此时此刻，不大不小的会议室里座无虚席。
参加本次会议的人员，除了原来的厂领导，还有一批职工们推选出的代表。
众人只想知道一件事。
林凯峰如何带领北方机械公司，打好企业转型后的第一仗。
站在会议室的小黑板前，林凯峰敲两下黑板。
“大家不用一眨不眨地盯着我，我就在这里，跑不了。”
“轻松点，气氛不用这么凝重。”
话是这么说，没有一个人将目光从林凯峰身上移开。
县机械厂从国有企业，变成为职工集体企业。
整件事情，可说是在林凯峰的一力主导下进行。
昨天。
林凯峰召集全厂职工开大会。
拍着胸脯向大家保证，只要机械厂能够变成集体企业，拥有一定程度的商品出售自主权。
大家的日子，会比现在好一百倍。
通过先前积攒的人脉和众人的信任，林凯峰成功说服众人。
厂领导和职工代表，一块在联名信签下了名字。
现在，已经完成了工厂变公司的集体转制。
第一仗到底怎么打，大伙谁也没底。
陆长顺催促道：“凯峰，你就别卖关子了。”
“厂里断了所有的资金和上级支持，以后要拿真金白银购买生产材料，不把第一步走好，大家连觉都睡不踏实，快说吧。”
牛永贵插话说道：“你说要去广交会挣外国人的钱，大家要怎么从外国人的腰包里拿钱呢？”
相同的问题不绝于耳。
全厂几百名职工和领导，只有少部分人听过广交会。
其他人对广交会的性质，能够产生的经济效益一无所知。
白天的时候，众人聚在厂区大院等着林凯峰的消息。
知道广交会情况的部分厂领导，利用这段时间对众人进行了科普。
大伙总算是知道，什么是广交会。
广交会是国家最着名的对外商品出口博览会。
每年能为龙国创造大量外汇收入。
参加广交会的企业，不是各工业部下属的大儿子，二儿子。
也一定是各市的头号企业。
厂里的商品，能竞争过这些国有大厂吗？
林凯峰说道：“首先，我们要搞明白一件事情，广交会是干什么的？”
“还能是干什么的，卖东西的地方呗。”
“不对，是专门向外国人卖东西的地方。”
几名工人代表开口道。
林凯峰开始逐步引导。
出现在广交会的商品，清一色是对外出口商品。
怎么能让外国人喜欢，并且出大价格购买？
首先，要了解外国人的喜好和习惯。
话音落下，林凯峰在黑板写下了两个字。
炸锅。
众人面面相觑。
陆长顺皱着眉头，望着黑板上的炸锅二字。
“凯峰，你写的炸锅，难道是炸东西的锅？”
“三叔，你说对了，确实是炸东西的锅，除了炸食物，还能烤食物。”
林凯峰开始进行耐心解释。
北方机械公司的主打商品，不是别的，正是黑板上的炸锅。
“跑到广交会卖锅，能卖出去吗？”
车间主任老马表情无语。
“陈总，不是大家信不过你，外国人会买我们的锅吗？”
“难道外国人做饭，用的不是锅？而是其他炊具？”
众人大失所望。
以为林凯峰能研究高科技商品。
说了半天，竟然是家家户户常见的铁锅。
林凯峰情绪淡定，没有受到周围气氛影响，耐心道：“同志们，我所说的炸锅，和你们想象中的铁锅，是截然不同的两种东西。”
“这种炸锅需要通电使用，炸东西的时候，一点油都不用倒。”
“不用油就能炸东西？！”
陆长顺匪夷所思道：“这怎么可能，没有油，连菜都炒不了，更别说炸食物了。”
林凯峰笑道：“别说大家没见过，就连外国人，都没有见过这种锅。”
“它烹饪食物的原来，用的不是油，也不是其他烹饪材料，而是空气。”
这句话的震撼力，不亚于一颗重磅炸弹。
用空气炸食物，林凯峰是在糊弄人吧？
从古至今，油炸食物必然要用油。
不管是猪油，牛油，还是豆油。
总而言之。
要将食物炸熟，不能缺少油。
刚刚。
林凯峰斩钉截铁地告诉大家，空气能炸食物。
这么特不是无稽之谈是什么？
“大家安静！”
牛永贵用力拍打着桌子，磕磕巴巴地说道：“凯……凯峰，你……你让大家干活没问题，让我们理解你的想法，真的……真的是有点难。”
“你能不能用我们能听懂的话告诉大家，空气为什么可以炸食物？”
林凯峰说道：“相关技术原理，我会在会议最后告诉大家，如果大家无法理解，想一想烤箱和工业用的吹风机。”
牛永贵看向陆长顺。
陆长顺用力摇着脑袋。
烤箱和工业用的吹风机，陆长顺都知道，并且见过。
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