四合院:下乡,北大荒的青葱岁月

弯罗镇的北堂馨儿

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第54章 年三十,是除夕

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只听见“滋滋滋”的声音冒起来。

不一会,那白色的丸子就被油炸成金黄色。

在这过程里,徐浩的手也不停,不停的将丸子放在油锅里。

大概五六分钟后,一个个金黄色的炸丸子全部漂浮在表面。

徐浩用漏勺将这些丸子给轻轻的捞起来。

等到全部弄好,差不多就已经是中午时分了。

此时的母亲陈文秀这才是乐呵呵的走出来说道:“好了,炸丸子弄完了。”

“先吃饭先吃饭,等吃完饭下午咱们弄芝麻饼。”

听到有芝麻饼,这下二嫂周彤也是高兴的说道:“干妈,我听赵飞说干妈做的芝麻饼可香了。”

陈文秀被自己的干儿媳妇夸奖,自然也是笑得合不拢嘴。

而徐浩也是乐呵呵的说道:“老妈做的芝麻饼,那可是正儿八经的四九城一绝。”

“不过,那是你们没有吃过我做的,等会吃完饭我给你们露一手。”

陈文秀见自己儿子如此能干,自然也是满心欢喜。

“那好,今天就看你了,儿子,这一次的年夜饭你可要好好的露一手。”

“您就敲好吧,我的亲妈!”

中午饭一人一碗猪排面条。

这猪排是徐浩之前就已经卤好的。

这些猪排是徐家偷偷躲着自己弄的,肯定不能拿出来给人看到。

一家人吃的西里呼噜的别提有多香。

等到吃完午饭后。

徐浩便是弄了一壶开水出来。

将开水弄在面粉里,徐浩弄了一大盆面皮。

接着,他又用擀面杖将这些面皮给弄成一个个薄薄的大面皮。

紧接着,徐浩在家人的注视下,将一些芝麻撒在上面。

然后又将撒了一些白糖。

最后一个抡圆,面皮将芝麻和白糖都给包裹起来。

徐浩将面饼直接丢入锅里,只见一阵油烟冒起来。

下一秒,金黄色的面饼就算是出锅了。

徐浩乐呵呵的将炸好的面饼一人分了一个。

徐从军吃了一口,一脸惊讶的看着徐浩:“儿子,你做的这芝麻饼味道真是一绝啊。”

“那是自然,老爸,我可是在知青点好好学过的。”

“这芝麻饼是我改良过的。”

徐浩自然是这样说,实际上完全是因为徐浩本身最顶级的厨艺让他可以掌握好一切火候。

弄出来的面饼自然非常好。

接着,徐浩又将剩下的面饼给炸出锅后。

算是完成了一半的工作。

不过,因为徐家的香味十足,所以没多久院里面的小孩就全部都跑了过来。

看到这些可爱的小孩子,徐浩每人给他们弄了几个小丸子。

当然也给了一些芝麻饼。

对于徐家来说,这些东西都算不上什么。

正好给院子里的小孩子分一分。

看着手里的炸丸子,几个小孩子也是迫不及待的放进嘴里。

即便这炸丸子也是烫得很,但依旧还是阻挡不了几个小孩子吃的满嘴油香。

也有的孩子比较有孝心,拿着几个小丸子,朝着自己的屋子跑去。

和自己的父母分享这炸丸子的香味。

看着眼前这些孩子兴高采烈的样子。

徐浩心里第一次有了一种年味的感觉。

原来这就是所谓的年味。

之前的徐浩确实不知道什么叫年味,但现在算是知道了。

接下来的时间里,徐浩一家一直都在忙着准备年夜饭的事情。

按照龙国人的习俗,这年夜饭自然也是头等大事。

所以一般从腊月二十八就开始要准备。

甚至早一点的大户人家,从腊月二十六就要开始做准备了。

等到年三十的时候,满满当当的饭菜直接起锅加热就能吃。

一转眼,就到了年三十的下去。

此时,徐浩正在家里弄年夜饭。

三大爷阎埠贵则是乐呵呵的跑到徐家来。

按照一个大门一副对联,阎埠贵弄了五副对联过来。

看着阎埠贵那心疼的样,徐浩内心也是暗笑不已。

这阎埠贵那可真是精于算计。

不过,又想要巴结徐家,又心疼东西的样子,确实让徐浩也是忍不住感慨。

这人啊,还真是复杂多面性。

最终,徐浩按照一副对联一块钱的润笔费,给了阎埠贵五块钱。

算是答谢了他的好意。

期初阎埠贵是不要的。

但说归说,那钱还真是没少往兜里揣。

颇有使不得,万万使不得的意思。

最终,阎埠贵收下了这五块钱,那眉眼都快笑出花来了。

徐母和两个嫂子在包饺子和弄包子。

徐浩则是忙着和自己两个大哥贴春联。,

徐父则是忙着打扫屋子里的尾声,算是最后为过年收尾。

等到全部弄好后,已经是到了下午四点左右的样子。

这年代还没有春节联欢晚会,只能是听听广播。

好在徐家有收音机。

也算是这年代的大户人家了。

打开收音机,听着广播里对全国人民的新春祝福。

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