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第129章 特殊的生日宴会

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雾村来了一对特殊的长住客。

他们是一对七十多岁的老夫妇。

他们是过来旅游的,后来实在太喜欢雾村,他们选择留下来。

“他们本来想着过来雾村玩玩,回去两人都进养老院去养老。”

吃完晚饭,简单去找魏薇他们闲聊。

“他们没有孩子吗?”陈兰问道。

“有的,有个儿子,可惜出国留学后不回来了,已经在漂亮国结婚生子了,几年才回来一次。”

“这样的情况等于没有孩子,难怪他们要去养老院。”

“他们这样的情况有点难搞,人老病痛多,没有孩子在身边,以后怎么办?”

“他们儿子不能把他们带出国吗?”

“他们儿子只支持他们去养老院,从来没想过带他们出国。”

“他们儿子太自私了,只顾自己,不要父母。”

“他们都是单位退休,每个月的退休工资挺高的,养老院也算是他们最好的选择。”

“现在养儿也不防老。”

“明天是骆爷爷和陶奶奶的78岁生日。”

“你怎么知道?”

“那天他们和村里的爷爷奶奶聊天的时候,我听到的。”

“哇,他们夫妻是同年同月同日生哦。”

“好浪漫。”

“那我们明天要不要给他们庆祝生日?”

“这个想法好,他们老两口总是孤零零的,也是挺可怜,那我们给他们开场生日宴。”

“可是他们俩吃素,已经吃素10年了。”

“没事,明天我做素宴吧。”

简单觉得这不是问题。

“那就这样说定了,明天晚上给他们两老庆祝生日。”

有这个想法,简单他们去和村长叔说这事,村长叔也是同意的。

雾村人其实真的觉得他们两老挺可怜,之前还听说去年骆爷爷住院一段时间,找不到人帮忙,是陶奶奶一个人来回奔波,独自照顾骆爷爷的。

有给他们儿子打电话,可惜有用吗?隔着十万八千里,回来一趟不容易。

骆爷爷病一场后,他们慢慢知道,自己儿子靠不住,想去养老院养老,起码那天走了,有人帮忙收尸。

因为晚上要给骆爷爷陶奶奶过生日,简单中午没有开店。

一大早起来,简单开着车去镇上购买一些食材。

中午吃完午饭,简单不午休,直接到餐厅去忙。

今天简单不准备做蛋糕,而是做花样馒头,这是属于华国人自己的生日蛋糕。

简单和好和醒好面,开始做各种形状的馒头。

不同造型的馒头,搭配着不同的颜色。

简单做了元宝型,桃子型,锦鲤型,福袋型,还有一些花朵型。

所有形状不一样的馒头做好后,上锅蒸。

蒸好馒头放凉,开始用馒头煎模。

一个很漂亮的馒头蛋糕慢慢在简单手中出现。

最后把寿字摆上,花样馒头蛋糕完成。

简单觉得很不错,拿出手机拍了好几张相片。

这些花样馒头挺费时间的,简单开始抓紧时间把今晚要做的食材清洗处理好。

一切准备妥当,简单开始烹饪。

起锅烧水,把杏鲍菇片煮熟捞出沥干水分,将所有杏鲍菇片沾上面粉,然后开始把杏鲍菇锤打片成薄片备用。

起锅烧油,倒入酸菜,泡椒,小米椒,南瓜粒,炒出金黄色,炒出香味后加入水,盐,胡椒粉调味,煮开后放入粉条继续煮。

煮好后把食材捞出到碗中,把杏鲍菇片放进锅里煮一下,然后杏鲍菇连同汤汁一起倒入碗中。

在上面放上干辣椒,花椒,淋上热油。

一分素的酸菜鱼做好了。

简单继续起锅烧水把土豆丁,萝卜丁,青瓜丁焯水捞出,起锅烧油,放入干辣椒花椒炒香,倒入土豆萝卜青瓜丁炒香,亨入炒汁,撒上花生米翻炒均匀出锅,素炒三丁好了。

简单把山药煮熟,起锅倒入糖醋汁煮开,再放入山药,红枣翻炒均匀,让山药和红枣沾满糖醋汁盛出即可,糖醋山药的做法就是这么简单。

简单起锅烧水加点盐,把香菇,木耳,羊肚菌,腐竹,莲藕,西芹,胡萝卜,粉丝放入煮开捞出。

再放入沙锅中煎香,加入蚝油,盐,生抽,胡椒粉调味,加入少量的水煮两分钟,让食材吸收汤汁,再淋点薄芡翻炒均匀出锅,素食锅也好了。

水开加盐,油,放入芦笋焯水两分钟捞出,把炒好的腰果仁倒入芦笋中,加白醋,生抽,橄榄油,拌均匀,搅拌芦笋腰果仁可以上桌了。

简单看着自己做出来的素菜,觉得成就感满满。

五点半,大家准时下班,送走最后一批游客。

村长叔带着大伙往餐厅来,然后开始摆桌子,端菜上桌。

陈兰和魏薇她们去喊村里的爷爷奶奶们过来吃饭,特别是今天的寿星必须喊上。

骆爷爷和陶奶奶觉得很不好意跟着一起过来吃饭。

后来听魏薇她们说,今天所有人一起聚餐,连工作人员,住村里的游客都一起。

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