“爹，我们家的饺子铺只是在平镇，一天就能卖出近几百份。金城的人口可比平镇多太多了。眼下夏季正是卖酿皮的旺季，只要他们按照我做的方案实施，肯定能卖出很多的酿皮。我预估一天能卖四千份，他们平均一人卖四十份吧。”
“哦，若是一天卖四千份的话，你就能得二两银子，一个月便是六十两银子。”
“差不多。这是旺季。若是冬季减半，一个月差不多也有三十两银子。我收两年的钱，合起来一千两银子。”
李安自豪的道：“闺女，你可真是太聪明了！你做买卖真是随了我。哈哈。”
李四北激动的道：“陆大人的奴仆都是国都过来的，他们吃了酿皮都说好，还说若是国都卖酿皮，肯定买卖也好。”
大周国的金城类似兰州。大周国的国都类似西安。
兰州人吃酿皮。西安人喜欢吃面皮、米皮。
兰州、西安人都喜欢在酿皮、面皮、米皮的里面多放醋、辣子油！
李玉雪莞尔。
现在她把酿皮弄出来，辣子油也不远了！
中伏。上午。金城城内距离南城门最近的集市。
一个穿着灰衣、只有右眼、看上去容貌狰狞的独眼龙中年男子推着一辆有四只轮子的古怪木车，来到了集市的角落。
无论是他这个人，还是古怪木车，都引起了集市商贩、百姓的关注。
大家好奇中年男子的左眼是怎么瞎的，古怪木车里面装着什么？
很快，中年男子就把木车停放好了，从木车里面拿着五个小板凳放在地上，然后拿出一摞碗放在车顶上面，然后从车里取出一个木桶，把木桶里油亮诱人类似凉面的吃食放在车顶的一摞碗里。
中年男子大声吆喝，“卖酿皮！最好吃的面食酿皮！一碗酿皮9个铜钱！”
“比凉面好吃很多的酿皮，大家快来买着吃！”
有几个百姓好奇的道：“酿皮是什么？”
“瞧瞧去？”
“我天天都吃凉面吃腻了，酿皮要是好吃，我就吃酿皮。”
“酒馆里的凉面一碗10个铜钱。他卖的酿皮9个铜钱，比凉面便宜一个铜钱，那分量足不足？”
有个卖大饼的老头就跟那几个百姓道：“他瞎了一只眼睛，看着凶狠，多半是坏人？”
“这个人面生的很。”卖果子的商贩心道：反正不是卖果子的。
这时，不知道从哪里冒出来一个穿着蓝衣的青年男子，走到古怪木车前，伸长脖子瞅车顶上几个碗里摆放的酿皮，指着其中一碗，兴奋的道：“这碗酿皮，我要了！”
独眼龙男子伸出右手，手掌朝上，笑道：“好咧。九个铜钱。先付钱后吃。”
“给你钱！”青年男子付了钱，盯着独眼龙男子往他指定的这碗酿皮里面放了一大勺调料汁，然后接过筷子端起这碗酿皮开吃。
围观的几个百姓问道：“好不好吃？”
“兄弟，有没有凉面好吃？”
青年男子埋头吃了半碗后，才抬起头环视几个百姓，夸赞道：“太好吃了！太香了！”
这下有三个百姓相继道：“给我来一碗酿皮。”
“我也来一碗，我要这碗，这碗看着黄瓜丝多！”
“闻着味道挺香，我也爱吃蒜。我来碗酿皮尝尝。”
独眼龙男子没想到这么快就有人跟着吃酿皮，喜滋滋的道：“可以站着吃，也可以坐着吃。吃完了，觉得好，可以买过去给家人尝尝，一个碗带一份酿皮只收10个铜钱！”
那个青年男子把空碗、筷子交回去，道：“我要买两碗酿皮带回家给我媳妇我娃吃！你刚才说的连酿皮带碗是10个铜钱，我买两碗就是20个铜钱，我没算错账吧？”
独眼龙男子道：“没算错。”这就收了青年男子20个铜钱，而后拌好两碗酿皮，连碗都给了青年男子。
青年男子一手端着一碗酿皮，朝集市入口走去，所过之处，引来很多人瞧看。
有个戴蓝头巾的老汉好奇的问道：“你买的啥吃食？这么香？”
青年男子答道：“酿皮。那边角落有个独眼的汉子推着一辆奇怪的木头车卖酿皮。我连碗带酿皮总共10个铜钱。”
老汉家境不错，手里有些闲钱，平时老来集市逛，买一些新奇的东西，比如蓝头巾，今天看到有新鲜的吃食，这就去品尝。
“这酿皮做的真好吃！”
“也是用面做的，怎么就能比凉面好吃这么多呢？”
“大哥，你的厨艺可真不赖，酿皮真香！”
吃了酿皮的人均是豪不吝啬的夸奖！
老汉来的时候看到的就是众人在夸赞酿皮，看那卖酿皮的汉子，觉得有些眼熟，摸了摸白胡子，想了想问道：“后生，你可是隔壁街的刘家的，你是刘五吧？”
“是。老伯认得我？”
“认得，你穿开裆裤的时候，我就认得你！我原是你家邻居，后来没多久搬走了，几年前我见过你几面，哦，前些天我还远远的看到你。”
“不好意思，我想不起老伯是谁？”
“我姓章。你给我来份酿皮。这个什么酿皮是你做的？”
“不是我做的，是别的兄弟做的，我只负责卖。”
章老汉买了一碗酿皮，吃的可香了，还故意咋把嘴，把围观的众人勾的纷纷掏钱买酿皮。
刘五等章老汉走了后，快走几步，把三个铜钱塞在章老汉手里，“老伯，你第一次吃，我就只收本钱，下次来就收9个铜钱。”
章老汉却是把铜钱退还给刘五，道：“你的日子过的那么难。不用少收我钱。”又怕伤了刘五的自尊心，微笑道：“酿皮确实好吃，回头我还来吃！”
刘五望着章老汉的背影，心情复杂，那边有妇人叫道：“卖酿皮的，快回来做买卖。我要买酿皮吃！”
章老汉双手背负，刚走几丈，有人上前跟他打听刘五的情况。
“刘五，就是隔壁街刘家的老五，他家人口多，没有地方住，他十几岁就去参军。
两年前他媳妇死了，他回来披麻戴孝去媳妇的坟前祭拜，被那些读书人骂他违背常理。
前些天，我听老街坊说他在边关杀西城敌军的时候一只眼睛被箭射中瞎了，差点丢掉性命。我远远的瞧到他是左眼瞎了。哦，他还有两个孩子。唉，好可怜。”
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