夜晚聚餐
......
汉代的时候，其实老百姓的吃食较为简单，老百姓家里的食物主要是粟、麦、稻三种，至于蔬菜则更为匮乏，像是西红柿、土豆、青椒、红薯、洋葱、辣椒、玉米，这些统统没有。
不过还好有葵菜，韭菜、油菜、芦菔（现在的萝卜）、小白菜，葱姜蒜也有。
至于肉吗，这种在普通人家中更是吃不到的，连崔念家之中大汉小康家庭，更是只有过年时候才能吃到。
不过值得一提的是，虽然这个年代肉食是普通人家吃不起的，但是一般每家每户都会节节省省，每隔几个月都会给家里的老人买些肉孝敬老人，不得不让人感叹在大汉百善孝为先啊。
崔念如今刚收汉帝奖赏，手头也宽裕，于是买些羊肉和一小块猪肥肉，买了几只鸡，买了些鸡蛋和小白菜，以及葱姜蒜，就回家了。
回家后除了让仆人去生火，做一些基础的饭菜外，崔念自己则在案板上将羊肉等食材准备好，等火好了以后，将猪肉丢进锅中熬煮，将其熬成猪油，弄出来备用。
随后便准备弄一个炒羊肉，韭菜炒鸡蛋和猪油炒白菜，大汉现在做食物的方法还十分简单，只有蒸煮烤煎，他相信这几道炒菜，这些人一定会吃的十分的香。
就在崔念在厨房里做饭时，崔念的父亲来到了门口，看到崔念在屋里做饭赶忙制止，但崔念不予理会继续做饭。
“念儿，你在做什么？”
“做饭啊，怎么了父亲？”
“做饭的事情交给下人就好，你怎么亲自动手了？你难道不知君子远包厨吗？”
“爹，君子远包厨我当然知道，但是我对这句话有不同的理解？”
“儿啊，你有不同的理解是好的，来来，你先停手啊，咱们出来细说。”
“呵呵，爹不必如此啊，我继续做，不影响，君子远包厨，这句话出自《孟子·梁惠王上》里的语句，然而我认为世人对这句话的理解有失偏颇。”
“这句话的字面意思是指，君子应该远离杀生做饭的地方。”
“而世人多理解的意思是，庖厨之人，不应该是君子。屠夫一般都是厨师，杀鸡杀鸭，非文明的表现。”
“君子呢，则应该褒衣含笑，手执书，口称五经，而非屠人垢衣，眼有凶光，手持刀子，口叨肥腴，对吧？”崔念笑着对父亲说。
“是啊，儿子，你既然懂得这些道理，就不要再做了。”
“哈哈父亲，君子远庖厨，而非君子远刨厨啊，我如今亲自做饭，给你和母亲，以及家里其他人，这不正是贯彻了孝道与君子应该待人和善的道理吗？”
“而且这句话的终极理解应该是君子虽食其肉，不忘以奉其生及六畜也，要有感恩之心。”
“往小了说，是我等不饥时，不宜妄害生灵，这是小仁。”
“往大了说，作为帝王，受到了万民供养，所以对待子民，也要有这样的仁爱之心，为人民的苦难而不忍。”
“而且这句话真正目的是孟子用来劝谏齐宣王做一个仁爱之君的。”
“世人多数皆会意错了，将这句话的意义变得狭隘了。”
......
“嗯，吾儿说的不错，确实有一番道理，没毛病，没毛病啊。”
“既然如此，你就继续做吧，我和你母亲等着你的好菜哈哈。”
崔仁表示既然无伤大雅的话就走了。
......
晚上，一家人聚在屋内，此时崔念家再也不是之前的小家庭了，现在这个家，可是住了十六个人，可以说是非常热闹了。
崔念和他们的父母以及焦尾崔宁坐主桌上，而其余四个仆人则分别坐其他两小桌上。
崔念来到大汉后十分不习惯大汉吃饭的方式，跪坐太难受了，于是早早就在家里做了更为舒服的圆桌和凳子，从此之后，一家人除了外出，家内从来都是用这些桌子吃饭。
“诸位，在我家，虽有尊卑之实，但并无太多古板的规矩，奴仆亦可以上桌吃饭，诸位不要在意啊。”
“我等谢过公子大人之恩。”十人赶紧感谢道，心里暗暗感动。
这崔公子非寻常之人，要是换了其他主人家，恨不得将他们压榨成韭菜，规矩更是严格，稍微不顺心，动辄打骂更是常有的事情，能遇到像崔家这样的主家，简直是三生有幸。
“好了，今日乃是庆祝我得胜而归，建功立业的日子，诸位可尽情畅饮。”
“谢公子！”
......
“念儿，你这个羊肉和韭菜鸡蛋怎么如此好吃啊，用什么做的？这韭菜和鸡蛋不应该是蒸着吃吗？”
“哈哈，父亲这你就不懂了吧，孩儿这是炒的。”
“哦？炒的？什么是炒啊？”
“嗯...简单来说就是把猪肉熬成油，放入锅中将其加热到一定温度后，将其放入锅中，期间以佐料辅佐，翻勺颠炒，就做成了。”
“哦？这么新奇的方法，也就我家念儿能够想出来了，呵呵。”
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