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第32章 一顿大餐,兔子宴

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挑挑拣拣之下,林茜拿着一包东西,手臂上还挂着两个瓦罐出门。真可怕!“这么点”调料花了她600多积分,都快够再弄个小摊子了。

起锅加水先炼油,不知道兔子的肥肉炼油好不好吃。先试试吧!

油炼好后,林茜看着面前的2盆兔子油。这么放着不行啊,盆口太大,容易落灰不说,密封基本没有也容易变质。

她用腕表给初心发了个信息,让他带两个大瓦罐过来,要有盖子那种。

炉灶只有一个,林茜打算做好几个菜,只能先把材料备好。

拿条兔腿,切下来三分之一肉,剁成小块备用。切葱段,蒜末,辣椒装盘放在兔腿肉旁边。

再拿一块不知道什么位置的大块兔肉,这块肉要比兔腿肥一些。切成小块用少许酱,盐和姜片腌制10分钟后,倒进还有小半锅兔油的锅中1/3左右,开始炸兔肉。

待到兔肉表面金黄,捞出。继续炸剩下的兔肉。分三次炸好全部的兔子肉,装在大盆中备用。

把油锅拿到一旁放好。林茜换了个干净的锅,加清水放入一块兔肉开始水煮。

煮肉的时间,林茜拿出前几天摘回来,现在已经开始打蔫的野菜。挑出其中嫩叶,切成两指左右的“细丝”,打算焯水后拌成凉菜。

兔肉煮熟后,捞出放凉,用手撕成细丝,放入葱丝,蒜末,辣椒末。一会儿在烧点热油浇上去,手撕兔肉就完成了。

看看时间觉得可以开始做菜了。林茜先做烧兔腿。

热油锅放入兔腿肉,炒至兔肉没有水分开始出油,放入姜蒜和花椒一起炒香。放入大酱,翻炒几下加清水,盖上锅盖大火炖煮。

林茜以前做这个放的是酱油,奈何这里酱油太贵,她买的是大酱,就只能放大酱了。还缺少料酒蚝油等调味料。

好在这个世界的动物肉都很鲜美,很少有腥味之类人类不喜欢的味道。所以调料缺失,不影响肉类美味。

把买回来唯一一个土豆,削皮切小块。出锅前15分钟放进烧兔肉里。一锅土豆烧兔肉完成。

洗好锅,加入少许油,放入葱,姜,蒜,花椒和干辣椒,快速翻炒。葱蒜开始微微变色时,倒入炸好的兔肉,兔肉已经放凉了,林茜多炒了一会儿。感觉兔肉热透的时候,葱已经炒成深褐色了,撒点盐出锅。

葱炒黑了不影响味道香啊。来到林茜新家门口的初心和何斌,离很远就闻到了味道,走到大门口更能确定这香味来源。

两人进屋,放下东西就站旁边,眼巴巴看着林茜的锅,没了平时高冷的模样。

林茜对二人说,稍等一下她再做个汤。二人连声拒绝,称不需要汤,这些就可以了。

看二人迫不及待的模样,闻着空气中的味道,林茜觉得也行。那就直接开饭吧。

新家没有餐桌,林茜把铺盖收起来,她睡觉的床再次成为餐桌。

土豆烧兔腿,辣子兔,手撕兔肉,凉拌野菜四道菜摆好。都不用林茜招呼,二人主动坐下。等林茜坐好,想说两句场面话感谢他们时,二人筷子都伸到菜里了。

看着二人吃的头都不抬,筷子都要轮出残影了,林茜连忙加入抢菜行列。她忙碌了一中午,如果没吃饱,可就亏大了。

三人手起菜没,风卷残云。四道菜吃了个精光。

各自拖着凳子,找了个能靠墙的位置放好。坐凳子上,背靠着墙,腿伸直。一边回味美味,一边揉肚子。

林茜第一个起身,她得开始做蔬菜肉汤,再不动手时间来不及了。幽怨的瞥了两人一眼道:“你俩谁把碗洗了?”

不等二人答复,她先去做汤。至于二人对谁洗碗问题的争论,就不关她的事儿了。

中午菜太好吃,抢的太激烈,吃的太快饱腹感有些延迟。她现在蹲下添柴都费劲,每次弯腰肚子都涨的她想翻白眼。

汤炖上了,那俩人还在凳子上坐着呢,碗和盘子还在原位--林茜床上。

林茜这小脾气嗷一下就上来了。怒视两人,嘴巴开开合合好几个来回,责骂的话语也没敢出口。

何斌先破功,冷脸没保持住,“噗嗤”一下笑出来。

“走之前肯定把碗刷好,你快坐下吧!”

三人同时出门,出门前何斌不但把用过的碗,盘子和锅刷好了。连初心带来的两个瓦罐和一个缸都刷好了。

林茜要的两个带盖子的瓦罐初心带来了,还多带了一个八十厘米左右高的缸,说是让林茜装肉用的。

何斌还询问林茜,肉都放哪去了?怎么保存?被林茜半开玩笑的遮掩过去。

初心的眼神就带了点别的意思,林茜觉得他又误会了。但是她没有解释,误会总比追问好吧!

瓦罐和缸的积分,初心没收,说是当做餐费了。林茜郁闷,这欠的人情怎么就还不上呢。

由于林茜今天再次赠送油渣,下午的汤卖很早就卖完了。需要等到时间才能取水,林茜就坐秦悠然旁边帮她卖货,没有客人时两人就嘀嘀咕咕聊天加打闹。

这边两人欢欢乐乐,林茜另一面的摊主小姐姐不太开心。以前她与秦悠然的关系也不怎么样,毕竟两人都是卖日用杂物,货品重叠率高。

自从林茜把它们隔开,摊位间有了距离,顾客相互比货不那么明显,两人的关系反而融洽了些。

近期眼睁睁看着,秦悠然和林茜的关系越来越好,自己经常插不进话。小姐姐有了种被排挤,甚至是林茜抢了自己朋友的感觉。

她开始在闲暇时间与其他摊主搭话,还在他们与林茜两人说话时故意打断。次数多了,附近这些人都觉察出三人之间气氛不对。与林茜另一面小姐姐闲谈的人越来越少。

大多数人更喜欢爽朗的秦悠然,和平时软糯关键时战斗力爆表的林茜。这让林茜另一面的小姐姐气愤又无可奈何。

她的情绪变化林茜和秦悠然早就察觉,秦悠然觉得事情没严重到需要吵架动手的地步,就没搭理她。林茜则是认为做生意嘛,和气生财!或许过一阵子她自己想通了呢。

林茜现在只希望时间快点过,她还急着回家看修房子的进度呢!

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