这次做的有点多，李招娣做了好几锅，满满的两大簸箕。这么些天没去黑市，她借住的那户大姐说好多人都在打听她，都想买扭扭酥。她怕做少了不够卖。
扭扭酥放凉后，李招娣又拿出一个篮子，篮子地下铺着油纸。她把扭扭酥小心放进篮子里，装了满满一篮子。然后上面又用一摞油纸盖着。上面那些油纸是用来做包装扭扭酥的。现在没有塑料袋，顾客买完后都是用这种油纸包起来的。
“招娣姐，为什么不提前把扭扭酥一包一包的包起来，这样卖的时候岂不是更方便了？”
夏小禾忍不住问李招娣。她记得再往后，那些点心饼干之类的便是独立包装的，一是防止受潮，二是点心酥脆容易碎裂，如果提前包好，这样也能保护商品的完整性。
李招娣愣了一下，说实话她真没想到提前包装这件事。夏小禾的这个想法确实好的，不过……
“好是好，到时候万一顾客要的有多有少，岂不是更麻烦，还得拆包装？”
“不用，咱们就一包一包的来卖。包装的时候可以分成两种，一种是半斤的，一种是一斤的，大家也不用挑来挑去，而且也节省时间。”
不管是去黑市买东西的，还是卖东西的，都是小心谨慎的，时刻警醒着，都害怕被执法的人抓住。所以，如果能直接按包来卖，双方交易的效率也快。到时候只需要摆出一点样品，看中了直接交易就行。话说回来，能去黑市买东西的，恐怕也都是有钱的主。
李招娣觉得夏小禾说得有道理，“不愧是老师，这脑袋瓜子就是好使！”
“那我现在就开始包装！”说干就干，李招娣找来称和油纸，裁成正方形。
夏建刚负责称重，夏小禾和李招娣负责把称好的扭扭酥用油纸包起来。
不一会儿，夏小禾和李招娣就包了几十包，每一包都整整齐齐的。
“小禾，你这手艺不错啊！”李招娣夸赞道。
“嘿嘿，我这也是现学现卖。”夏小禾笑了笑。刚开始她确实手生的很，不过越包越好，连她自己看着都觉着很精致。
包好的扭扭酥分成两排，整齐地码在篮子里。半斤装的和一斤装的各一排。
还是老样子，半斤装卖的一块钱，一斤装的卖二块钱。
冬天天冷干燥，炸好的扭扭酥可以放好多天，篮子里装不下的也不妨事，还可以留着改天再卖。
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