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瓜田一只猹

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第40章 果断还是现在好玩

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“早上好,不好意思打扰了。”

“早上好,请问你种植这些药草是有什么技巧吗?”

“你好,请问这些药草你是如何种植的?看起来生长情况很不错啊。”

“早上好,我有些事情想要请教你,可以进去说么?”

“早上好,吃过饭了么?可以向你请教一个问题吗?”

“……你好……”

一大早,时澈就站在镜子前反复练习着如何自然的和南曦打招呼,他打算一会儿去她那儿拜访一下。但总感觉不管哪种开场白似乎都有些奇怪,看着镜子里努力调整表情想显得和善一点的自己,时澈有些犯难。

为着那两种药草的事儿,他一夜没睡好。终于在天快亮的时候下定决心准备去问问南曦到底是如何将那些药草种植得如此出色。但是,让一直不擅长与人打交道的时澈干这事儿,确实也是有些为难了,毕竟平时都是沐在帮忙处理着他身边各种对外事宜,只不过这次需要面对的人是南曦,时澈不知道为什么,特别不希望沐参与进来。

加油!你可以的!时澈默默在心里为自己打着气。

“少爷……”沐一开门,就见时澈正穿着家居服站在镜子前面挤眉弄眼不知道在干什么。这是在照镜子么?沐一头问号,但很快回过神,立刻将门关上,只留下了一句:”我什么都没看到,少爷您继续!“

看着被关上的房门,时澈眼里冒火,第N次想把沐叉出去挂在墙上,奈何精神力被压制无法调动,只能开门,用冰冷的眼神干掉他:“你,最好有事。”

沐被时澈的语气冻得一激灵,连忙立正站好:“报告少爷,阿尔斯院长已在客厅等候。”

“知道了,你先去吧。”说完,时澈就关上了房门。

啊……感觉少爷冻人的功力是越来越强了啊,沐缩了缩自己的脖子,腹诽着下了楼……

[时年:不好意思,有件事情想请教你,不知方便不方便。]

当南曦看到这条信息的时候,已经快要中午了,看了看发送的时间,居然是早上七点半,当下就觉得有些抱歉,连忙回了个消息:[不好意思,之前一直在忙,所以刚刚才看到你的消息,请问有什么是我可以帮得上忙的吗?]

等了一会儿,时年并没有继续回消息,南曦算了算时间,猜他应该也在忙,没有继续等。登上直播间,打开冰箱取出昨晚就已经腌制好的肉片。

今天中午她打算做一个脆皮肉片来好好犒劳一下忙碌了两天的自己和全程参与的小阿殊。

先在碗里打了一个蛋,加入自制的脆皮粉和水,搅和成酸奶状,再往里面加了点葱花和香油,就一起倒进了装肉片的碗里,戴上手套将它们抓拌均匀。

往炸锅里倒了半锅油,待油温五成热,南曦就转成小火,将肉片抖松,一片一片的往锅里放:“这个脆皮肉片我们是需要复炸的,所以最开始的油温一定不能太高,油温太高,把肉里的油都炸出来了,这个肉片就太柴了,而且这个肉片一定要一片一片的放,要不然黏连在一起口感就不会好了哦。”

【出现了!出现了!曦曦教学名场面!】

【曦曦依然试图努力地教会我们,但是我的手让我清醒一点,我并没这个条件T.T】

【不过有一说一,曦曦放了这么多油,真的不会太油腻么?】

【就是说啊,印象中并没有哪一道菜是放这么多油的,有半锅那么多了啊】

【嗯……就是说曦曦这样真的不会翻车么?】

【楼上的放心,你翻了曦曦都不会翻,就是如此自信?(???)?】

很快,直播间里就这个问题分成了两波人热烈的讨论了起来,直到……

“复炸的时候油温一定要高,这时候我们炸的是它的脆皮,只有油温到了,它才会脆,口感才会好,炸到像这样颜色金黄就好了,复炸的时间也不能长,太长就柴了。炸好后还需要控一下油,这样就会口感酥脆不油腻啦。”

南曦一边说着,一边将复炸过后控好油的肉片倒在了一个大盆子里,撒上自制的干粉调料细细拌匀,孜然混合着椒盐的香味被肉片上的热度给激发了出来,在直播间里回荡着。

【哎呀妈呀!这味道太香啦】

【你看那个肉的颜色也好漂亮!居然是金色的!一点都不像刚才那样苍白!】

【你们听肉放在盘子里的声音,好清脆!】

【嗷嗷,那个味道真的太香了啊,好馋!】

直播间里的细粉们被新出炉的脆皮肉片的香味勾得口水直流,拿营养液的拿营养液,热营养餐的热营养餐,就等着南曦开吃的时候就着这味道大吃一顿。

南曦把做好的肉片放进保温箱,又拿出了两个蛋,磕在碗里用筷子快速搅打了起来。

【曦曦这是在做什么?筷子居然还能这么用?】

【是说,为啥把加了盐和调料的水往蛋液里加?】

【我只知道把蛋液往开水里加,是蛋花汤,但是把水往蛋液里加还是第一次见】

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