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第24章 小猪盖被

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“好呀,你这个牙尖嘴利没教养的,你看我今天不教训一下你。”说罢,便扬起手来,看样子是想打她。

林晚晚也来劲了,“来呀,来呀,往这里打,使劲地往这里打。”

只见她用自己的手指着自己的脑袋,示意赵婆往自己头上打。

“你还以为我不敢,是吗?”

赵婆子气急败坏,上窜下跳地准备过来打她,旁边两个村民一边拉住了她,一边劝阻着。

“随便你打,打了我的话,我可不会放过你的,第一要赔偿我医药费,第二你说我骂你,我可没指名道姓说是你,第三你先骂人的,他们都是证人,第四,如果闹出事,我可是要报官的,如果打官司,官府断定是你的错的话,下大狱那可不关我的事。”

林晚晚依然平静地说道,其实她是夸大其词,胡乱想些理由来回怼赵婆子的,如果没打人,最多也算是民众争吵纠纷,她就是要治治这个“长舌妇”,她真的是太讨人厌了。

赵婆子被林晚晚一番话说懵了,愣在那里哑口无言,自己只是一个目不识丁的农民,当听到林晚晚说要报官打官司下大狱之类的话,也不禁被吓唬住了。

旁边的村民也拉过赵婆子低声叫她别说太多了,说不定真的会被官府捉去蹲大狱的,听完这些村民说的话,赵婆子怒瞪了一眼林晚晚,转过头不再与她争吵。

林晚晚心中暗笑,叫你到处乱看别人的东西,叫你嘴巴到处乱嚼舌根,今天就得治治你。

这时,又上来了一个青石村的村民,牛车满员了,孙叔开始过来赶着牛车就往青石村赶去了。

不知道今天怎么回事,林晚晚坐着牛车,觉得今天腰骨特别的痛,肚子闷痛闷痛的,特别的不舒服,她也没在意,扶了扶腰舒缓一下,想必是坐牛车太颠簸造成的。

回到青石村家里,林晚晚把东西放好,然后就开始做午饭了。

赶紧她赶紧快速和了一点面放着醒发备用,再把今天买的三斤排骨全部用清水清洗干净,砍成大小合适的排骨段。

待排骨砍好后,把它放进锅里放葱姜,黄酒,灼出血沫再用清水洗干净。

做完这些,林晚晚就烧锅热油,再用今天买的黄冰糖炒了糖色,然后把洗干净的排骨段均匀裹上糖色。

待排骨上色后,她又放入八角桂皮香叶,盐,酱油,黄酒适量,再放几片蒜片姜片,倒上适量的清水开始炖煮起来。

炖煮的空隙中,林晚晚又把今天买回来的两三个土豆削皮砍成块,然后把青豆条摘了丝折成段都放在一起装着,再着手把醒发着的小面团擀成一大块面饼备用。

看到排骨差不多有六七成熟了,林晚晚舀起来一大碗肉汁放着,然后把土豆块青豆条全部倒进去,翻转了几下,然后拿起那一大块面饼盖在这些排骨土豆青豆段上,再把放着的大碗肉汁均匀浇在大面饼上。

晴儿坐在厨房的凳子上托着腮帮子,看着这一锅食物问道:“娘,这锅食物红红黄黄青青的,真好看,还在上面盖上一张大被子,它叫什么菜呀。”

林晚晚笑着把锅盖盖上,让锅中食物继续炖煮,“好看是吗?娘来告诉你,这锅中盖着大被子的菜叫做小猪盖被!”

晴儿托着腮帮子咧开嘴巴笑了,“这菜的名字真可爱好听,小猪盖被!”过了一会儿,又继续追问道:“可是娘,晴儿没有看到这下面有小猪猪呀,小猪猪跑哪里去了?”

林晚晚乐不思蜀道:“下面的排骨就是小猪猪呀,这样好了,下次娘再做这个的话,用面团给你捏一只小猪猪放大面被子下来好了,这样你就能看到有小猪猪啦!”

在现代,每次爸爸妈妈做小猪盖被这个菜时,也是用面团捏一只小猪来哄家里的诗宝的,每次她都能开开心心地吃完这餐饭。

“好耶,下次做这个菜就能看到小猪猪了,我好开心呀!”晴儿拍着手兴高采烈欢呼道。

小孩子就是容易满足,一个小小的心意就能乐开了怀。

再过一会儿,林晚晚打开锅盖,发现小猪盖被炖熟了,就用一个大盆把“大被子”装起来。

然后把锅里的食物翻动几下,发现汁也收的刚刚好,就用筷子把八角桂皮香叶,葱姜挑起来丢掉,剩下的食物连汤带汁全部盛好装入大盆中,满满一大盆!

两人连忙上桌,直接用手拿起大排骨,好不快活地啃着,因为加入了桂皮香叶八角,味道果然更加好吃了,土豆煮的也比较粉糯,味道绝绝子。

面饼吸收了里面的肉汤汁,松软入味,吃起来也有另外一番香浓滋味。

今天林晚晚没有拿着饭菜送过去给邻居大娘家,怕自己天天送饭菜,张大娘会有心理压力,偶尔送一次就好了。

晴儿夹了一块土豆,放进嘴巴里,“娘,这土豆真好吃,粉粉的,晴儿好喜欢吃。”

嗬,晴儿果然跟自己一样,都是土豆脑袋,喜欢吃酸辣土豆丝,薯条,牛奶土豆泥,脆丝土豆饼等等等,反正用土豆做的任何美食自己都喜欢吃的。

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