大厅的谈话结束了以后，周七维又将人带去了自己的小院。
方记打对宋府十分好奇，一路走一路看。
“周公子，你们家好大啊，还有这许多的下人，这一个月供养这么多人得花多少银子啊？”
周七维又一脸白痴样子的看着他，大概是想着几日后要合作，他表情算是有所收敛，“这些下人是买来的，不过每个月也有份例银子，这些是我舅母要操心的事情，咱们就别操闲心了。”
晚秋拉了拉方记打，“师兄别瞎瞧，小心看了不该看的活不过明天。”
她不过是一句玩笑话却成功的把周七维气笑了。
“怎么，我舅舅的宅子还成了土匪窝了，能有什么秘密看了要杀人灭口？”
“我这不是觉得气氛有些尴尬开个玩笑嘛。”晚秋讨好的笑了笑，“七爷，您舅舅说话怪吓人的，其实刚刚我也被吓了一跳呢。”
“他今日说话已经十分和蔼了，你们就知足吧，之前我与他说我做生意的事儿还被他踹了一脚呢。”
“公子，那是您说您要退学舅老爷才踢你的，他那是恨铁不成钢。”
“你知道什么，去，一边去，等会儿就在院子门口给我们看着门，别让那两个祖宗过来了，我们要谈正事。”
“祖宗？什么祖宗？”
阿和一笑，“是舅老爷家的小公子跟小小姐，他们调皮的很，喜欢捉弄人。”
几人不知道穿了几道廊，终于是来到了一处院子。
“这是我住的地方，咱们今日就好好商量一下后头这铺子怎么开的事。”
“你一个人住这么大的院子啊？”方记打倒不是羡慕，就是觉得太奢侈了些，这么大的地方一个人，多浪费。
周七维此时不跟他在一个频道，他只一心想着开铺子的事情。
三人在院子的凉亭里面坐了下来，原本在宅院打扫的丫鬟看到了忙给他们端了茶水然后自行退到了亭子下面。
“今日我舅舅已经将开铺子的事情说了个大概，咱们讨论讨论细节吧。”
方记打听他这么说也认真了起来，“你准备什么时候去找铺子，若是事准我找个机会便去辞工。”
“这买卖的事情已经铁板钉钉，你大胆的辞，一份跑堂的活儿有什么舍不得的。”
“那这铺子是租还是买？”
“这个要等铺子找到了看我舅舅的意思，反正不管是租是买，这个是我们的事情，你们只管做好你们的活就是了，对了，你们那点心不是说要许多天才能做好，这个要早做准备，不然，到时候铺子开起来，没有东西卖就麻烦了。”
“这个没办法提前准备，咱们不知道铺子要开多大，需要多大的量，还是得先找到铺子才行。”
“那我明日去办学校的事情，记打你去辞工，办妥了我们就去看铺子，越快越好。”
“季秋，这龙须酥如今还是只有你一个人会做，你又要读书，总不能以后还是你做吧。”
“肯定不行，如果你们找好了铺子，咱们算了用量，师兄你跟梁婶儿是肯定要学会的，必须学会，所以这前头材料要浪费不少，这个咱们要有心理准备。”
“前期浪费的材料有多少记到账上，到时候找我舅舅报账，他不是说了吗，这第一个月的资金他来出。”
这个倒是好，这样他们就可以放心大胆的学了。
“如果是记打跟梁婶子做酥，到时候我给他们每人每月1两银子的工钱，放心，绝对不会让你们吃亏。”
“你说真的？”方记打激动，这样就算是卖酥不挣钱他跟梁氏也能一人挣一两银子，很是划算。
周七维对他的质疑十分不满，“我什么时候说话不算话了。到时候我负责铺子的掌柜跟账房，阿和负责采买原料，记打你负责铺子的买卖还有点心的制作，梁婶子负责专门做点心，若是小哲帮忙，我也算他半个人的工钱，这些开外，咱们赚的再五五分账。”
“就这么办。”方记打激动的拍了拍桌子，不论结果如何，都比他们之前好，他没有理由反对。
“季秋，咱们回去就收拾准备吧，把那个空的房间收拾出来，多买些簸箕还有桶，今日就把材料那些买一部分回来，咱们明日就开始生芽，每日多生几茬，错开多练，这个月咱们都必须学会。”
“你们银子够吗，若是不够我可以先找我舅舅支一部分，我知道你们日子过得苦，做这东西怕是要不少钱，这前头要准备好，可不能硬撑。”
原本方记打是打算把30两存银拿出了先使的，但是周七维都这样说了他自然不客气，“若是一日两日的还能应付，就怕这准备的量多我们钱不够，既然七爷体贴都想到了，能替咱们预支些银子那是再好不过。”
“要多少，50两够不够？”
方记打原本还想说先支个10两，没想到对方直接就说了50两，他连连点头表示够了，“你放心，我们绝对不会乱花，到时候用了一笔笔的都会记好账供你查验。”
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