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第31章 公平公正

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就连老村长他们三位评委都被勾得蠢蠢欲动,总算是露出笑意来。

宋大旺他们哥仨做的是炖土鸡,焖鸭子,干烤鱼。

居然也有模有样?

村民们都被他们哥仨这一手给惊讶到了,纷纷点评。

“哟,这哥仨行啊!先前也没听说他们会做饭啊?这肉炖得真香!”

“嗐,这什么肉炖着吃不香啊?如今就是用水煮肉吃,那都是香的!咱们多久没吃过肉了哟?”

“这几家都是下重本了哟!听说不少人还借钱买食材参赛呢!”

“前不久我倒是听说这哥仨去镇上拜师学艺呢,就是不晓得拜的什么师傅,厨艺竟然涨得这般快!”

村民们不禁感叹,这要不是花时间和银钱砸下去,这比试还真赢不了,那些个半桶水的终究只是凑热闹的。

第二轮一结束。

晋升的也才三人,宋玥占了第一,宋大旺的焖鸭子排第二,第三名是一位妇人,把豆腐烧得很香滑。

宋二旺和宋三旺不服气。

还在那边闹着呢。

“怎么可能?我这可是上好的鸡,花了我不少铜钱买的呢!竟然输给一个做豆腐的妇人?这不公正!”

“就是!我这干烤鱼可是足足烤了小半个时辰,又香又鲜,怎么能输?!”

哥俩输给宋玥那道红烧肉他们不敢吱声,但输给那位妇人是真不服气。

老村长顿时就皱眉,诶哟一声,指着这俩小子骂道:“闹什么?这三个人给的点评还能有假的?”

这次要求严格。

必须得三个人都全部通过才能过关,不是一般的难。

新里正也笑哈哈说:“无妨无妨,年轻气盛不服气罢了,你们且听我们说说,再看看我们可评错了?!”

他指着第一道宋玥做的红烧肉,毋庸置疑,色香味俱全,“这道叫红烧肉的,想必你们大家伙都心服口服了。”

“而宋二旺你做的炖土鸡,香是香,但并不出彩,简单来说,就是纯粹的肉香罢了,值得夸的就是咸淡适中。”

“宋三旺你年纪不大,乐于好学,这点值得夸赞,但这鱼也的确不够出彩,这么一烤吃法还挺新鲜,但外面裹着糊味,也的确是影响了口味。”

所以他们俩都不能全票通过,自然也就是失败了。

其他人见有人带头闹,顿时也都表达了不服,嘴里念念有词,总之都是觉得自己做的菜肴最好。

衙役大哥见状就豪爽到:“既然大家觉得不公,那就各自尝尝这三道通过的菜肴,再看看如何?”

大家立即表示可以!

于是乎老村长就询问参赛的人们,问分不分?

他们自然都点头。

宋玥当然也没有意见,她巴不得呢,正好给她争积分。

以前村里人怕她的很。

远远瞧见她都避之不及,而镇上做吃食的摆摊都得到衙门那边审批,不是那么简单的事情,她也不好赚积分,所以每天只能紧着薅自己一大家的羊毛。

如今若是赢了比试,再让大家伙见识到她的能耐,知道她不是疯子,更不是傻子,那以后赚积分就多了条路子了!

宋玥可期待的很。

老村长见都同意就捧着菜盘子,把肉改小块些,再挨个分,每人只能拿一块肉尝,多的可没有。

村民们顿时更热烈了,一个个喜得眉开眼笑,没想到看个热闹还能分肉吃,大家伙乐滋滋的。

宋玥做的红烧肉色泽鲜亮,红润润的,肉挑的也好,真真正正的五花肉,肥瘦相间,看着就好吃。

大家纷纷抢她这一盘。

也不多。

就一小盘的量。

吃到嘴里一点也不腻,酱汁收得也好,特别浓稠。

村民顿时一个劲地夸。

“好吃好吃!这个好吃!”

“果真不错,我闻见味儿就香到流口水了,这确实香啊!”

“我就没吃过这么好吃的肉!这丫头手艺是真行啊!”

大家伙顿时服气的不行,这个才叫厉害,这才叫厨艺嘛!

其他几个人的菜色不是不好吃,像某些村民说的,这年头大家伙都缺油水,但凡是肉这种东西,谁能说难吃?

也正是像老村长和新上任的里正大人还有衙役大哥他们所说的,是单纯的肉香,做法并不出彩。

而这一轮令人惊艳的就是那位妇人的香滑豆腐,豆腐竟然能做到入口即化的地步,那本事是真不小。

而且她做完上桌时,这些豆腐还不是稀碎的状态,而是好好的块状,但筷子夹不起来,只能用勺子。

宋玥也凑热闹,从怀里掏出一个勺子,趁着别人抢肉吃时,自己也舀了一勺,尝了一下,结果还挺惊艳的。

她就没吃过这么嫩滑的豆腐。

宋玥看见那位非常内向是妇人自己一个人紧张地揪着手帕,局促地站在角落,她就凑过去好奇问道:“这豆腐是怎么做到这么嫩的啊?口感应该跟菜式的做法无关吧?是豆腐的本身?你自己做的豆腐?”

这位妇人也没想到有人跟自己搭话,紧张得不行,她点点头,细声细语说道:“我娘家是做豆腐的,我自小就帮着爹娘做豆腐,这豆腐是我自己琢磨出来了……”

宋玥哇了一声,毫不掩饰自己的欣赏,“厉害啊!”

能做出这种程度的美食。

她心里是很敬佩的。

年轻妇人被夸了还不好意思地笑了下,挺紧张的。

大家伙也尝过了。

这才纷纷夸三位评审公道!真不是随随便便点评的。

宋二旺和宋三旺也服气了,没想到自己失败了。

宋大旺就拍拍俩弟弟的肩膀,用眼神示意他们稍安勿躁,至少他们哥仨过了一个也是非常不错的。

随即他们的眼神都产生了些许变化,看向宋玥的眼神也并不那么友好,若是她不参加还能多一个名额。

就因为她的存在,硬生生把这比试的要求又拉高一个级别。

哥仨几个心里都很不爽。

宋二旺都忍不住啐骂到:“真晦气,没想到这疯丫头也来参赛!”

他们家长辈还说让他们避开她点,结果还是撞上。

宋大旺立即让俩弟弟快闭嘴,这会儿身边都是人,被其他村民听去可不妙,“行了,我过了就成,你们俩要帮我一块准备,争取赢得后日的那场比试!”

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