玩儿在那个年代

三十二粒5

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第14章 犬马之劳

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“刘姐,你咋个这么早就来咯?身体受不了嘛。”看着笑眯眯的刘姐,林锐也笑了起来。

“昨天三点钟就打烊了,没得事。”

陈强走过来和刘姐打了个招呼,问林锐:

“林经理,你觉得用什么姿势?”

“你以前在‘华盛顿大酒店’服务员们用的是什么姿势?”

“都有,不同的岗位有不同的站姿。比如保安就是军人站姿。但,有时候门童也用军人的站姿。”

“我觉得:我们男服务员就用背手的站姿,女服务员就用双手置前的站姿吧。这样男生看起来威武,女生看起来温雅。”

“不统一会好看?”

“看多了,也就好看了。”

陈强看向刘姐,刘姐没有发表任何意见,就这么笑眯眯的在边上看着争吵的服务员,好像根本就没有听到他们两个谈了什么。

“好吧!”陈强转身向服务员走过去,把他和林锐商量的结果通知了姑娘和小伙子们。

“怎么可能不统一嘛?你看哪一家酒店是不统一的!”大家吵得更凶。

这时人事部的文经理从门外走了进来,看见大家乱成一团,就厉声吼到:

“吵什么、吵什么?这是酒店,不是菜市场!”看到表情严肃的文经理,大家都安静了下来,陈强解释到:

“大家在争论站姿的问题。”

“商量也不能这么大声呀!”转脸叫了一声“刘姐”然后微笑着对林锐说:

“林经理,到我办公室去一趟。”

“好。”林锐跟在文经理身后向办公室走去。

小吴也在办公室,林锐和她打了个招呼,然后坐到了文经理对面的椅子上。

文经理坐下后问他:

“你对餐饮部有什么感触?”

林锐稍微想了一下说:

“餐饮部……都是专业人员。依她们的身手和经验,不应该开不了业。”文经理停下了手中的动作,小吴也抬起了头:

“你的意思是,她们根本不用再培训,直接就可以开业???”

“对!不,也不对。我的意思是:她们现有的技能已经不用再培训了,但也不能马上开业。因为她们现在缺的是默契,在一起工作的默契。所以,她们现在需要的是磨合!通过磨合,让她们达到一定的默契,开业根本就不是问题。”

“你准备怎么做?”

“把人分给我,让我和她们在二楼磨合!”

“小吴,你去把陈经理叫进来。”小吴应声出去了。

“林经理,你的想法很有意思。我有一种感觉:大东海能不能开业,关键点就在你!”

“您太抬举我了,我的感觉来自于这些服务员。”林锐怂了一下肩膀:

“您知不知道,她们一个个女生,居然能用托盘托起七八瓶啤酒还行走自如!我连三瓶酒都抬不了,有一瓶没被打碎,还是因为我耍赖,用右手扶住了才没掉下去的。”

文经理“噗呲”笑了起来:

“耍赖,你居然用耍赖。”

这时陈强推门进来,看到文经理和林锐在笑,木讷的问了一句:

“文经理,你找我?!”

文经理慢慢忍住笑容,示意陈强坐下:

“现在林锐负责二楼楼面,你负责一楼楼面。我们商量一下,看看人员怎么分配。”

“好的好的,我一个人也的确忙不过来。”陈强在林锐右边椅子上坐下后说道。

“那你看怎么分?”文经理问。

陈强正了一下身子:

“马小丹是个刺头,总是和我们作对,这个人不好管理。”

“我要!就让她到二楼吧。”林锐说。陈强愣了一下,看向林锐,然后接着对文经理说:

“餐饮部加上我和林经理,总共28个人。除去两个迎宾,每层楼可以分配13个服务员。两个男生,正好一楼一个。”看到文经理都没说话,就问向林锐:

“董平安……”

“马向阳到二楼吧。”

“好的!”

林锐没叫董平安到二楼,有三层意思:一、避嫌。任何单位都非常反感拉帮结伙的群体,自己主动放弃董平安,也是在向文经理表态,自己没有拉帮结伙的心思。二、除障。董平安到二楼,一定会跟自己对着干,因为他认为林锐抢了他们风头。为了顺利实施自己的思路和方法,林锐必须扫除障碍。三、警告。让董平安认识到,出门在外,如果不能抱成一团,还玩小心眼,会有什么样的结果。

“老员工都已经是老油皮了,如果再派给林经理,可能会增加林经理的管理难度。我对付她们有经验,就让林经理管理新进来的员工吧。”陈强一副“困难留给我”的高姿态。

“我觉得不应该这样。”林锐也正了正身子:

“我们把她们全部打散,你一半我一半,新老员工总要有一个磨合期,这样还不会扩大员工和管理者之间的矛盾。”林锐的分配方案,让文经理感觉到这人张弛有度,既避免了新老员工的对立,还缓解了老员工和陈强之间的矛盾。

“陈经理,你对林经理的分配方案怎么看?”

“我当然赞成,就是担心林经理的压力会很大。”

“我没问题,该来的总会要来。只是希望以后遇到了什么困难,陈经理能够:拉兄弟一把。”说到“拉兄弟一把”时,林锐的夸张表情把文经理、小吴和陈强逗得哈哈大笑,陈强说:

“没问题、没问题,兄弟愿效犬马之劳。”哈哈哈哈

……

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