直播通古代:我带古人逛吃华夏!

秋田辣椒

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第135章 成都小吃

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俞悦:“好了好了,怀古伤今环节到此结束,整点开心的,我们接下来就去吃晚饭,中午就吃了碗红油抄手给我饿坏了。”

九州一色的霜:你明明还吃了个蛋烘糕!

草莓奶糖:就是,那个蛋烘糕看着就好好吃,你竟然把它忘了。

俞悦:“我有罪,我把美食忘了,不过那个蛋烘糕确实很好吃,听名字我还以为跟遵义的鸡蛋糕一样是咸口的。

结果它竟然是甜口的诶,它的表皮是那种脆脆的一层壳,鸡蛋味很浓,里面又是软软的,还有淀粉的清甜。

我还加了麻薯和肉松,麻薯吃起来有股奶香味,搭配上海苔肉松,一口下去是热量爆炸的快乐。

嘿嘿不过可能是我最近虽然吃的多但也动的多,竟然没怎么长肉,还有什么比狂吃不胖更快乐的吗。”

九州一色的霜:好好好,小丑竟是我自己。

西瓜火龙果:真的很好吃,我一个不爱甜口的大老爷们都能吃两个的程度。

俞悦:“西瓜老师有品。”

西瓜火龙果:不过比起蛋烘糕,还是红油抄手更得我心。

俞悦:“行吧。”

俞悦:“不过话说回来,我真的不知道饺子,云吞,抄手,扁食都有什么区别,还有馄饨,除了馄饨皮是方形的,其他几个是圆形的。”

明月松间照:各地叫法不同吧,还有大小,馅料,包的手法不一样之类的?

俞悦:“算了不重要,对我来说都是面皮包万物,今天中午那个红油抄手真的好好吃。

它的馅儿能吃出来是用的特别新鲜的猪肉,因为我咬下去的时候真的能吃到那种油脂醇厚的香味。

至于红油就是西南人民的经典操作了,万物都能泡红油,那个油汤也很香,真的能吃出来就是先用香料慢炸过的油。

等香料的香味都炸出来了,再用这个油来渍油辣椒,除了煮抄手,我觉得再加点米粉进去煮也会很好吃。”

春秋—孔子:悦姑娘可是把老夫的馋虫都给勾出来了。

明—金圣叹:决定了,金某晚饭就吃馄饨。

俞悦:“!没见过的大佬。”

金圣叹微微一愣,他也流传后世了?

不过俞悦也就提了一句,她开始每日保留节目——冥思苦想晚饭吃什么。

俞悦:“又不知道吃什么了,要不我们随机选一家店吧。”

宋—李清照:牛牛和兔兔都吃过了,今天要不试试别的动物。

明月松间照:我觉得在这里随机选一家踩雷的概率可能还挺大,要不先出了景区再看。

草莓奶糖:嘶,看来好吃的比较多也挺让人苦恼的。要不今天吃蛙蛙?

西汉—霍去病:悦娘子快快决定,我好让下人去做。

俞悦刚好看到霍去病这条弹幕,她知道自己要吃什么了。

俞悦:“好,既然小霍将军问起,那我决定了,我们今天就吃猪猪吧,随机光顾一家老妈蹄花。”

刘彻:???

不是为什么是小霍问你你才决定的啊,你本来想吃什么啊!

刘彻总有种后背一凉的感觉。

刘启哈哈大笑,对王娡道:“这悦娘子真是,促狭的没边了,一会儿彘儿要不开心了。”

还是太子的刘彻不敢置信:“父皇,您叫儿臣什么?!”年幼的猪猪觉得自己的天都塌了。

刘启摸了摸鼻子:“那什么,这不是天幕看多了吗,彻儿彻儿。”

主要是他觉得后世形容彻儿是大汉的掌上明猪真的就,还挺贴切的,不过他看刘彻一副怀疑人生的表情还是没好意思说出来。

王娡嗔了他一眼,好像在说,一会儿真给孩子气狠了你来哄啊。

蓝莓芝士多:还是你有节目。

俞悦:“那是,不愧是我。

我好像看到某书上说的那家店了,就这儿了,毕竟我实在走不动了。

等我先点个菜,我看看,老妈蹄花来一份,小酥肉来一份,辣子鸡来一份,再要个清炒瓢儿白和鱼香茄子,齐活儿。”

蓝莓芝士多:悦悦点这么多吃不完吧。

俞悦点点头:“是吃不完,不过问题不大,一会儿我打包回酒店,晚上当夜宵吃。”

蹄花有炖好的,店员拿了点菜单以后就给俞悦盛了过来。

俞悦用勺子在碗里扒拉几下,让观众们能更清楚地看到美食:“谁懂这奶白奶白的汤的含金量啊。上面还飘着葱花呢。”

叫我靓仔:这汤看起来就很靓,不行了广东人DNA动了,好想来一口。

草莓奶糖:那个白芸豆我感觉都快煮成泥了,不敢想象要是拿来拌饭会有多好吃。

俞悦:“这个蹄花也完完全全煮到脱骨了,我都不敢夹起来,怕骨肉分离溅我一脸汤汁。

它看着很白,有人可能会觉得腻,但其实原味来一口的话也不会腻,我甚至觉得它的油脂都煮化了,一口下去只剩满满的胶原蛋白了。

不过不蘸红油味道有点淡是真的,大家可以把猪蹄挑出来泡在红油里,然后用炖的芸豆原汤拌饭,仙品。”

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