沈玉瑾听见小班那边，传来好多叫她的声音，她向那边看了一眼，笑着跟秦子枫说：“秦哥哥，我过去看看！”颠颠儿的跑了。
秦子枫笑着转身，向他们三个秀才的教室走去。
沈玉瑾放学的时候，怀里抱了一堆东西，有糕点糖果，也有竹蜻蜓，小绢花之类的东西。
小班的同学，似乎是故意气沈玉婧的，每个人都给沈玉瑾带了礼物，而且刻意说是安抚她昨天受委屈了。
沈玉婧鼻子都快气歪了，但她没敢吭声，她害怕再犯众怒，只能忍着。
沈玉瑾也专门躲着她，不想让她太难堪。杏儿却故意在六小姐面前大声炫耀，她很为小姐昨天受的委屈鸣不平。
沈玉瑾知道玉婧已经很不高兴了，不愿再刺激她，赶紧拉着杏儿走了。
回到院子，杏儿兴高采烈的给徐姨娘和桃子，学说六小姐在学堂被大家冷落，七小姐受大家喜欢的事，沈玉瑾笑了笑没有制止她，她也想让姨娘知道，自己在学堂很好，不必担心自己受欺负。
当晚去隔壁，沈玉瑾终于开心的见到回头钱了。
卤肉卖了190文，卤肠和卤心、肺、肝卖了265文，合计455文。
成本大概有180文，不算人工费，净利润有275文钱。虽然不多，但沈玉瑾还是很高兴，不管怎样，这是一个好的开始。
算完账，徐根柱将沈玉瑾安排的事，完成的情况扳着手指头一项一项汇报说：“我和林儿利用三下午一晚上的时间，已经将地窖挖好了，就差上面安盖板了。
木桶已经定好，后天送来，木盆有现成的，我买回来放在厢房里了。
木桶和木盆跟掌柜的谈下的价格是，木桶每个二十二文，木盆每个九文，共计花了五百三十文。
两大坛酒已经送到梁妈妈那里了，每坛掌柜的给降了八文钱，九十二文一坛，我跟掌柜的说好，以后都是这个价格。
柴火我也跟一个卖柴小伙子谈好了，小伙子和他兄弟，以后每隔两天送一次柴，一百文送十一担，差不多九文钱一担。今早已经送来了五担，明天再送六担来。”
徐根柱刚说完，沈玉瑾立刻向他伸出大拇指，欢喜的说：“舅舅你真厉害！这几项，给我姨娘省下了不少钱，我回去一定告诉姨娘，她听了定然高兴”
徐根柱的确是跟掌柜的好好搞了价，他觉得妹妹和外甥女赚钱实在不易，自己一家四口靠着妹妹，现在能吃好住好，过上好日子，自己也没啥本事回报，只能多下苦，多干活，买东西能省就省，也算自己多少尽点心。
沈玉瑾和徐根柱算账说话时，徐林一直在一旁陪着憨厚的笑。他在等着两人说完，跟沈玉瑾再次建议，多卤些猪肠子来卖。
他每天跟着父亲在店里卖肉，因为年轻，学得快，记性好，沈玉瑾一开始就将算账，收钱教给了他，徐根柱主要负责称重，切肉。
几天下来，徐林发现卤肠的利润，比卤肉高好多，因此跟沈玉瑾建议，多买猪肠子。
沈玉瑾肯定了他的建议，却一直没实施，她认为，现在卤肉店的主要买主，还是学堂的这帮有钱公子，他们从不吃猪肉，到现在开始爱吃，进步已经不小了。
但他们是不买卤肠之类的，他们心理上还是有些接受不了，感觉脏，这需要很长时间适应，不是一朝一夕能改变的。
目前，卤肠的消费人群，主要是各府的下人和附近居民，购买能力并不大，卤肠一旦做多了，肯定卖不完。
卤肠等的消费定位，主要在普通市民身上。若想销量大，必须广泛宣传，目前还没有合适的宣传手段，很多人还根本不知道这里有家卤味店。所以，卤肠暂时宁可少点，不够卖，也不能大量做了，卖不完剩下。
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