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三月故里

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第166章 我帮你

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先将炒锅烧热,然后放油烧热,之后就是将各种配菜炒出香味……

一拿到勺子,整个厨房就是赵如玉的天下了。

在火候特别足的情况下,赵如玉用抹布包住炒锅的耳朵,一边抛锅一边翻炒。

没一会儿,锅里面的菜香就冒出来了。

一系列动作,那些厨子看得眼花缭乱目瞪口呆。

掌柜的站在一旁,更是惊掉了下巴。

这位夫人,不太简单啊。

一盘菜出锅,赵如玉示意周边的人:“都来尝尝。”

众人拿了筷子,尝了盘子里面的菜之后,惊叹不已。

这个味道,比这些厨子做的好太多了。

明明是最简单的一道菜,到了赵如玉的手上,瞬间就变得美味起来了。

“夫人厉害啊。”

“如此好的手艺,我等实在佩服至极啊。”

赵如玉笑:“佩服的话,那就学起来。”

“今天明天你们都在这里跟我学着炒菜,后天就要正式给客人炒菜了。”

“到时候,你们的工作量可不低。”

几个厨子连说没问题。

他们干这一行的,自然是精通如何炒菜的。

只不过没能炒出赵如玉那样味道好的菜出来。

赵如玉教他们一遍,他们就会了。

今天,赵如玉在客栈厨房待了一整天,第二天她又来这边待一整天。

第三天,百凤客栈在大门口,摆起了一大桌子菜。

并且,赵如玉吩咐掌柜跟店里面的伙计到门口吆喝。

古代第一家小型的自助餐馆,开起来了。

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