只可惜，叶成在家里苦思冥想了好几天，也未能想出解决之策。
经过这几日的收获，清山村的绝大多数村民都已将土豆收回家中。
然而，如何储存这些土豆却把村民们难住了。
此时已经到了四月后半旬，气温渐渐升高，给土豆的储存带来了更大的挑战。
这天，叶成正在家中想着办法，张里正匆匆而来。
“叶成啊，这可如何是好？村民们都把土豆收回家了，可现在天气越来越热，如果一直没有办法，不出一个月，这些土豆恐怕就要全部坏掉了。”
张里正满脸焦急地说道。
叶成听到张里正的话，也有些头大。
他满脸忧愁地点了点头：“不瞒里正叔，我已经想了好几天办法了，可一直没想到什么好主意。”
“正常来说，我们可以挖一个地窖，地窖里的温度肯定会比地表低出不少，就可以储存一些蔬菜和食物。
但是这地窖里的湿度太大，如果把这些土豆放进去，不出一个月，它们就会全部发芽，产生毒性，所以这地窖里面好像不太行。”
“只有那种温度非常冷，而且里面的空气还相当干燥的地方，才能长期储存土豆。但这种环境该如何创造，我还没什么头绪呢。”
叶成叹了口气，眉头紧皱，脸上写满了忧虑。
张里正更加着急了：“这可如何是好？大家好不容易才种出这么多土豆，现在没地方储存，那不全完了吗？”
突然，他脑子里灵光一闪：“叶成，我想起来了，咱们后山的半山腰处有一个山洞，里面的面积倒是不小。不知道那个山洞能不能储藏土豆。”
叶成听到张里正的话，正没有头绪的他，立刻就和对方一起，朝着山上的山洞赶去。
两人没用多久，就找到了山洞。
刚到洞口，就感觉阵阵冷风从里面吹出，让人的精神为之一振。
叶成和张里正一起进到山洞里，这山洞大约十丈方圆，虽然温度很低，但里面的湿度太大。
叶成和张里正进到洞穴里没多久，身上就感觉潮乎乎的。
如果把土豆储藏在这里，估计很快就会出芽。
这和地窖的环境类似，也解决不了长期储存土豆的难题。
当叶成告诉张里正这里也不合格后，张里正顿时有些愁眉苦脸起来。
就在叶成心里想着，用不用回去弄些木炭，拿来这里实验一番的时候，张里正开口了。
“这可如何是好，要是这土豆能像杂粮一样碾成面粉就好了，到时候就再也不用担心这些土豆会放坏了。”
张里正的这番话，突然让叶成身体一震，眼睛里顿时冒出了光。
里正叔说的对呀！
既然这土豆不好储存，那为什么不可以把土豆磨成土豆粉。
到时候晒干后，就和普通的面粉一样了。
完全可以长期储存，再也不害怕土豆发芽了。
自己真是糊涂了，钻进了牛角尖里死活出不来，这么简单的事情，竟然没想到。
“哈哈哈哈……”
叶成咧开嘴大笑起来。
这一幕，把一旁的张里正吓了一大跳，荒山野岭的，难道这山洞里有什么不干净的东西上了叶成的身？
要不对方怎么会突然傻笑起来？
就在张里正心里发毛，准备脚底抹油的时候，叶成一把拉住了他的胳膊。
双眼放光地看着他：“张里正，你可真是我的福星啊！你说的话让我突然想到了一个好办法。”
张里正差点被叶成吓尿。
不过当他看见叶成一切正常后，才精神一振的询问：“什么好办法？”
叶成笑着道：“我们可以把这些土豆全部磨成粉，然后等着晾干，像面粉一样保存就可以了。”
“啊？这土豆也能磨成粉吗？”
张里正眼睛睁得大大的，一脸的疑惑。
“对，肯定可以的。”
叶成十分肯定的点了点头。
上辈子他可是去小吃摊上吃过土豆粉的。
不但经济实惠，而且味道还很好。
一想到那美妙的滋味，叶成嘴里的哈喇子都快流出来了。
张里正用力一拍大腿，满脸兴奋的开口：“太好了，如果可以这样的话，我们根本就不用再找地方储存土豆了，直接把土豆磨成粉就好了。”
叶成重重地点头：“没错，只不过咱们的石磨需要稍微改造一番，不过应该很简单，事不宜迟，咱们现在就回家，立刻开始研究！”
叶成说完，拉起张里正就朝着村子赶去。
等他们回到村子，连忙就让人把村里的几名石匠叫了过来，开始仔细地研究。
经过两天的打磨，叶成他们终于研制出了专门用来磨土豆粉的石磨。
随后经过试验，发现石磨的效率还挺高，一百斤土豆，只需要一炷香的功夫就能磨完，并且残渣还很少。
这一发现，让大家更加的激动。
叶成让石匠们继续打造石磨，自己则是飞快的跑回家中，把土豆磨成粉的详细经过写成了密信。
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