重生1978,万元户从打猎开始

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第603章 养兔大公社

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“小阳,这能成吗?咱们饭馆的生意好不容易做起来。”

“再说,做什么麻辣兔头我们也不会啊。”

高玉兰有些担忧,和张桂英对视了一眼。

“志勇哥的意见呢?”

林阳看着坐在旁边抽着烟,一言不发的邓志勇。

“最近这几天,工商那边放开了个体户的营业执照名额,一星期至少审批了五十个个体户的营业执照。”

“我向工商那边的朋友打听了一下,开饭馆的就有十几家。”

“咱们饭馆的生意,今年肯定是要被分出去一部分的,能保住去年的利润就不错了。但想要利润增加翻倍,难度有些大。”

邓志勇说道。

“邓经理,你的意思是咱们还是做麻辣兔头?”

张桂英问道。

“婶子,我相信林阳的眼光。”

“无论是麻辣香锅还是冒菜,之前都是我们饭馆的招牌,不过现在豆瓣酱开始售卖之后,几家饭馆也开始做这道菜,用的是羊肉。”

“开饭馆想要有竞争力,还是要有别的饭馆做不到,拿得出手的菜来。”

邓志勇点了点头。

“可是我们不会啊。”

高玉兰说道。

“玉兰婶子,娘,你们放心。”

“知道你们不会,所以我这次专程把穆英姐给请来了。”

“咱们以后白天正常营业,晚上就让穆英姐给大家培训,一周时间肯定能掌握好配料。”

“小刘和秦莉莉嫂子,就跑腿,需要买什么就买什么。”

林阳说道。

“成,那就全靠穆英妹子了。”

张桂英看着旁边的穆英,点了点头。

“小林这么信得过我,还给我们在双流的麻辣烫店投资让我们也转型做麻辣兔头,我肯定会把这个配方汤底给你们教会的。”

穆英说道。

“志勇哥,那这段时间就辛苦了。”

“按照之前的方式,咱们提前预热,让成县的人都知道我们饭馆即将推出新菜麻辣香锅。”

林阳递给邓志勇一根烟。

“放心,我下午就开始办。”

邓志勇说着,指着穆英说道:“穆英妹子要不就安排在你老舅那个院子里,正好还能指点做一下豆瓣酱,穆英妹子可是咱们红山豆瓣酱的创始人。”

“我就是随便弄了弄。”

穆英尴尬的笑道。

“娘,那等会你先带着穆英姐去院子打扫个屋子出来,我去一趟对面。”

林阳交代道。

“放心,娘等会就去。”

说完,林阳交代了穆英几句。

所有的生活用品,桂英饭馆全部承担。

七天的培训时间,给穆英50块钱的工资。

出了门,林阳直奔对面的小年面馆。

还没到饭点。

小年面馆里没有客人,不过三个服务员可忙碌了,都在打扫卫生。

“丁老板,看报纸喝茶,挺悠闲啊。”

“现在雇了大厨之后,这日子过得越来越像老板了。”

林阳进门,就看到丁小年的腿搭在凳子上,手里拿着今天的报纸,喝着茶,旁边还放着一盘瓜子。

“哎呦,这不是林老板嘛?从四川回来了?”

看林阳进来,丁小年起身:“怎么想着到我饭馆里来了?”

“放屁,老子占股40%。”

“视察工作不行啊。”

林阳接过丁小年递上来的烟,看了一眼后厨正在擦灶台的大厨:“这厨子手艺咋样?”

“这可是之前在成县政府的食堂做饭的厨子,我高价挖来的。”

“50块钱一个月呢。”

“手艺肯定没问题。”

“当然,主要还是麻辣香锅沾得光,这个月至少赚了600块。”

丁小年笑道。

“去年我就说了,今年能让你当万元户,还有这个想法吗?”

林阳坐下,接过服务员泡的茶。

“有啊,太有了!”

一听要当80年的成县万元户,丁小年眼睛都亮了:“等当了万元户,我爹娘也就不叨叨了,赶紧说,咋弄?”

“我准备把桂英饭馆的冒菜也给你整合过来。”

“前提是……我要占股51。”

“我可以给你兜底,让你今年至少赚5000块钱。不够,我补。”

林阳说道。

“没问题,什么时候签合同?”

丁小年想都没想,直接拍桌子,然后招呼三个服务员:“以后林老板就是大老板,见了林老板记得打招呼啊。”

服务员嘿嘿一笑。

“你小子,之前不是不同意吗?还说要把我们桂英饭馆给收了,怎么现在怂得这么快。”

林阳原本是来商量的,没想到进展这么顺利。

“想明白了,能赚钱就是好事。”

“当不了大老板,二当家的也不错。”

丁小年咧着嘴笑道。

“二当家的?咱们是搞个体户经济,不是进山当土匪。”

林阳白了一眼丁小年,说道:“刚才我没开玩笑,我们饭馆打算做转型,所有桂英饭馆的菜品全部转移到你这里来。”

“去了一趟四川,是不是搞到什么好的买卖了?”

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