人种的优势致使这家酒楼掩藏得十分高明，平日里酒保热情招呼，饭菜口味地道，物美价廉，使酒楼生意十分兴隆。
这日中午，一名年轻的富家子弟出现在酒楼前，这名富家子弟当然就是种朴装扮，从小到大便被称呼为“种衙内”的他，倒也是本色出演了。
只见今日他特意穿着一身考究的绸衫，头戴纱帽，脸上甚至还扑了一层薄粉，看起来就像一个远道而来的富家士子，身后跟着两名手下也是家丁打扮，肩头挑着书箱。
“欢迎小官人来鄙店用餐！”酒保热情地迎了出来。
种朴说着一口浓厚的京城口音，问道：“你们这里二楼还有位子没有？”
“二楼没有了，小官人不妨坐一楼，其实一楼更凉快一点。”
“行，我就要凉快！”
种朴抹了一把额头上的汗道：“那就一楼吧！”
“好叻！小官人里面请！”
酒保热情地将种朴请进了一楼，给他找张单桌坐下，两名家丁放下书箱，也跟着坐了下来。
“听官人口音好像不是陕西人？”
“呵呵！我是从京城来的，来你们这里找个朋友，之后便返回京兆府学读书。”
“难怪！听起来就是贵人的口音，不知小官人想吃点什么？”
“自然是大鱼大肉，再来两壶好酒！具体你自己看着上，安排五贯钱左右的上等佳肴。”
“好，小官人稍候，马上就来！”
酒保转身去了，种朴眼睛很毒，他看出这名酒保双臂强壮有力，双手虎口处长满老茧，步履矫健，一看便是练武之人，不过想起张辰的再三嘱托，他还是决定耐心继续观察。
“将军......不不，官人。”
一名士兵低声对种朴道：“那个掌柜满脸凶相，脸上还有横肉，没有哪个东主会聘请这样的人当掌柜。”
种朴也看见了，站在大门处柜台里的一名三十余岁男子，确实是满脸凶相。
“你们稍坐一会儿，我去上个茅厕！都给我机灵点儿！”
种朴起身向院子里走去，茅厕一般都在中庭，种朴走进院子迅速观察了一下，他发现后面还有一扇小门，里面还有几座建筑，这座酒楼至少一半的土地都没有被利用开放，这对一般酒楼来说绝对不可思议，只能说明那些地方另有作用。
后院围墙修得很高，他暂时无法看到院子里的情形，这时，他忽然发现茅厕旁的水沟里泡着一只很小的死老鼠，种朴眼珠一转，忍着恶心迅速捞起死老鼠快步回到大堂。
这时，酒菜已经上来，种朴喝了两杯酒，忽然重重一拍桌子，指着一盆炖肉怒吼道：“他娘的，你这里面是什么？”
大堂上所有人的目光都一齐向这里望来。
种朴的怒吼声惊动了掌柜和几名酒保，掌柜和几名酒保快步走上前，立刻看到了目瞪口呆的一幕，一盆炖羊肉内居然有一只死老鼠，身体已被酱汁染得通红。
食客们纷纷围上前，都恶心地叫嚷起来，大骂酒楼肮脏无良。
种朴怒吼道：“天杀的！我却已吃掉几块肉了，你们必须给我一个交代！”
掌柜拎起鼠尾看了片刻，忽然恶狠狠向种朴瞪去：“这鼠根本就没有熟，还有皮毛，肯定是你从外面捡来的。”
酒保们大怒，七八个人撸起袖子，准备要狠揍这个恶客。
种朴不羞不臊地继续大喊道：“胡说八道，你想诬陷我讹诈你吗？你欺负外乡人，我要告官，要告官！我就不信我一个京城人氏能在这穷乡僻壤被欺负了！”
掌柜忽然冷静下来，摆摆手让酒保们不要乱来，他对种朴冷冷道：“你走吧！这酒钱不要你出了。”
“不行！我被恶心到了，你们必须赔钱。”
掌柜突然眯起了眼睛，满眼杀机地盯了种朴半晌，转身对一名酒保道：“去拿一锭银子来！”
酒保满腔怒火去取了一锭银子，往桌上重重一拍，掌柜这才冷冷对种朴道：“这是五两银子，拿去吧！”
种朴拾起银子掂了掂，得意洋洋道：“算你们走运，我告诉你们！这坊州的知府可是我父亲门生！你们若敢动手，我让你们吃不了兜着走！”
他一挥手，爽快道：“我们走！”
他带着两名手下挑着书箱扬长而去，掌柜这才对众人道：“此人定是专门惹事的食霸，小店本小利薄，得罪不起这种人，请大家相信小店，已经开店十年了，绝不会做这种黑心事......”
酒客们都看明白了，老鼠是生的，说明确实不是羊肉里面的东西，这三人极可能是掌柜说的食霸，居然还搬出了知府老爷压人，世道骄横仗势欺人，令人无奈也着实令人不齿，众人纷纷坐下继续喝酒。
掌柜黑着脸让酒保收拾了酒菜，此刻他满眼杀机，若不是怕大宋的官府上门，他非宰了这个混蛋不可！娘的，自己骗了一辈子宋人，如今宋人竟然骗到他头上了？！
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