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第45章 真情甜品

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甜品店开业的当天,没有任何的仪式,仅仅是白文一个人, 站在自家甜品店的门口,伸手拉下来挂在门口牌匾上面的红绸,随着红绸的缓缓飘落,一个黑底红字的牌匾出现在人们的眼前。一块不大不小的牌匾,上面几个鎏金的大字——真情甜品店。没有庆贺的人群,只有白文和三个店员,白文虽然也没有太多的钱,但是喜庆的日子,白文还是给三个店员每人发了一百块的红包,虽然钱不多,但是总要有个好兆头。

简单的开业仪式之后,白文几人就走进了店里面,之前因为准备开业,白文他们准备了 三四天的时间,弄好了好几样的甜品,都已经做好了放在了店面里面的展示柜里面。白文带着自家招的几个甜品师,就在店里后方的制作间里面制作甜品,外面的店铺里面,虽然是也有一些甜品,但是因为是食品,白文知道,这些点心最好还是吃新鲜出炉的,还好现在天气寒冷,这些甜品还比较能放,要是碰到天气转暖了,或者是天气炎热了以后,就算店里面经常开着空调,也不一定能放多久,更何况开门做生意,难免天热了说不准还有些蚊虫什么的,就更加不能放了。所以,每一天做些什么东西,数量需要多少,白文都需要仔细斟酌思考,既不能做得太多,导致东西太浪费,即使东西再怎么能放,但是时间太久,点心自然是就不新鲜了,口感不好,自然是卖不出去。

今天是真情甜品店第一天开业,虽然是因为白文没有准备任何的开业仪式的原因,而且这个店是处于寝室里的背后的缘故,一开始开业的时候,这店里面好几个小时的时间,就只有白文和他的几个店员在店里面,至于说顾客,那是一个也没有的。不过白文自己倒是不着急,反而是在白文店里面打工的三个人,一个叫做肖阳的少年,还有另外的两个女孩,一个叫做焦艳,另一个叫做崔颜的,三人一边在一旁擦拭着本就已经被蹭得发亮的货架,一边眼睛不停地下意识地看向店的门口,虽然三人都不怎么说话,但是脸上越来越深的焦急的神色,都显示出这三个店员心里的期待和越积越多的失望。本来想着,新店开业,老板怎么也会做一些宣传,再不济,也会放几个信号弹出去,不是广撒宣传单,就是放点音乐,或者是点两个炮仗也好。学校的位置是在山区地方,因此虽然是在市区不算太远的地点,但也是在禁放区之外,是可以适当地燃放一些烟花爆竹的,不过不知道为什么,作为老板的白文,似乎是根本就没有这个打算,就这么悄无声息地开业了,导致开门了将近有一个上午了,居然没有一个人知道这里开了一家新店,自然也就没有人会到这个位于寝室楼后方的甜品店里面来消费。

焦艳和崔颜还好,毕竟女孩子还算是能沉得住气的,肖阳毕竟是男孩,火气比较大,而且岁数又年轻,虽然是比白文还要大一岁,而且也是上了大二的学生,但是性子可能是比较急,看到一上午都没有一个客人进来,也是想到可能是因为白文没有做任何的宣传的缘故。于是,肖阳就向白文提出来,不如去学校的影印店里面去打印一些宣传册,要是白文不想出这个钱,大不了就不印了,他们三个出去到路上去拉人进来,一直这么干等着,肖阳是真的担心,这里迟迟都开不了张,老板都没有收入,他们这些选择来这家店打工的人,那不是连喝口汤都很困难。白文看起来好像是气定神闲的样子,但是大半天都没有一单生意,白文要说心里面不着急,那是根本就不可能的,但是白文现在又不是打工人,他可是一个老板啊,虽然在白文看来就是一个小老板,但是小老板也是老板,而且白文的手底下还有了三个员工,虽然人数很少,不过白文知道,既然是作为老板,就要有点老板的样子。

所以,虽然白文对于一上午都没有一个客人进店,白文心里面虽然也是挺着急的,但是却没有显现在脸上,再怎么说,白文都是前世生活了几十年的人了,早就可以做到喜怒不形于色的地步,白文的脸色丝毫不变,足足在店里面忙活了一下午,虽然还是没有一个人进店,不过,因为店里面有着烤制甜品的机器,没有多长的时间,店里面几乎到处都弥漫着一股甜品蛋糕和面包的味道,闻起来还是很舒服的,白文自己以前也是听人说起过,像这样的甜品店,做甜品时间一长,那些在甜品店工作的人,都说工作时间一长,闻到这个味道都会觉得想呕吐的感觉,白文虽然才在店里面工作了一天,除了中间因为要去教室里上课,其他的时间,即使是中间吃午饭和晚饭的时间,白文都是在店里面一直在 摆放这些甜品。虽然是有着一些烤制的机器,白文做了不少的甜品,本来还想多做一些,但是店里面的展示柜就那么多的空间,而且白文也怕自家做得太多了,到时候会浪费了,所以,当白文看到店里的货柜差不多给摆满了以后,再次做了一些甜品,最主要是一些泡芙之类的,算是白文最喜欢吃的一种,主要是奶油也不少,甜度也合适,虽然刚一吃确实是很甜,但是却并不觉得很腻,那股清香的味道,很是舒服。

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