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第140章 承包摊子

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李大根也是看着小闺女,小闺女话里话外这意思,都像是不想继续摆摊了。

但是又不想全都交出去。

“我是想着,咱们可以换一种模式,把咱家的摊位承包出去,毕竟咱们李家小串在镇上的名声都已经打出来了,味道也都是有口皆碑的。”关于摆摊的事,她都想了不止一次了。

完全给出去她心疼,要是还把着摊子也确实忙不过来。

可是要说是把摊位卖出去,一锤子买卖有点亏。

要是说卖配方,便宜了不划算,贵了的话,要不是买不起的,要不可能是看不上的。

其实这骨头汤也没那么复杂,主要还是杨芳华调味和火候把控的好。

其他人就算是照着做,也做不出来和杨芳华一模一样的好味道来。

这点,其实早就在乔秀芬还有张招娣和钱巧凤三个人中都试过了。

总是差点意思。

别小看这么一点,差上一点,有的人可能就再也不来了。

尤其是吃惯了的人,那舌头灵的,绝对能尝出来。

李安安思来想去,不如就骨头汤还是由大嫂来调味,每天在家里做好其实也不费劲,但是穿串和售卖这种事都包给别人做,相当于老李家是技术入股,把摊位承包出去,然后从中抽取个三分利,这样承包的人也还能赚到七分。

其实也算是收益很可观了。

毕竟这也算是一门小生意了,而且李家小串在镇上都已经有了规模和好口碑。

不是人人都能天天去食肆吃得起的,更多的人还是喜欢在小摊子上买,觉得划算又美味。

食肆和小摊完全就是两种客户群体了。

李安安把这其中的门道和乔秀芬好好讲了一下。

二人听得连连点头。

谁也没想过小小的李安安是怎么知道这么多的。

这在他们的心中就是十分正常的。

他们家的小闺女就是天生的这么聪明。

“你爹他可是有三个弟弟呢,这生意咋分啊?”乔秀芬一想到这个就头大。

她倒是没想过让老乔家的人来干。

主要是乔家的家境也不差,在青山镇上都习惯了,也不会说是来方集镇这么远。

李大根默默地翻了个白眼,死老婆子就是操心。

“二根家肯定不会争的,他们家有醮猪的手艺在,你看马氏那个样,她也不会出去吃苦的,在家带孙子带的高兴呢。”李大根首先就否定了李二根家。

“至于三根和四根,不好说啊......”说到后面两个弟弟李大根也不确定了。

李三根家主要是靠种地,也没什么额外收入,过得就比几兄弟家差一点。

李四根家,因为是货郎,倒卖来倒卖去的,反而过得比李三根家还强点,只是孩子都还没娶亲,也正是需要攒钱的时候呢。

“要不这样吧,把三个叔叔婶婶都叫来咱家呗,让他们表个态,看看是谁想干,最后不管定了谁家,也赖不上咱们家啊。”李安安觉得这是最公开透明的方式。

如果是私下去找,不管最后定了谁家,估计另外两家都得心里嘀咕嘀咕的。

“行,就按乖宝说的办吧。”李大根完全没有犹豫地就答应了下来。

明天他就去三个弟弟家都说一声,到时候几家人坐在一起,话给他们说明白,再让他们自己决定去吧。

再说了,他们是觉得自家小摊是个香饽饽,谁都想干。

万一就有那个万一,谁都不想做这个生意呢,也是有可能的。

“乖宝啊,你明天还得去镇上念书吧,还不睡觉啊?”乔秀芬看眼时间,一下子想起来。

“啊啊啊,我要睡觉了,爹娘晚安。”李安安呲溜一下就从乔秀芬的被窝里爬出去,跑回了自己的小房间。

“这孩子,冒冒失失的也不怕感冒了。”乔秀芬看着小闺女像条泥鳅似的,一下子就不见了,忍不住失笑。

“行了,咱们也早点睡吧,看你最近累得不轻。”李大根把被子一蒙就睡了。

也幸亏当初给李安安那间房子在建的时候,乔秀芬因为舍不得小闺女,特意弄得近一点,尤其是距离他们老两口的房间。

只有一条回廊,没几步路,就能从他们的房间到李安安的房间。

尤其是冬天冷,为了保暖,他们都是用皮子把回廊边给封上的,等到天暖和了再拿下去。

这样挡风还保暖,皮子都是用那些送上门的猎物的皮子拼接成的。

这可是个大工程,没少花费他们时间。

尤其是皮子还必须先硝制,这也是门手艺了,老李家人压根不会。

还是分批拿到镇上去找人弄的。

次数太多也怕人注意到这么多猎物是哪来的,时间间隔了好几年才全都弄好。

廊道一封上,就像是一条走廊一样。

李安安虽然没穿里衣,但是快速跑回自己房间也不觉得冷。

回到自己房间就是暖烘烘的了,李大根从来都给她房间的炕烧的热热的,就是怕半夜小闺女冻醒。

每次塞的柴火,都够烧到第二天早上炕还温温的呢。

李安安也不看书了,回到自己热乎乎的小被窝,一边想着明天的计划一边入睡。

......

这头的秦宅还没睡呢。

安小胖和秦三郎都在秦宏的书房里待着呢。

看样子像是两只小鹌鹑一样。

“你说说你们俩,出息了啊,还带着安安去听人家墙角了?”秦宏指着站在中间的安小胖和秦三郎训斥着。

“是不是给你们在墙上搭个梯子,你们就能爬过去听啊?”

“真的可以吗?”安小胖抬起头问。

“你个臭小子,好赖话听不出来啊?”秦宏都要被小外孙气笑了。

他那是真的要帮他们搭梯子吗?

“对不起我错了。”安小胖重新低下头。

这认错认的倒是够快。

秦三郎始终一言不发。

主要这也不是第一次了。

不管是谁连累谁,反正受罚都是二人一起的。

再说了,他们确实去听了,狡辩也没用。

就是不知道祖父是怎么知道这件事的。

秦三郎在脑中想着白天的事。

争取下一次安小胖再要带着他们做坏事的时候,做的更加不露痕迹一些。

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