在厨房中央推着大石磨磨黄豆，二叔推的最多，小小的个子，围着石磨转圈，能转一整天。我窝在一旁的火桶里看着他，他只穿着一件白布的单褂子，黄军裤，黄军鞋，低着头身体前倾，脚下急步生风近乎小跑地转着圈，把磨推得飞转，酱黑的脸上含着憨而喜悦的笑容，一口白牙，自诩自己很厉害，比得上腿上拴着四个甲马的神行太保戴宗，能“足不出户，日行千里。”累了，他就直起腰，大跨步地慢走，还是笑嘻嘻的露着雪白的牙齿。
随着时间的推移和孩子们的长成，二叔磨了三叔磨，三叔磨了小叔磨，后来几年，我也吵着要上去转几圈。奶奶家的孩子天生有这个本领，如果不围着石磨，原地转一圈就晕了，如果随着圆心固定的石磨一起转圈，怎么转也不晕。有时候同村或亲戚家的小青年来了，想帮帮忙，把木扁担做成的磨把横挡在腹前，绕着磨走不了几个圈，就开始作呕，放下磨把，身体往一边倒，踉踉跄跄脚下几个趔趄，倚着门扶着墙才能站稳。
盛清水的小木桶从厨房顶正中的主梁上吊下来，桶底有洞往下漏水，恰到好处地滴往磨盘中央的圆孔里，二叔－边转圈，一边伸手把磨盘上的黄豆堆往中间拢一拢，豆堆一点点减小，豆粒不急不慢有序地落入圆孔。白白的带着豆腥气的豆渣糊从上下磨盘的缝里挤出来，白白的弧线弥散，逐渐糊满下方的磨盘，随着重力的作用，一块块落入下方地上张开怀抱接着的硕大木盆里。
时间差不多了，要烧水，三叔挑来两大木桶的水倒进去大锅里，只有大半锅。小姑抱来茅草，又抱来劈柴，在大锅台灶口堆好，送三根劈柴到锅洞里码成一个“大”字，将茅草或松毛须子填进“大”字中间的空隙，划洋火伸进去引着茅草或松毛须子，茅草或松毛须子再点燃劈柴。
爷爷已经在大锅的正上方，从屋顶上吊下一根粗麻绳，下方系着大铁钩，铁钩勾着一个木十字架，木十字架两根木条的四端各有一个圆孔，大棉包袱布的四角从四个圆孔里穿过，系在木架上，形成一个大布兜。大锅里的水烧开了，爷爷用木桶舀子舀出大部分开水，倒到锅台旁的大木桶里，备用。
二叔和爷爷，一个扶十字架，让布兜一面倾斜向下张着口，一个用葫芦瓢把磨好的豆渣糊舀进布兜，布兜马上垂下一个胀圆的大肚子，乳白的豆浆柱哗哗地淌下来，进入大锅。
爷爷把备用的开水浇了两瓢到布兜里，手持干净的木棍在布兜的大肚子一阵搅拌，洗豆浆。
二叔双手把住十字架木条的相邻两端，双臂一上一下节奏均匀地摇动十字架，布兜胀圆的肚子滚动起来，摇豆浆。
二叔累了，就换爷爷，爷爷比二叔高，摇的手法也轻松老道娴熟很多，待布肚子下的豆浆流变得细细的弯弯曲曲，爷爷又往布兜里浇上两瓢开水，再拿木棍搅拌，再摇。
反复几次，备用的开水用完了，洗出的豆浆渐渐淡了透明了，爷爷站上小板凳，把沉甸甸的布兜的四角从木十字架上解下来。
大铁秤的钩子借用过来，系在十字架的中间，爷爷把布兜的四个角，左一下右一下，轮流交替，搭在铁钩上，再缠绕几下，无需打结系扣，潮湿与粗糙使布与布之间产生足够的摩擦力，布兜被封了口，牢牢勾在铁钩上。
爷爷与二叔各占大锅台一边，踮着脚，身体倾向大锅中间，青筋尽现的四只手，紧紧抓牢布兜的大肚子，相合配合，交替用力，挤豆浆。他们咬着牙，使劲地把剩余的豆浆挤干净，可不舍得有一滴的浪费。
其实一滴一粒也没浪费，豆渣也物尽其用。加一点小白菜末和辣酱炒豆渣，鲜美可口；像腌豆腐乳一样制成的臭豆渣，别有风味；还有猪栏里的一大一小两头黑毛肥猪，大的是指靠它资助过年的年猪，小的留待明年过年，多少豆渣也不够填满它俩吧唧吧唧的大长嘴。
“天下三大苦，打铁撑船做豆腐”，我那时候不知道做豆腐是三大苦之一，我觉得挺好玩。
爷爷又发出指令，“小巧子，架大火。”
小姑坐在厨房灶口前烧火的专用小矮凳上，用火钳把劈柴一根根夹进锅洞里，在灶膛里又排成错落有致的空心火堆，灶口吐出了火舌，灶火掩映加上烘烤，小姑圆鼓鼓的脸格外的红通通。
“小姑，我来帮你拨火。”
“小伢晚上不能玩火，小心到了大通荷叶洲。”小姑说。
“小姑，为什么到大通荷叶洲？”
“小孩晚上玩火要尿床。”
“为什么玩火要尿床？”
“荷叶洲，就是，火夜洲，你听不懂啊？荷叶洲的水最多，你尿床不也有许多水嘛！哈哈哈哈。”小姑笑了。
爷爷又催，“小巧子，快架大火。”
“就是你这个小吉，你家佬佬让我架大火，你还在这里挡事绊脚的！”小姑抓起一大把松毛须子塞进锅洞，匆忙将头凑近了，鼓着腮往里吹风，锅洞口一条火舌往外一舔，“哎哟！”小姑一巴掌扫在自己额头，一阵焦香，火舌舔去了她的一撮刘海。
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