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第237章 苏禾的文思豆腐出锅

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苏禾爹刚才听是万福居的掌柜,就大概猜出来什么事。听他一说,这下就确定了。

苏禾爹面露难色说:“钱掌柜,不是我不卖,而是我们跟福满楼签了协议,不能做那背信弃义之人。还有就是福满楼的背后可是有靠山,不知道钱掌柜可知一二?”

钱掌柜怎么会不知道,如果不是福满楼背后有人,你以为他会卑躬屈膝来这找苏家买方子。如果不是害怕那背后之人,他早就用人背地使手段,什么菜谱他弄不过来,根本不用他出马。

苏禾爹这么说这是以前就跟苏禾商量过的,这些事早晚会发生。苏禾隐晦地跟吴掌柜说过这些事,如果有人找事是否能解决。吴掌柜当时说过,只管推到他们这里,放心在安盛国还没有人能把他们怎么样!

苏禾知道他们背景之后,其实心里也是一惊。她不想跟皇亲国戚有瓜葛,不过既然沾到了。以后就只做这些生意好了,其它尽量不跟他们合作。

苏禾以前常看宫斗剧,什么不明白,这些人一有不慎就开始互相伤害。自己这种小鱼小虾,一个不小心就变成别人的一盘小菜。人家愿意怎么吃就怎么吃,自己被吃得根骨不剩别无选择。

还是远离一些为好,自己再出一段时间菜谱,就要歇歇了,这个钱也挣的差不多了。到时候安稳做自己的供货商就行了。

不过现在并不耽误他们扯虎皮过来挡挡,这不钱掌柜也没有办法,谁也惹不起啊!他低声说:“我们私下交易,放心我是不会往外说的,一个菜谱二百两怎么样?”

苏禾爹根本不为所动,连忙推辞道:“这可使不得,我们苏家不能做这种无德之事,请钱掌柜不要再说了。”

钱掌柜看出来,这个交易做不成了,也不好再说下去。只能悻悻地告辞回去。

苏禾爹也客气地说:“钱掌柜,不好意思来了一杯茶也没有上,这不我们刚到水还没有烧好,怠慢您了。”

钱掌柜强忍着不虞,笑着说:“哪有,是我匆忙上门打扰了,卖买不成仁义在,以后有的是机会合作。那在下就告辞了,后会有期!”

苏禾爹站起来,拱手相送,一直把人送出门外,等到马车远去这才回转家里。

苏禾在门里也探头看着他们走远,看到自己爹爹回转,这才上前问怎么回事。苏禾爹一边往回走,一边说着钱掌柜过来买方子,自己已经回绝了。

苏禾爹感叹该来的总会来,他们已经躲在后边这么长时间,终于还是被人找过来了。苏禾也没有办法,这是早晚的事,只要吴掌柜说的管用,那就不会有什么问题。

他们继续收拾,快中午的时候,一起去福满楼吃饭。上次吴掌柜就说过来了,不要见外直接过来吃饭,反正都要一起试菜的。

他们过去的时候,秦明正好看到他们,热情地请到楼上,然后去请吴掌柜过来。吴掌柜笑呵呵地推门进来说:“可是把你们盼来了,小苏禾好久不见,甚是想念啊!”

苏禾甜甜地笑着说:“我也想您啊!吴大叔。”

苏禾爹把苏禾写好的菜谱给吴掌柜,这次苏禾把自己家里的做过一些菜写给福满楼。

文思豆腐、虎皮尖椒酿肉、水煮肉片、脆皮五花肉、白斩鸡五道菜,还有就是酸菜的做法,都仔细写好步骤。

这些菜式中,文思豆腐最考验刀功。这个菜苏禾当时为了拍视频,专门去找高级厨师学过。自己练了一个月只能勉强过关,后来把这道豆腐吃腻了,才把刀功练好。

苏禾还是去厨房教他们做菜,当她把文思豆腐切好放入热水中焯过。把一块嫩豆腐切成一万五千多根豆腐丝,那精细的刀功,让大厨叹为观止。不是他做不到,而是苏禾这小小的年龄刀功就这么好,使他意想不到。

鸡汤加热撇出油花,勾芡,放香菇细丝、笋丝、青菜叶丝豆腐,把豆腐丝倒入,一碗软嫩清醇、入口即化的文思豆腐汤出锅。

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