快穿:这个狐狸精她还会生孩子

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第123章 抱歉少帅,少夫人帅炸了!07

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“苏伯父前日和我爹彻夜长谈,他们觉得我们俩没什么问题,只要你愿意,我们未来就会结婚。”

苏娇娇鼓着腮帮子努力地咀嚼着嘴里的糖葫芦,嘴角还沾着一小块咬糖葫芦时碎下来的糖渣。

看得出来她很想赶紧吃完跟他说些什么,但是嘴太小,心又太大,一整颗糖葫芦让她显得有些狼狈,但更多的是难得的娇憨可爱。

霍铭炎忍俊不禁,忍不住伸手拿掉了那块糖渣:

“不急,慢慢吃,我们还有很长时间。”

“嗯嗯!”

苏娇娇含糊不清地应着,开始细细品尝嘴里的糖葫芦。

不愧是还没有化学添加的糖葫芦,酸甜可口!

等她吃完,两个人已经来到了醉仙楼,立马就有人上前招呼两个人上二楼包间坐下:

“小姐、少帅,请二位稍等片刻,已经通知厨房准备二位爱吃的菜了!”

醉仙楼也是苏家的企业,在这里苏娇娇就和回家一样自在。

“第一次请女孩子吃饭就请到了你的地盘,说实话不太合适,但是放眼整个城内,但凡有名有姓的饭店酒楼都挂着苏家的招牌,还请娇娇允许我借花献佛!”

即使到了别人的主场,霍铭炎也丝毫不怯场,姿态从容。

“无妨,我已经三年没来过醉仙楼了,待会儿没准还得麻烦铭炎哥哥给我介绍一下醉仙楼新出的菜色了。”

放下糖葫芦,苏娇娇又变回了那个精致高贵的苏大小姐,骄傲优雅,令人着迷。

霍铭炎心中微微惋惜了一秒,但是同样欣赏苏娇娇的这一面。

自信、骄傲、矜贵、迷人。

“这怕是轮不到我!”

话说得没错。

身为醉仙楼的少东家,苏娇娇的到来引起了整个醉仙楼的高度重视,除了他们俩爱吃的几个菜,酒楼很自觉地将近两个月以来卖得最好的菜统统摆上了桌,一一向苏娇娇汇报。

掌柜介绍一道,苏娇娇就尝一道,连带着邀请霍铭炎一起品尝并给出意见。

吃到最后,苏娇娇给这些菜评了个一二三:

“还是糖醋排骨和清蒸鲈鱼最好吃,那道银鱼南瓜羹有点腥气,和这几个菜一起吃就更明显。松鼠鳜鱼没到火候,蛋黄酥是二次加热的。”

旁边的小二立马提笔写下苏娇娇的这些意见,掌柜也在旁边做了汇报:

“银鱼南瓜羹是这个季节新上的,我们尝试了各种方法,都没办法完全去除腥气,只能靠加入其他香料掩盖一下。

后来几番追查,才知道是银鱼供应商那边出了问题——鱼类最重要的一点就是新鲜,但是我们和他们之间隔着的城市刚被军阀攻占,正戒备森严,银鱼在路上耗费的时间久了一些。”

苏娇娇皱了皱眉头,略微思索后再次拿起筷子,尝了几个菜,随后放下筷子说道:

“这道菜你们已经处理得很好了,但是以后一定要避免银鱼和这几道菜出现在同一个餐桌上,如果可以,尽量让它和这几个菜同时上桌,这样才能掩盖住它的腥气。

另外,正好该换新菜单了对吧,把所有和银鱼有关的菜都从推荐菜单上撤下来,在菜单中的位置也要尽量靠后,别让这一道菜毁了我们醉仙楼的招牌。”

“是。”

掌柜的立马吩咐身边的人去落实,自己则站在原地:

“那银鱼供应商那边......”

银鱼现在已经出现品质问题了,按照苏家做生意的原则,想来是不会再采购那边的银鱼了。

“我们和他们签了多久的合同?”

“五年,现在还剩三年。”

“联系一下,看有多少家分店的银鱼质量受到了影响。没有受到影响的继续用,所有受到影响的分店和你们的处理方法一样,该赔的违约金就赔,另外联系一下银鱼的老板,改日我或者父亲会单独请客赔罪,再谈我们其他方面的业务往来。”

“是。”

交代完这些,苏娇娇转头看向霍铭炎:

“铭炎哥哥对这些才有没有什么意见想提?都是自家人,不必客气。”

霍铭炎微微一笑:

“醉仙楼有娇娇在,我怎么会有意见呢?只是我想请问一下为什么这道辣子鸡丁里面的辣椒不是蜀地的辣椒,而是我们本地不辣的辣椒?

我口味偏重,第一次来醉仙楼就点了这道菜,但是却觉得少了点味道,所以没再点过。”

掌柜弯腰笑了笑,解释道:

“这道菜本来是应该用蜀地的辣椒,但是后来我们发现城里人大多接受不了这样的辣度,但是又偏爱鸡肉鲜嫩的口味,于是便加以改良,成了现在这个样子。

醉仙楼在全国各地都有分店,各自都是按照当地的口味进行改良和制定专属菜单的,在很多地方还是保留了原有的配方。”

霍铭炎点点头,表示理解。

酒店,自然是要以营利为主的,迎合当地人的口味进行改良也很正常。

转头却看见苏娇娇看了自己一眼,然后若有所思地低下头,翻看着手上的菜单,半晌才开口:

“既然我们是做菜的,就应该做出菜品正宗的模样。这样,以后在每一个改良菜品后面都备注清楚,然后让客人自行选择是改良之后的口味还是正宗的味道,记得要将两种的差别和适合的人群写清楚,方便客人选择。

这样一来,即使是没有去过蜀地的人,也可以一尝正宗的川菜,未尝不是一件美事!”

“这个办法好!”

掌柜拍案叫绝,为少东家的创新思维鼓掌:

“只是这样一来,可能就需要新招一些厨师了。”

“没事,你们先商讨一下具体的实施步骤,回头我会和父亲再商议钱的事。”

“是。”

掌柜收获满满地离开,霍铭炎这才光明正大地转头,将目光定在了苏娇娇微微放松的脸上。

“干,干嘛?”

苏娇娇不自在地避开与他对视,拿出手帕擦了擦嘴,低头看了一眼,确认自己的嘴上没有留下东西,这才放松下来。

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