吃过陆飞的灌饼的老师们,心中无不感慨,这孩子煎灌饼是把好手,要论学习,那就……哎,真是一个被学习耽误了的煎饼侠。

陆飞给爷爷的灌饼摊做了几条横幅广告,早中晚内容各不一样。

早上的横幅写着,“早上吃灌饼,上午效率高!”

中午的横幅写着,“中午吃灌饼,简单又省钱!”

晚上的横幅写着,“晚上吃灌饼,做梦都能美滋滋!”

直白朴实,经常让路过的食客动心,不由得多几次吃灌饼的冲动。……

此时,陆飞正像是一股风一般,冲到了街对面。

爷爷的灌饼摊前,人已经多了起来。

不光有学生,也有路过的行人。

爷爷眼睛看不清楚,煎起灌饼来,速度并不快,甚至有些吃力。

陆飞飞奔着过去,“爷爷,我来晚了。”

“慢点儿,不着急。你先吃口饭,等下再帮我。”

“不用!我不饿。您先坐在一边歇会儿。”

陆飞熟练地给自己系上围裙。

立刻忙活了起来。

“陆飞,五个灌饼,五杯豆浆。”

隔壁班的黄双双每天中午这个时候,准时出现。身后跟着另外四名女生,也是隔壁班的。

“好嘞!”

陆飞爽快答应道,手里忙不迭地揪了五个面团,依次放到饼铛上,用小擀面杖摊开成饼状,给上面刷上一层油。

“黄双双,你每天早上和中午吃我做的灌饼,也吃不腻呀?”

陆飞一边给灌饼翻个面,一边打趣道。

“陆飞哥煎的灌饼,好吃着呢!永远都吃不腻!”

黄双双说完,小脸一红,搞得陆飞也不好意思起来。

陆飞脑筋一转,“要不这样,反正你每天都要吃,我就给你个会员价。别人一个鸡蛋罐饼5元,你买只需要4元,连上豆浆,算你6元。你看怎么样?”

“好呀!谢谢陆飞哥!”黄双双甜甜地说道。

“不过,你需要先办个会员!”陆飞向着黄双双挤眉弄眼,露出一副坏笑。

黄双双害羞地回头看看另外四位同学,那四个女生正在笑嘻嘻地给她使着眼色,还不住地点头怂恿,“办一个,办一个……”

“好吧,会员怎么办?”

“一次性预充够2000元!然后,消费一次,我给你划一次!”

“啊?要充这么多?”黄双双乍舌道。

“不多。你们五个人,每个人摊下来才四百!”

陆飞这时把灌饼刷上秘制的酱料,在上面放了片生菜叶子后,开始卷起来放进纸袋子里,一个一个递到黄双双和其他四个女生手上。

“2000元按正常价走,灌饼套餐(鸡蛋灌饼+豆浆)能买285个。但是办了会员,花同样的钱能买333个。算算,很划算的!反正,你们横竖要吃……”

这时候,灌饼摊前聚集的人越来越多。

“哎,快点快点……”人群中有人催促道。

黄双双掏出手机扫了二维码,“嗯,好了,陆飞哥,2000元,我给你转过去了!”

紧接着,陆飞就听到了2000元到账的提示音。

“好!痛快!”

陆飞竖起沾满了面粉和油的大拇指,给黄双双点了个赞!

“陆飞哥,再见!不打扰你做生意了!”

黄双双像一只欢快的蝴蝶,飞舞着离开了。

忙个不停的陆飞,只顾一个接一个地煎着灌饼,全然没有注意到,此刻一口啃下了沾满酱汁的灌饼的黄双双,脸上洋溢着满是幸福的表情。

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