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半夜鸣蝉

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第205章 酿造啤酒

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小环眨了眨眼,说道:“小姐,你的脸也不白了。”

关锦绣走去照镜子:“一点儿也看不出来我不正常了。”

她高兴地原地转了两圈儿:“小环,以后孙娘子家的水果,不管什么水果,你都给我买一些回来。”

小环:“知道了,小姐。”

身体没有一点儿不适了,关锦绣决定亲自去给爹娘、哥哥嫂嫂送樱桃。

……

戏楼。

房间里,温涣之坐在窗户前,擦拭琴弦,五月的天气他身上还搭着一件披风,显得有些文弱。

“咳咳……”温涣之握拳抵唇,低低地咳嗽了两声。

房门突然打开,小厮走了进来:“公子,这是孙娘子家刚刚卖的果子,小的给你买了一些回来。”

温涣之恹恹的表情在看到大樱桃之后不由振奋了一些:“好可爱漂亮的水果。”

他的声音嘶哑低沉,都是因为风寒咳嗽导致的,他的嗓子现在很是不舒服。

“这是大樱桃,孙娘子可只种了两棵树,小的可是很难才抢到的。”小厮想逗温涣之开心,笑着说道。

“辛苦你了。”温涣之白皙修长的手捻了一个樱桃起来,真是越看越可爱。

端详了一会儿,他才把樱桃吃了。

一颗樱桃下肚,温涣之称赞不已:“不愧是孙娘子家的东西,口味没得说。”他拿了几个给小厮,“你也尝尝,这果子特别好吃。”

小厮高兴道:“谢谢公子。”

温涣之一吃就没停下来,等他停下来的时候,樱桃已经没了:“还有吗?再去洗一些来。”

小厮惊奇:“公子,你的声音……”

温涣之露出难以置信的表情:“我的声音好像好了。”清朗动听,如琴弦低鸣。

小厮喜道:“公子,这樱桃还有治病的作用,太神奇了。”

他话音一落,房门被无情地推开,齐文熠端着药碗走进来:“把药喝了。”语气很强硬,不容反驳。

温涣之一见齐文熠,内心就忍不住紧张,但态度却是冷冷淡淡的:“我的病已经好了,不用喝药了,谢谢你的好意,请出去。”

齐文熠看向小厮:“你出去!”

小厮没动。

齐文熠脸色一沉:“你不出去我就把你从窗户扔出去!”

温涣之起身,对小厮道:“我们一起走。”

“站住!”齐文熠一把抓住温涣之的手腕,把人往他面前拽。

温涣之虽然病好了,但是身体的元气还没有恢复过来,又没防备齐文熠那么用力,人拌到了凳子腿,身体就往旁边偏去。

他的身体摔到了琴上,琴弦割到温涣之的手,登时他的手指就被鲜血染红了。

齐文熠见状,把温涣之拉起来,把对方的手含到嘴里止血。

温涣之一巴掌扇了过去:“滚出去!”

齐文熠被扇得一个踉跄,差点儿没站稳,狠狠瞪了眼温涣之,才离开房间。

小厮愣愣地站在那里,完全忘记了反应。

温涣之:“去拿药过来给我止血。”

小厮如梦初醒,赶紧去把药拿过来,但上药的时候,眼前却是齐文熠给温涣之止血的画面,挥之不去。

温涣之严厉提醒:“刚才的事你别出去乱说,不然肯定要引人误会。”

小厮小鸡啄米似的点头:“公子放心,我不会乱说的。”

……

晚上,孟玉英一回到家就钻进了啤酒坊。

今天好多人问她买啤酒,但她的啤酒还没有酿,想卖也卖不成,这不,赶紧酿。

过程她已经知道了,接下来按照流程走就行了。

她刚把浸泡了一天的麦子淘洗起来,孙老太就走了过来,敲门:“玉英,有事跟你说。”

“娘,什么事?”孟玉英把门打开。

孙老太指了指屋子的方向:“家里的甘蔗要用完了,只有十五根了,你看接下来怎么办?”

一时半会儿孟玉英也没有主意,便道:“娘,你先回去,我想想办法。”

孙老太点头:“好,你想到了跟我说,不然凉糕就没办法卖了。”

“行。”孟玉英看着孙老太走远,随后退回来,把门关上。

自己的甘蔗地在大家的眼皮子底下,不好一次催生出来,只能另想办法。

要不去买糖吧?

糖一钱一斤,太贵了,买糖的话,凉糕就没什么赚了,还得想想其他办法。

对了,还有一种植物可以榨糖——甜菜。

甜菜长得很像萝卜,但它的根是红色的,表皮粗糙,含有丰富的糖分,是一种非常好的榨糖原料。

孟玉英把麦子淘洗起来,平铺在竹匾上,生麦芽,做到这里,孟玉英去了菜地,种了三十几种不明种子的菜地。

其中一种她觉得很像萝卜的植物好像是甜菜,她去确定一下,如果是甜菜的话,糖的来源就不成问题了。

孟玉英来到菜地的边上,环顾一周,走到疑似甜菜的苗前,蹲下身,左右看了看,没人,她把手掌摊开,释放异能,催生其中一棵。

疑似甜菜的菜苗快速生产起来,很快就长大了。

孟玉英把疑似甜菜拔起来,观察了一番:“就是你!”

有了甜菜,不用再担心糖的来源了,但这点儿甜菜也榨不了多少糖,于是孟玉英继续催生,获取种子。

就这样不间断地催生,最后她获取了大量的种子,明天来把甜菜种子种上。

孟玉英把甜菜苗催生长大了四五片叶子,随后拿着甜菜种子去了啤酒坊。

……

啤酒坊。

孟玉英把门关上,插上门插,催生麦子成麦芽,用异能烘干,再碾碎,放到锅里加水烧热,让酶分解麦芽中的淀粉,将其转化为可发酵的糖分。

异能催化,将糖化后的液体与麦芽渣分离,得到清澈的麦汁。

将麦汁煮沸并加入啤酒花。

煮沸后的麦汁迅速冷却至适宜的发酵温度,加入曲蘖。

异能去催化这个过程。

孟玉英是第一次用异能催化,不知道要多久,只能一把催化,一边看,一边品尝。

一段时间后,她往里加入白糖,继续催化。

当尝到是啤酒的味道和有足够的泡沫之后,她停止了催化。

把啤酒液煮沸,灭活里面的微生物。

过滤装瓶。

整个过程花了两个时辰。

孟玉英擦了擦汗水,自己用异能酿啤酒也需要两个时辰,真是不简单呐。

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