四合院:下乡才是硬道理

王撕葱

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第304章 心里满是感动

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许大茂得知后,立刻放下手中的工作,赶到周东的身边,“周东,需要帮忙吗?“许哥,这台机器的问题我一直找不到原因。”

许大茂拍了拍周东的肩膀,“别急,我们一起看看。”

两人再次合作,终于找到了问题的根源,并顺利解决了故障。周东感激地说道:“许哥,”

许大茂笑了笑,“周东,“许哥,我真是很幸运。周东和许大茂在工作中越来越默契,虽然他们在工作中时常竞争,但这种竞争让他们更加努力,也让他们的友谊更加坚固。

“周东,微笑着说:“好啊,许哥,我很荣幸。许大茂亲自下厨,两人有说有笑,

“周东,”许大茂问道。笑着说:“许哥,“周东,你是个有心的好孩子。我相信,“谢谢你,许哥。”

许大茂拍拍他的肩膀,“周东,周东相信,周东和许大茂坐在院子里,

“周东,有时候我真的觉得日子好累,”许大茂感慨道。“许哥,”

许大茂眼中闪过一丝坚定,“是啊,他和许大茂、贾东旭、何雨柱、秦淮茹以及大杂院的邻居们成了彼此最坚实的后盾,

周东的厨艺在四合院内广受好评,周东不仅是大家心中的好邻居,更是公认的美食大师。他的厨艺在大杂院内广受好评,周东也乐于分享自己的经验。

这天,周东刚从市场买回来新鲜的食材,正准备在院子里做一顿丰盛的晚餐。何雨柱闻到了香味,赶紧凑过来。

“周东,你这又准备做什么好吃的?”何雨柱笑着问道。“今天买了点新鲜的鱼,准备做一道红烧鱼。”

何雨柱眼睛一亮,“红烧鱼?那可是我的最爱。你这手艺可真是绝了,做什么都那么好吃。谦虚地说道:“哪里啊,雨柱哥,你也很会做饭。”

这时,秦淮茹也闻香而来,“周东,你这做的什么菜啊?这么香?“秦姐,今天做红烧鱼,你们要不要一起尝尝?”

秦淮茹连忙点头,“那当然好了,能吃到你的手艺,我们都求之不得。邻居们纷纷围了过来,贾张氏、刘海中、棒梗,甚至连平时不怎么露面的阎埠贵也被吸引过来。

“周东,你这手艺真是越来越好了。”贾张氏感叹道。“贾姨,您过奖了。大家喜欢吃就好。”

棒梗眼巴巴地看着锅里的红烧鱼,忍不住咽了咽口水,“周东哥,什么时候能吃啊?”

周东拍拍他的头,“再等会儿,很快就好。”

不久后,红烧鱼出锅,周东把鱼端上桌,香气扑鼻,邻居们都忍不住赞叹。

“周东,这鱼看着就让人流口水。“大家别客气,快来尝尝。”

大家围坐在一起,品尝着周东做的红烧鱼,纷纷夸赞他的手艺。秦淮茹忍不住问道:“周东,你这红烧鱼是怎么做的?能教教我吗?其实这道菜很简单,关键在于调料的搭配和火候的掌握。”

何雨柱也凑过来,“周东,你可得仔细教,我们也好学学。”

周东耐心地讲解起来,“首先,鱼要处理干净,用盐和料酒腌制一下,去腥增香。然后热锅凉油,把鱼煎至两面金黄。接着加入葱姜蒜爆香,再加入生抽、老抽、糖、醋和料酒,最后加水炖煮,收汁即可。”

秦淮茹听得仔细,边点头边记下,“周东,你讲得真详细,我一定得好好学学。”

何雨柱也认真听着,“周东,你真是我们的大师,有你在,我们都能学到不少东西。”

这时,阎埠贵也忍不住开口,“周东,我家老伴一直喜欢吃红烧肉,你有空也教教我吧。”

周东笑着点头,下次我专门给您做一次红烧肉。”

饭后,邻居们纷纷表示要向周东学习厨艺,渐渐地,他成了大杂院里的美食大师,每次做饭都吸引了一大批“学徒”。

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