白初夏见自己也插不进手便先进灶台把二舅做好的饭菜端了出来。
他们这时也剪完田螺尖了便跟她说道：“好了夏夏，下一步该怎么做？你告诉舅舅，舅舅来就行。”
白初夏点头说道：“先冷水下锅，然后把葱和姜片放进去！”
杨文一一照做：“这样就行了吗？”
白初夏想了想：“对了，舅舅喝的酒也要放一点，这样去腥味更好些。”
“行。”
杨瑞安在一旁帮忙烧火，水滚了三四分钟后白初夏便道：“可以把它捞出来了！”
舅舅们一一照做。
“对了舅舅，你们先把它们过一遍凉水，我去去就来！”白初夏说完就出外面的院子了，她去摘两个新鲜的小米辣。
摘完后便把它切段，而后再切了一些蒜粒，葱花以及姜片。
舅舅们不知道红色的果子是什么便好奇道：“夏夏，这个红色的能吃吗？”
他们闻着这红色果实的气味有些刺鼻而且还特别想打喷嚏。
白初夏解释道：“这个叫做辣椒，是一种香料，有它的加入，田螺可好吃啦！”
一说到吃她就两眼放光，脸上的表情也异常陶醉。
舅舅们似懂非懂，杨武说道：“之前见你种在院子里，二舅还以为它是一种药材呢！”
白初夏笑道：“它不是药材，用来做菜非常好吃！”
“夏夏田螺洗干净了接下来要怎么做？”杨文问道。
白初夏一一说道：“先把油烧热，加入我刚切好的材料，再加入田螺，翻遍一便后加入我的干花椒，加入清水没过田螺，最后加入酱油和盐把锅盖盖上焖一会儿便行。”
杨文按照她说的步骤一一照做，只是空气中飘着的辣椒味让他们都想打喷嚏，不过最后都忍住了。
七八分钟后，空气中便弥漫着一股奇异的香味，是杨家人从来没有闻过的味道。
“好香啊，这味道勾得我食欲都出来了！好想喝两杯！”杨武笑道。
杨老太骂道：“少喝点酒！喝酒伤身体！”
杨武见老娘教训自己便直说不敢不敢，偶尔喝而已。
老太太听儿子这么说脸色才好转。
“可以了，大舅找个盆过来，要大些！”白初夏说道。
她把刚洗干净的紫苏放进去再焖了一分钟左右便把田螺盛出锅。
闻着这香辣扑鼻的味道，白初夏直吞口水！
“真的好香！”杨文吞了吞口水说道。
“夏夏说得没错吧！”白初夏得意道。
舅舅们齐夸道：“是是是，我们家夏夏最厉害了！”
杨文把一大盆田螺放在桌子上，他们现在才开始吃晚饭！
皎洁的圆月挂在枝头，微微的凉风吹着树叶，柿子树下杨家人第一次吃着香辣田螺。
白初夏从橱柜里拿出大一个汤勺，用汤勺舀了一勺田螺放自己碗里，直接拿起一个便嗦了起来。
唔，得劲！
香香辣辣的汁水一瞬间被吸进舌头里，整个味蕾都在用力感受着美味！
剪了尾巴尖的田螺非常容易就把肉吸出来了，田螺肉很入味，香香辣辣又脆爽，吃得白初夏欲罢不能，嗦了一个又一个。
舅舅们都被她的速度惊呆了，舅舅们和姥姥都学着她的动作去嗦田螺！
第一口便被辣得嘴巴有些刺痛，杨瑞安直接被辣得说不出话来。
杨武哭丧着脸道：“夏夏，吃这玩意嘴巴痛，你嘴巴铁打的？不觉得痛吗？”
白初夏忘记说了，从来没有吃辣的人第一次吃辣确实会觉得很辣。
想到这个她也没有放很多辣椒，干辣椒只是增香并不辣，而小米辣还行，她也只敢放两个。
另一方面她也考虑到老人家第一次吃辣可能会肠胃不好，所以她才放了两个小米辣，田螺有大半盆，所以也只是微微辣。
“舅舅，你们再试一试？真的越吃越好吃！而且你们那个痛应该是辣痛的！”白初夏劝道。
姥姥倒是觉得这个味道很新鲜，嘴巴是有点痛，但是这个田螺汁水和肉都很不错！
她说道：“不错，很香，吃完一个还想吃第二个！”
白初夏点头附和道：“就是就是，还是姥姥最懂我！”
两个人嗦田螺嗦得不亦乐乎。
而舅舅们见他们吃得这么欢乐便忍着痛继续嗦，神奇的是虽然嘴巴刚开始有些痛，后面好像这种痛被嘴巴适应了一般感觉不到痛的存在反而又一种奇怪的感觉，而且让人有些上瘾！
这田螺也越嗦越上头！渐渐地，三位舅舅嗦田螺的速度比白初夏还要快！
白初夏笑道：“怎么样，我说越吃越美味吧！”
三位舅舅吃得都不想讲话了，忙着嗦螺！
这顿饭吃到后面，大家都觉得无比尽兴。
而这次嗦田螺白初夏也嗦得心满意足。
杨文这时便问道：“夏夏，里面的那紫苏你是摘了路边那个野菜吗？它叫紫苏？”
“对呀舅舅，它也是辣的，就是你们刚才吃的时候觉得嘴巴有点痛，那个味道叫做辣！”白初夏解释道。
她接着说道：“还有，让舅舅们剪掉田螺的尾巴尖是因为这样更容易把螺肉嗦出来！”
“原来如此，大舅还以为这样螺肉更美味呢！”杨文想原来自己想错了。
“这田螺吃得真过瘾，夏夏明日舅舅再去摸些回来继续炒！”杨武觉得今日吃尽兴了但是明日的还没有尽兴，所以明天他忙完活计后便抽空去寻些田螺回来。
白初夏点点头，她想以后村里的田螺可能很快便消失殆尽……
她忽然想起什么便对着姥姥说道：“姥姥，这辣吃多了有时候会热气，待会我给您泡些凉茶，您喝完再睡。舅舅们也喝些。”
三位舅舅和姥姥都点了点头，夏夏这孩子就是心细呀！
饭后桌子上堆着不少的田螺壳，三位舅舅把它们收拾干净，其实现在家里的很多家务活都是舅舅们在干，白初夏想帮忙时舅舅们总是让她去玩。
忙的话她会帮着做些，不忙的话她就跑去看看兔子，给兔子添加些青草，或者去看看菜园子里种的菜，总之她很少主动去玩……
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