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第65章 切土豆,炫刀工

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索菲亚和娜塔莎,被林毅的刀功给惊呆了。

这也太快了...

索菲亚吓得不敢出声,好快,这手速。

娜塔莎捂着小嘴,她怕出声,会影响到林毅发挥,待会姐夫切到手,可就不好了。

我的天!

叶卡捷琳娜自认为她的手速已经很快,平日里拔枪,噶羊,速度都是牧场第一。

但跟林毅现在展现的刀速相比,那都不值一提了。

平均10秒钟切完一个土豆。

五分钟不到,土豆全部切完。

小半盆。

“搞定。”林毅把所有的土豆盛到盆子里。

娜塔莎随意拿起其中两根土豆丝,发现,这土豆丝厚度居然相差无几。

就是长短,肯定会有所区别,毕竟土豆切的时候,长短是不均匀的。

“我的天,姐夫,你切那么快,还切的这么好,怎么做到的?”娜塔莎惊呼一声。

“我真担心,你切到手。”索菲亚拍了拍胸脯。

小心脏受不鸟了。

“这个...多练习就可以了啊。”林毅强行解释了一波。

嗯,这个解释没毛病。

就跟卖油翁一样,无他,唯手熟尔。

直播间的水友也惊呆了。

“主播你还是人吗?”

“快枪手啊,不对,快刀手...”

“我糙,我眼睛都看花了,不敢相信。”

“主播,同九义何汝秀??”

“我觉得,这样做没有什么难度啊,就是要中午切,因为早晚会出事!”

“哈哈,我也觉得,秀刀功没啥,就是有点太费手了!”

就在这时,直播间弹出了一则提示,是平台方发的。

“温馨提示,此操作有风险,请勿轻易尝试!!!”

“温馨提示,此操作有风险,请勿轻易尝试!!!”

“温馨提示,此操作有风险,请勿轻易尝试!!!”

...

连发了三遍。

直播间的水友,全部都沸腾了。

“雾草(一种动作),平台方都淡定不住了吗?居然发了三遍提示,/笑哭”

“重要的事情说三遍嘛,平台方担心水友们模仿,哈哈。”

“咳咳,平台方高看我了,打死我也不敢这么做啊,手不想要了?”

“+1,主播牛批(破音)...”

...

切土豆丝只是第一步。

接下来要做的,才是关键。

水友们也都猜到了林毅中午要烧酸辣土豆丝。

这道菜稀松平常,大部分人都吃过,原本水友们并不感兴趣,但此时被林毅那眼花缭乱的炫技刀功给拉满了期待值。

所有人都很期待林毅接下来的做法。

但让他们失望的是,林毅接下来的做法,跟他们没有什么区别啊。

往土豆里倒入水,反复的清洗,洗干净之后,再洗一次,一共两遍。

“土豆丝一定要洗两遍。”林毅看到叶卡捷琳娜她们兴趣满满,也会跟她们说一些烧菜的小诀窍。

其实,烧菜的难度全在各种小细节。

一个细节没有做好,有可能最后炒出来的菜,就失败了。

工作也是一样,往往不起眼的小事,才是决定成功与否的关键。

“姐夫,为什么要洗两遍啊?”娜塔莎好奇的问道。

林毅拿起一根土豆丝:“因为土豆里面含有大量的淀粉,刚成土豆丝之后,它的表面,依然有很多淀粉,洗一遍的话,可能洗不干净表面的淀粉,这样炒出来的土豆丝,口感就不怎么样了,做不到清爽,而且还容易粘锅。”

直播间的水友!!!

“我丢,我说为什么我每次炒的酸辣土豆丝都粘锅,原来问题出在这里。”

“有道理,主播你说得对。”

“学废了,学废了...”

“跟着主播学做菜,学废了之后,去战斗民族找女朋友,完美!”

“楼上,大白天,你怎么做起梦来了。”

...

土豆丝清洗干净之后,林毅没有捞上来,而是直接放在盆里,用水浸泡。

这是另外一个小窍门。

只要掌握好这两个小窍门,酸辣土豆丝怎么烧,都不会难吃。

这些前面的切配做到位之后,接下来炒菜就快了。

基本上三五分钟一道菜。

等酸辣土豆丝和青菜,炒狍子肉全部都做好之后。

林毅把水饺下锅,开始煮。

与此同时,林毅看了看时间,让索菲亚把外面放在雪地里凉的米饭拿进来。

还不到一个小时,米饭已经冷却变硬,虽然不如隔夜饭好,但已经可以用来炒饭了。

“太棒了,中午有蛋炒饭吃了,姑姑,我跟你说,林哥炒的蛋炒饭,是世界上最好吃的食物。”娜塔莎激动的说道。

叶卡捷琳娜??

要不要这么夸张...

她怎么那么不相信。

(求点月票,推荐票,感觉没有多少人看啊,心慌...)

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