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心动莫论风幡

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第192章 也太好吃了吧

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“大嫂子,我也不瞒你。如今亦雪很有主意,我倒不必替她操心。就像这洋芋,就是她作主要收的。”赵氏摇了摇头道。

“她小孩家虽然嫁过人,今年也才十六,还是十七吧?年轻人经验少,当老人的还是得多照顾些。”石大嫂子还是劝道。

“大嫂子这话说得可极有道理。我听说亦雪丫头还买了两个丫鬟?天爷爷哩,就我那本家三大伯,人家出了秀才也没使唤丫头啊。”杨氏轻笑道。

石五妹子这回倒是力挺她道:“我四嫂这话也是,咱也不是那老太爷家,更不是高三儿家,有什么活儿自己人不就干了?”

“不过话又说回来,亦雪丫头如今出落得俊俏多了,冷不丁看上去,倒真像城里的大小姐,使唤个把丫头倒也不显突兀。”石大嫂子忽然又笑道。

“那还不是银子指使的。要是大嫂子手里有一二百两银子,怕也露出几分城里夫人的款儿来。”石五妹子噗哧笑道。

“你这猴儿,作什么拿我取乐?我听说这高三儿家的房子倒便宜,不过八两银子,但这十亩地价银可要一百两。”石大嫂子作势欲打,见石五跳开便向赵氏道。

“嗯,应该是。”赵氏听她们说话,心里不太舒服但也不好反驳,便简短的回道,手里挖土豆的速度加快了些。

“这样也好,置办点田产守着,总比坐吃山空强。就是这洋芋收来喂猪都没人肯要,还不如烂在地里当肥料。”石大嫂子见赵氏不欲多谈,便转移话题道。

“那也不是一点用没有,这东西用来刷水壶倒挺好用,我那屋里还特意留了几十个呢。”杨氏忽然笑吟吟道。

石五妹子也附和道:“哈哈,四嫂,石丫前阵子脸上长痘痘,我用那洋芋切片贴了贴竟然好了。这东西说不定能当药材,倒也不是完全没用。”

赵氏听得讪讪的,心里更是忧虑。

虽然这洋芋多少有些用处,也许有人能买个十斤二十斤的备用。但这可是十亩地的土豆,可卖给谁去?

但看乔亦雪信心满满,又是不容置疑的模样,赵氏也不好多劝。

这年头谁手里有银子谁说了算,虽然是亲生女儿,也没办法强制她听劝。

而且当初没护住女儿,被那韦氏、刘氏撺掇着嫁给了杨秀才,结果被牵连得流放,遭了一年的大罪,赵氏心里一直内疚得很。

乔老三也同样如此,所以心里便存了凡事纵容她些,也是点补偿的意思。

乔亦雪可不耐烦和这些老婶子闲聊,因此早早便提着土豆跑路了。

这些老婶子就爱说些东家长,西家短,谁家闺女不刷碗,谁家媳妇要流产,谁家猪,谁家羊,谁家母猪会上墙,谁是孙子谁是爷,谁又给谁搞破鞋的话题。

算起来可是好久没吃过土豆了,这东西在现代太过常见,如今看来却是个稀罕物。

乔亦雪边走边算计怎么对付这篮子土豆。自家吃的话倒是简单,油煎土豆片、醋溜土豆丝、土豆炖肉、土豆泥……

想想就流口水!

不过要想用来赚银子,那还是要做小食。

薯条、薯片搞出来去镇上、城里试试,不愁逛街的小朋友不发狂。

想做便做,先用家常吃法试试这土豆怎么样。

“姑娘回来了,这就是那洋芋吗?”林秀儿正在院里忙着堆柴火,她见乔亦雪回来便上前接过蓝子道。

“嗯,正是此物。你先拿到厨房清洗下,我稍后用它们来做几道小菜试试。”乔亦雪走得一身汗,准备先去换件衣服再下厨。

乔亦雪和林秀儿说话的空,小灵早去打了盆凉水过来给她净面。

洗漱一番,又换了件干净衣服乔亦雪便兴致勃勃去厨房做菜。

不过半个时辰,几道土豆为主食材的家常菜做得,乔亦雪尝了尝吃得眉开眼笑。尤其那份土豆泥冷却后,香软略甜,很是美味。

新收的土豆与旧土豆味道可是不同,她只记得小时候才吃过极为新鲜的,后来去了城里吃到的,可就没有那股微带泥土气息的鲜活滋味了。

不过大概是品种问题,乔亦雪做的土豆丝有些软烂,没有那种硬挺的爽口。其他几样却是都不错。

帮忙烧火的小灵眼巴巴的看着她吃,乔亦雪赶紧笑着给她每样也夹了一口。

“乔姐姐,这洋芋也太好吃了吧?简直跟肉一样好吃!”小灵尝了口土豆烧肉便嚷道,眼睛瞪得溜圆。

“你再尝尝这油煎土豆片呢。”乔亦雪笑道。

“唔唔,嘶,这个外焦里软,香得不得了。”小灵吃的略急,虽然被烫到嘴,仍是高兴得跳了下道。

“有这么好吃吗?我在院中都闻到香味了, 姑娘给我也尝尝呢。”林秀儿也进来笑道。

“我给你每样夹些,且慢慢吃,别像小灵般烫到。柴火是我大哥送来的吗?”乔亦雪边夹菜边问道。

“是呀,你们刚去田里不久,少爷便送了几捆柴,他说什么都买了,就是忘记买柴火,昨日做饭的柴火是大少奶奶拿过来的,已经用完。”林秀儿边吃边道。

“什么少爷奶奶的,你随我一起叫哥嫂便是。庄户人家这么叫,没的让村邻笑话。这土豆,哦,洋芋你吃着怎么样?”乔亦雪笑道。

“嗯,姑娘我晓得了。这洋芋做的菜,都很好吃。不过我单爱这醋溜洋芋丝,就是有些软绵绵。”林秀儿尝了尝笑道。

林秀儿和小灵不同,毕竟林家颇有点银钱,她又受宠,嘴刁得很。相对而言,小灵那是吃什么都高兴。

要是大半年前,黑面馒头她也说好吃,只要能填饱肚子她便很高兴。

听了林秀儿的说法,乔亦雪站着想了半晌,忽然眼睛一亮,又重新将剩下的几个土豆切丝,打算重做。

和土豆其他的做法不同,她忘记了最容易忽略却必不可少的工序,切好的土豆丝需要泡水。

果然,经过这么一个小小的变化,再次炒出来的土豆丝便不再软烂易碎。

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