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第16章 水煮鱼和腊肉

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“叔叔们来啦,马上就可以吃饭了,我再做个素菜,就是不知道够不够吃。”苏木看了看树墩上六个盆一样的石碗,两碗水煮鱼,两碗腊肉,两碗是韭菜鸡蛋和野菜肉沫汤。

“我们带了些菜,凛来找我们的时候,我们刚好在烤肉,等会不够的话,可以吃。:秋温柔的拉着苏木走到木墩旁。凛将藤筐的烤肉放到木墩上,顺手将筷子递给苏木。

“苏木,你叫大家来是有什么是吗?”族长雷一边盯着木墩上的菜一边问。

水煮鱼上面正飘荡着一层热腾腾的白气儿,顿觉香气四溢、椒味袭人。一旁粉色的肉片看不出来是什么,但是飘散着一股特殊的香味。韭菜炒蛋绿色和黄色交织在一起,颜色好看,闻起来带着一股油脂和蛋液的微香。众人有些迫不及待。齐齐看向苏木,就等他说完下筷子。

“大家先吃,吃完再说。族长你要好好品尝这道蒜苗腊肉哦!”

大家一听这话齐齐伸出筷子,很快蒜苗腊肉和炒蛋都被吃的差不多了;水煮鱼除了苏木频频夹起外,几乎没人吃。

“你们不吃这个水煮鱼。。啊不,水煮刺兽吗?”苏木看了看大家,有些疑惑,其他人好理解,阳这个吃货都不尝试就有问题了。

“木木,你不觉得难吃吗?而且它的刺会扎嘴和喉咙。”

苏木扑哧一笑,原来是被之前的味道吓着了啊!

“尝尝看,很好吃的,之前是你们做的不对,味道才会又臭又苦。至于刺,这个切薄了,不会扎到的。”苏木给凛夹了一筷子,让他试试。

凛看着碗里的刺兽肉,毫不犹豫的放入嘴中。嚼了两下,眼睛微微瞪圆,筷子迅速伸向水煮鱼。拓一看自家崽子这个反应,紧随其后,吃了一口后,快速夹起鱼肉放入秋的碗里,再给自己夹了一大碗。雷看着拓这反映还有什么不明白的,也迅速开始向着水煮鱼下筷子。

阳和青只来的及尝了两口,刚想都吃几口就看见水煮鱼下了大半,只剩下野菜还飘在汤里。两人有些委屈的看着几个长辈,怎么能这样!

青正想控诉,就见旁边飘来一筷子鱼肉落在自己碗里,偏头一看,果然是自家的大狼。笑眯眯的转头将碗里的鱼肉吃完。

阳咬着筷子羡慕的看着青,期待的转头看向自家哥哥,结果栩这个憨憨一把捂住了碗,一脸防备的看着自己。

“干嘛干嘛,想都别想,我这是墨帮我抢到的!”栩嗷嗷道,墨站在一旁满含笑意的看着和弟弟拌嘴的阳。

苏木捧着一碗野菜汤,站在一旁笑眯眯的看着大家闹腾。还真是热闹呢!

吃饱喝足后,凛和墨收拾好木墩,拿着碗蹲在灶台旁用热水洗着碗。苏木则和大家盘腿坐在窗户旁的兽皮上聊着天。

“苏木,你找我们来有什么事情吗?不会就为了吃个饭吧!”云笑着看向苏木,总觉得这小亚兽憋着坏呢。

“嘻嘻,之前不是说要请大家吃饭嘛,今天刚好有机会。不过叫大家来确实是有其他事情呢!”苏木笑眯了双眼,高兴的微微摇晃着身体。

“大家觉得今晚那道蒜苗腊肉怎么样?”苏木卖着关子问道。

“好吃,很特别的味道,有嚼劲还有一股特别的木香。”雷砸吧砸吧嘴,回味道。

“木木说的事情和这道菜有关?”云好奇的问道。

“我知道我知道,木木应该是想告诉大家腊肉怎么做!”阳傲娇的扬起下巴,一脸得意。

苏木轻笑,起身把腊肉搬来过来,放在中间方便大家拿起来查看。

“阳说对了,确实是要告诉大家怎么做腊肉。族长你先看看腊肉。”

苏木拿起一块腊肉递给族长,雷借过仔细看了看。发现是肉干,瞬时来了兴趣。

“这是肉干?”

大家一听,纷纷拿起一块腊肉。见大家都对腊肉甘心去,在一旁点点头。

“对,是肉干,这个做好可以保存一年左右。。”

不等苏木说完,雷一手抓住了苏木的胳膊,力道之大,让苏木有种要被拆解了的错解。凛在一旁着急的想上前拉开族长的手,却被他兽父拉住。

拓轻轻摇了摇头,示意凛别插手,这件事对部落来说很重要。

“你说的是真的?”雷一脸严肃的盯着苏木,仿佛苏木一摇头,就会被一口咬死。

苏木紧张的咽了口口水,缓缓点了点头。这就是兽人的压迫感吗?

“行了,快放手,看把孩子们吓得。”云一把扯开雷的手臂,没好气的瞪了雷一眼。

雷这才反应过来,自己过于激动了,看看旁边僵硬的小亚兽和黑着脸的凛;不好意思挠了挠头,这不是听见说可以长期保存肉类,激动坏了嘛。

“木木,你慢慢说。”凛没好气的撇了眼自家兽父,轻轻揉着苏木的胳膊。

“大家看到我洞口的炉子了吧,用盐把肉腌好,切成合适的长条,挂在炉子里,用火碳熏烤上5-7天就可以了。不过现在天气热了,可能会坏掉些。”

“坏掉些倒是不怕,咱们这次打了这么多肉,吃不完也会坏掉。还不如尝试着做成腊肉,能保存些也是好的。” 雷低头思索了一会,开始仔细询问苏木具体怎么处理。

“其他的还好,就是要很多盐,不然肉容易坏。”苏木说出自己的顾虑,盐对于部落来说是奢侈品,一下子拿出太多盐怕是有些困难。

“我们部落还存了不少的盐,明天咱们看看够不够,不够就先做一部分,其他的尽量吃完或者想想其他办法。”云平时管理着部落物资,对于物资十分熟悉。听到苏木的话,在一旁接过话头。

雷想了想觉得可行,便和大家商量着明天召开部落大会,商讨一下做腊肉的事情。

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