到了周三，Allen 带头参加，有时间的员工们都到了礼堂，曹超身穿制服和三个消防队员一起来到酒店，消防知识培训由曹超主讲，先讲了消防安全的重要性和一些普遍的消防知识，然后又将酒店的消防设施，设备，逃生通道等等都告知了大家，最后将发生火灾后的处理步骤和流程又讲了一遍，还提到了一些常见的急救知识，很是全面。
讲完理论知识，曹超又带大家看了一遍逃生通道，现场讲述如何疏散人群，如何抢救被困人员等等知识；
下了楼来大家又跟着他们来到酒店前面的广场上，广场上的空旷地面上已经用木头烧起了大火，一阵阵浓烟升起，消防队员们先做了示范，如何到器材点取下器材，如何使用器材对大火进行扑灭；然后又将器材的使用方法交给了大家，最后开始是实战演习，每个参加学习的人都要在器材使用点取到器材跑步到大火燃烧的地方，开始使用器材对火堆进行扑灭，其实也就是扭动消防桶上方的按钮，倒提起来摇晃几下，将喷口对准火堆按下按钮即可。但也就是这么简单的几个动作，很多人在消防队员的催促下还是做不到，曹超让做到了的人先回去工作，没有做好的人继续学习，直到大家都能使用器材为止。
这节课Allen 、Frank 、 财务姚总，人力杨总，项目总刘振华、总裁助理陈然等几个总，加上几个部门经理都参加了，一节课下来大家都觉得自己学到了新的知识，特别是这种现场的教学，现场的考核执行让大家都感觉很是新鲜，本来就是，学会了要用，用会了才说明学到了。
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