她一口气把这两个月发生的事说完，三个人又不吱声了。
沈钰说得口渴，端起碗来喝了几口水，李氏又疑惑地开口：“你这死丫头，什么时候学会做花糕的，咱家以前可没做过，你莫不是编了谎话来骗你老娘？”
怎么会的厨艺这个问题早晚会被问到，所以沈钰早就深思熟虑，想好了答案。
她立刻不假思索地回答：“面我一直都会做，只是咱家是杂合面，没有韧劲，做不出银丝细面，到了酒楼，人家用的那面可是上好的，又白又细，自然做出面来又细又有韧性。”
“花糕是酒楼师傅教我的，跟蒸饼蒸糕都差不多，我不是会绣花嘛，所以学会了蒸花糕后，自己把绣样上的花样琢磨着用面捏塑出来，没想到人人都说好看。”
“蜜供花糕在天贶节拔了头筹，给酒楼东家长了脸面，东家娘子就赏了我银锞子。那祝寿花糕也是一样的原因，花糕上的南山献寿让郑老太爷觉得是长命百岁的吉兆，人人都说寿桃作得好，郑老太爷很是高兴，就赏了金锞子。其实，我当时也给惊着了，没想到出手如此大方，一下子就赏了一两金子。”
沈钰振振有词地解释一通，自己都觉得这个答案很圆满，没有漏洞，不枉她一晚上没好好睡，努力圆谎。
李氏听了，似乎也没什么可疑之处，又奇怪地问：“酒楼里的大厨子为什么这么快就教你本事，听说做徒弟的想学师傅的厨艺，要先给师傅打下手、做杂活，至少要先白干三年，你这又能领工钱，又能学厨艺，怎么会有这么好的事？”
沈钰故作心酸地说：“娘，当然不可能天上掉馅饼，白白让人家教我，这些可都是我辛苦劳作换来的。”
“除了每天做好需要的宽窄面、银丝面，厨房别的活我也能干就干，有时忙到三更半夜，回去睡觉时都累得手臂酸痛睡不好呢，就这样，人家陆厨看我勤快肯吃苦，才略略教我一些，你看看我的手，是不是比以前粗糙多了。”
说着，撒娇地把手递到李氏手上，让她摸手上的薄茧。
李氏用手摸着女儿的手，不再是以前那双为了绣花，一直保养的皮肤光滑、柔若无骨的手，现在手型虽然仍是细致修长，却在手心指腹处起了一层薄薄的茧，握起来，更是有力了许多。
握着沈钰的手，李氏信了，她相信女儿是靠厨艺赚的辛苦钱，而不是像她想的那样，去了青楼卖笑。
望着女儿真诚的眼睛，想着女儿的辛苦，自己却还怀疑她，往她身上泼脏水。
李氏不由羞愧的脸上火辣辣的，只是平日里嘴硬惯了，说不出愧疚、心疼的话，张了几次口，只得做罢，眼角却不由湿了。
沈钰见说服了李氏，不由地松了一口气，心说，这一关终于过啦。
不好意思，不是故意骗你们的，就当是善意的谎言吧。
玉桃、玉诚在旁听了，就像听故事一样，看沈钰的目光都崇拜起来，觉得大姐太能干了，真了不起，短短两个月，就能让人教授厨艺，还赚到了这么多银钱。
沈钰清了清嗓子，接着说：“娘，你也看到了，做厨子是可以赚到钱的，短短不到两个月，就赚到了这么多，这可比在家里种田强多了。我想，能不能把家里的田地租给别人种，咱们搬到安平县城或者吉庆府去住，在那里摆个食摊，以后赚钱多了，开个食店，在那里过日子，可好不好呢？”
李氏只是听着，眼睛盯着桌上的钱串，半晌没言语。
沈钰也不着急，毕竟离开家乡去一个陌生的地方，这在古代，可不是一件容易的事，总要让李氏好好消化考虑一下才行。
玉桃和玉诚听了却很高兴，立刻表示同意沈钰的想法。
一个问：“姐姐，咱们去县城真的能摆食摊，像你一样赚很多钱吗？”
另一个问：“大姐，赚到钱能买好吃的，能上学堂读书吗？”
沈钰立刻神情肯定，信心满满地说：“当然能，我这还只是给酒楼做厨子，赚点工钱，若我们摆了食摊，赚的钱就全部都是我们自己的，要比这多得多，到时候，想吃什么好吃的都能买，玉诚想上学堂读书也能请一位好夫子，交得起束修，买得起笔墨纸砚。”
玉诚听了，两眼放光，他以前是跟着爹爹起蒙的，爹爹因病故去后，家里哪里还有余钱供他去邻村学堂读书，他的学业就此停了下来。现在听到能再继续读书，就更加死心塌地的要跟着大姐去县城了。
李氏开始听了沈钰的一番话，内心是拒绝的，县城她是没有去过，但听村里去过的人说起过，县城是什么都好，可是什么都要银钱，连烧饭用的柴都要银钱买，一家四口每日吃喝也是不小的数目，能赚这么多钱吗？但听到小儿子可以继续读书，立刻就动了心，还有什么比读书人更尊贵更有前程呢。
如果在乡下继续种田，也不过是苦哈哈的熬日子，苦熬个几年，等到女儿嫁人，儿子娶了媳妇，却仍然是靠天吃饭的庄稼汉。
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