秦校尉,你打脸了吗

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第7章 野菜团子

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转天宫熙乐就去和李娘子打听能赚钱的营生,李娘子笑她道:

“咱们这荒的鸟都不拉屎的地方。镇子上从大东头到大西头一眼就能望到,就这么点人。哪有什么需要绣娘,女夫子的人家”。

宫熙乐只好垂头丧气回家另想可行的法子了。

她睡不着觉的辗转反侧了几个夜晚以后,又想到新点子。

想去街上摆吃食的小摊。她从前在家出门上街时,看到过路边的小吃,作为寻常百姓糊口的营生,她是留意过的。

做什么吃食呢,在这个荒凉的地方,食材要容易得,也要价格便宜,又能抵饿当饭,她突然灵光一现。

之前李娘子给她的野菜就很好吃,有明显的野菜的浓香气。

口感还嫩滑,特别是野菜茎的红红的梗部,还有汁液脆嫩的口感,做野菜团子肯定好吃。

更重要的是,不用花钱买,这成本就能节省不少。

宫熙乐兴奋不已,忙去问李娘子,送给她的野菜是哪里来的。

李娘子告诉她后面山坡地边全是,要多少都有。

宫熙乐就拎着菜筐,肖程陪着,挖起了野菜。

这些活对她也不陌生的,以前是没做过。但抄家后,折腾的这快一年时间。也挖过几次的。

所以她不觉得有什么。发现长得很好的野菜,或者发现很大一片时,还会很雀跃的扑过去挖的更起劲。

跟着她的小兵肖程是见不得堂堂校尉夫人亲自挖什么野菜的。

虽然也隐约看出来这个被新娶进门的夫人好像不受校尉待见,但她人很好,对人有礼有节。

待人接物也十分的得体,对他们很是客气。虽然是大家名族出身,但也没有任何傲慢的做派。

做好吃的还送给他们,总之,对宫熙乐是非常有好感的。

他开始时也一起跟着挖,很快就挖了满满一筐。以为挖一些就回去了,但这个夫人还蹲在那奋力的抠着,

肖程只好问道:“夫人,这些够了吧”。

“不够”,宫熙乐头都不抬的继续挖着。

“那要多少,我来挖,夫人回家吧,天晚了,还冷”。

“啊?可是,我是要用很多的。”说着,宫熙乐用手背抹着脑门的汗,脸上留下一道泥印子。

“放心吧,多少都有”。肖程又催促了一遍,让她快些回去。

宫熙乐就只好拎着一筐满满的野菜往家去了。

一到家,熙乐也没停歇,马上开始挑野菜,烧水泡野菜,汆野菜。

她想做两种面的发面野菜团子,一种粗杂面,一种细豆面的。

粗杂面就是玉米粉和莜面粉的,耐饿。经济实惠,细豆面是小麦粉和黄豆粉的,口感细腻。

馅料也是稍微有不同。虽然两种菜团子都是一样的野菜馅。

但杂面菜团子的馅料,里面主料虽然也是野菜和豆干,但拌馅料的酱汁比较少。也只放了一点点菜油。

细面菜团子的馅料,虽然主料一样。但酱料放的很足,不但放了菜油。还放了猪油渣,猪油浸的野菜也更香。

各有各的优点。杂面肯定没细面好吃。但是百姓中杂役做工的,劳作完,图个能吃饱吃好,经济实惠。

细面的呢,价格贵上一倍还多,但小麦粉和黄豆面粉的发面团子皮就劲道宣软,麦香味更浓,馅料里更是有大块的猪油渣。真的特别好吃。

宫熙乐也很聪明,有些经商头脑。

之所以做了两个口味。就是有对比才有价值。吃过杂面的,就知道细面的贵也合情合理了,不会单拿出来被觉得贵的不值。

宫熙乐蒸好一锅后。还烫着手呢,就急着拿给肖程和李嫂子品尝。做个群众调研。

肖程辛苦挖野菜时就知道。又要有好吃的了。所以很是积极又挖了很多。果然又是他没吃过的美味。

肖程三口就吃掉一个野菜团子的速度,就已经证明这个野菜发面团子做的非常成功了。

肖程一边吃着一边不可思议的想着,这团子里的菜就是他天天看到腻的再普通不过的遍地都是的野菜?

不起眼的素菜也能做的这么香?

李嫂子也赞不绝口,连最不爱吃这种野菜的小宝,都抱着细面菜包当零嘴吃。

宫熙乐能做什么都好吃,实际是生在钟鸣鼎食之家,从小就什么好吃的都见过尝过,加上又对美食感兴趣。又从小有家里高超厨娘手把手启蒙教导,做这些真的太简单了。

在这个乡野村镇里。显得格外突出也很正常。大家世族的嫡女。从小琴棋书画。厨艺女红。都是 着重培养的,都不会差的。

熙乐看到群众对菜包的反应,很受鼓舞。说出了自己的想法。明天她要去街上摆摊卖菜包。

“啊?”李嫂子和肖程都是这个反应。

李嫂子和肖程都反对,校尉夫人,摆摊不妥吧。

熙乐觉得,又没人认识她,她用头巾包好头脸,只管卖她的野菜团子,有什么妥不妥的。

李嫂子和肖程也都是知道宫熙乐现如今的境况的。

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