既然已经决定晚上做红烧肉吃，那自然是要配上白米饭。
一口白米饭下去，再吃上一块红烧肉，那满嘴流油的感觉，简直就是人生一大享受啊！
想想就让人激动。
煮好饭后，何雨柱便着手处理这五花肉了。
先是把肉用水清洗干净，再切成大小均匀一块一块的，便放入锅里面进行焯水。
在这空档，便在边上将那姜，葱，蒜这些准备好。
等到焯水完毕之后，便开始炒五花肉。
家中幸好也还有着一些白糖，量虽不多，却也足够了。
这也就是他厨师的职业，家中才能找到这么一点。
不然，就这东西在这时代，那是真的紧俏货，没办法，产量太低，价格也就上来了，一般的人家根本就吃不上。
先在锅里面下油，等油开了，放入白糖。直至炒成糖色，再放入肉块煸炒上色。
直至炒香之后，何雨柱便放入先前准备好的姜，葱，蒜等佐料，再倒入适量的酱油，料酒，翻炒至肉块上色，便加入足量的水，而且这水，也是何雨柱从空间里的灵井取岀来的。
自从知道那水可以改善体质以后，何雨柱现在喝的，也是只喝那井水了。
在加完水之后，何雨柱便盖上了锅盖，让他自然炖着。
估摸着大概四十分钟左右，便可以装盘开吃了。
处理完这些，何雨柱便双手抱胸，只需要在边上看着，注意一下就可以了。
“啧啧，这系统出品，果然都是精品啊！这味道，都不用入嘴去尝，闻着就能感觉到，这简直就比正宗的土猪肉还正宗啊”！
而这样的肉，现在除了自己，又还有什么人有吃到过。
他在家里面，边做着红烧肉，边自我陶醉着。但这香味却早已在整个四合院上空飘了起来！
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