最后两个素菜是油炸萝卜丸子和素炒豆芽菜。
刚开春，青黄不接的时候，难得有新鲜的蔬菜吃，而且是新菜式。
进宝吃了一口，就喜欢上了这种清爽的感觉。
“二郎，这什么菜？我竟然没吃过，很是爽口啊。”
吃惯了大鱼大肉的人，第一次吃素炒豆芽都会喜欢。
李二郎实话实说：“这是我妹子前些日子捣鼓出来的，叫琉璃菜。”
进宝惊讶道：“琉璃菜，这名字起的贴切，这菜晶莹剔透，跟琉璃倒是有几分相似，我还以为是南边带过来的新菜呢，这菜不错！”
进宝暗示道：“这菜新奇，想必公子吃了也会觉得好。”
李二郎如今也算是有些经历的人了，立刻明白了对方的意思，说：“若能得公子喜欢，必能卖个好价钱，等待会席面结束了，进宝带一些回去，还请公子不吝帮忙品尝一下，若景小公子吃了我家的菜，那这琉璃菜可真要出名了。”
进宝见二郎相较之前，明显更加圆滑伶俐了，高兴的说：“那我替公子多谢你们了。”
说着，端着酒碗跟李二郎碰了个杯。
一旁的钱掌柜跟来福对视一眼，心领神会彼此的想法。
钟捕头喝了几碗酒，变得话多起来，跟文书吏等人闲聊起来，偶尔村长和蔡老爷子也能插上几句话。
李老汉却一直都比较拘谨，看来他是真的不善交际，这也是合情合理的，李老汉大半辈子都住在岛上，大半辈子的人生经历就是打鱼，卖鱼和吃鱼，家里、海上和鱼市，三点一线，加上他本来就不爱说话，自然不善交际。
蔡老爷子偶尔带着他说几句话，李老汉说的有些生硬，几人也就不再勉强他了。
倒是蔡俊毅的言谈举止很得钟捕头的赏识，“这位就是逐鹿书院当初破格录取的天才啊，今日一见，果然谈吐不凡。”
蔡俊毅谦虚的说：“读万卷书不如行万里路，小生见识远不如几位宽厚，还望几位多提点。”
对于谦逊又有礼貌的读书人，大家自然是喜欢的。
提到今年科举的事情，钟捕头还真能提点蔡俊毅几点。
“我有个镖局的哥们，每隔几年都会接秋闱的镖，就是护送大户人家的公子进京赶考。”
他见蔡俊毅眼中并无波澜，就知道他没有上心，钟捕头认真的说：“你们可别觉得这钱花的不值得，每次秋闱都有不少出事的考生。
像途中遇到山匪这样的，反而属于正常现象，还有很多离谱的事情。”
和科举相关的真人真事，立刻吸引了桌上所有人的注意，大家都停下交谈，听钟捕头娓娓道来。
“我那兄弟护送一个公子进京赶考时，曾知道一个富家公子，他考的不错，就是人有些风流，刚考完试就跑到花楼放纵，结果没等放榜，就得了脏病死了。等放榜，他不但榜上有名，还是前三，真是造化弄人啊。
所以，这秋闱的镖啊，可不仅仅是保护那些公子哥的安全，还要负责看着他们的言行举止，这就相当于大户人家花钱请你看儿子。”
众人听完，一阵唏嘘，有人觉得可惜，有人觉得这样人的幸亏没进官场，不然将来也是个鱼肉百姓的贪官。
传完菜的李老三也上了桌，他还拎回来一壶碧螺春，给每人倒上一杯。
钟捕头接过茶杯，一饮而尽，接着讲述另一个故事。
“还有，这个事发生地距离咱们宁州就比较远了，是发生在冀州（今山西省一带）太原一个小村子的。
山沟里有个穷村子叫太平村，话说太平村出了一个神童，叫陈平，陈平很小的时候得一个路过的高僧点拨，开始了科举之路，高僧只教了他一年，就考上了童生，高僧云游离开后，全村全族都将希望放在陈平身上，陈平也争气，一路考上了举人，他励志高远，决定进京赶考。但奇怪的是，他再也没有回过太平村，人就像凭空消失了一样。
起初，村里人以为他飞上枝头变凤凰后抛弃了妻儿父母，给大官的女儿当乘龙快婿了。
就有人不信，凑了些盘缠上京找人。
他们还真打听到陈平的消息了，听陈平一起赶考的考生说，陈平榜上有名，考上了进士，不仅如此，还得天子的器重，被指为县令。
虽然是沿海地区一个小县城，但刚考上进士，就能排上官位的有几个？
这话就印证了一些人的猜测，陈平果然是飞上高枝忘本了。
于是他们又启程奔赴东北沿海宁州府，寻找陈平，他们没有钱，一边走一打零工，终于在三个月后到了陈平外放做官的惠海县，一打听，大失所望。
新上任的县令姓吴，叫吴良材，根本不是陈平。
他们以为陈平为了躲开他们故意改名字，就蹲守在县衙附近，等他们看到挺着大肚子，年近四十的吴良材后，算是彻底死心了，认定京城的考生是故意骗他们的。
想着说不定陈平根本没考上进士，如今已经回村了，结果，陈平并没有回村。
这人，就这么生不见人死不见的消失了。
你们说，这赶考请镖师护送重要不重要？”
众人都被这个故事吸引，久久回不过来神。
蔡俊毅惊奇道：“一个进士丢了，难道官府没派人找过吗？”
钟捕头摇头：“这都是我听我兄弟说的，后来的事，在下就不知道了。”
蔡承平有感而发说：“这样看来，确实还是请镖师比较安全。”
李老三开玩笑的说：“你们说这吴良材会不是假冒的？”
一句话，激起千层浪。
文书吏若有所思的说：“我倒是偶然间见过吴良材的字，写的歪歪扭扭的，还有错别字，这么说来，倒确实很奇怪，一个进士的字怎么会如此差。吴良材当众还真没写过字，都是杜师爷代笔，他的所作所为还真不像是正常的读书人。”
这件事关乎吴良材的案子，也关乎魏县丞能否接替吴良材的位子，文书吏格外的关注。
他问钟捕头：“钟大哥，可见过太平村的那几个村民？”
钟捕头摇头，说：“但我那镖局的兄弟好像见过。”
文书吏点头，没再多说什么。
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