我在远古修真界的时光

代卉

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第246章 猪肉白菜炖魔法豆腐

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一小时后,苏晓移开石板,一块完美无瑕的豆腐映入眼帘。石重之下,豆腐紧实。即便微凉,苏晓仍急不可耐地尝了一口。虽然数年光阴已逝,此豆腐之味依旧纯正,犹如旧梦重温。正值午时,豆腐完成,苏晓遂切出一半让大家尝鲜,其余待晚间部落人多时共享。

部落调料有限,煎豆腐并非易事,故苏晓烹制了一道家常菜肴——猪肉白菜炖魔法豆腐。壮等人昨日猎得一头野猪,此刻仍鲜嫩无比,正好派上用场。

做法简易,先炒猪肉润色,随后加水并投入白菜和豆腐慢炖。炖白菜是部落常见佳肴,肉蔬交融,滋味诱人,下饭尤佳。

部落的烹饪技艺仅限于简单的炒菜,调料只限于魔法海盐,想烹饪出别的风味几乎是不可能的。然而,现在部落已经拥有了神奇的黄豆,苏晓开始尝试用它们酿造神秘的魔酱,就算无法制成魔酱,至少也能做出增强口感的大酱。

猪肉与魔法白菜的炖煮,对部落的人来说早已司空见惯,尤其是近年来,狩猎队时常捕获到野猪,这道佳肴就成了部落的主食。每当兽灵队凯旋归来,部落总会以这道菜欢庆一二。

但今日,苏晓加入豆腐的新尝试,带来了截然不同的风味,弥漫的香气更为浓郁,混合着豆腐的独特芳香,十分诱人。因此,这道菜一上桌便受到热烈的欢迎,豆腐瞬间就被抢光。

早晨的豆花早已让众人领略了黄豆的魅力,其香醇令人回味无穷。当他们品尝豆腐时,猪肉与魔法白菜的汤汁充盈其中,这是一种前所未有的体验,得益于豆腐内部密布的小孔,轻轻一口,汁水就在口中四溅,带来奇妙的口感。

壮他们归来时,新菜正好出锅。早就听说苏晓在制作神秘豆腐,所以当闻到与众不同的气息时,他们自然而然地看向苏晓。苏晓并未多言,只是招呼大家品尝。

面对热气腾腾的猪肉白菜炖豆腐,大家都争先恐后地夹起豆腐,与以往不同,他们现在更偏爱豆腐。兽灵队的吃相虽有些吓人,这次却引来了笑声。

几个迫不及待的人,夹起滚烫的豆腐直接送入口中,结果自然是被烫得够呛。无法直接吐出,他们只能不断哈气,让豆腐在口中翻滚以降低温度。

这让苏晓想起了一个来自未来的谚语:心急吃不了热豆腐,特别是这种刚出炉、满含汁水的豆腐,没有耐心品尝,只会被烫得失去味觉,口腔变得麻木。

其他人见状,纷纷收敛,显然豆腐远比一般菜肴烫得多。他们细心地吹凉豆腐,然后慢慢品尝,与中午的感受无异,一股鲜美的汁水瞬间在口中爆发,味道与之前的猪肉白菜炖煮截然不同,散发出独特的香气。与白菜和猪肉交融后,产生出更加微妙的反应,最终的滋味带给人们全新的体验……

享用过魔豆之后,众人无不向苏晓投以赞赏的拇指,这是对神奇魔豆的最高赞誉。魔豆的魅力就在于此,即便某些人或许不习惯,但绝无人会心生厌恶。除了与幻境猪肉、翡翠白菜一同烩煮,烹饪鱼汤时加入魔豆亦能增添异彩。若将魔豆雕琢得恰到好处,与瘦肉一同烹煮成的猪肉魔豆汤更是人间美味。

瘦肉魔豆汤曾是苏晓钟爱的佳肴,简易的工序却蕴藏着令人赞叹的滋味。如今显然来不及亲手制作,这次提炼出的魔豆有限,能让每位部落成员都尝到,已是极限,每人仅分得两三块,大小如拳,已属不易。

尽管部落成员喜爱魔豆,一百余斤的神秘黄豆足以保证定期享用,但制作流程繁琐,非一两天所能完成。首先需浸润,随后研磨成梦幻豆浆,再熬煮压制,每一步都耗费精力。

尤其是研磨豆浆,那是个需要耐心的精细活,三两斤黄豆竟耗去了一个多小时,可想而知,要满足整个部落的胃口,每次恐怕得磨上五六七八斤,仅是研磨豆腐便需半个白天。

若能添置更多石磨,效率必然提升,然而打造一对合适的石磨并非易事,初次尝试或许耗时较长,但后续速度也不会明显加快。目前这对研磨盘尚未精雕细琢,若要打造出一套完美的石磨,至少还需十来日。

因此,在部落未增配石磨之前,苏晓暂不打算再制魔豆。尽管美味受欢迎,但这过程太过耗费光阴。部落如今事务繁重,难以抽空投入如此长时间打造石磨,即便是苏晓,也无法任意挥霍时间。前次的石磨制作已耗费过多,因此只好将魔豆的制作计划延后,待部落稍显清闲时再行此事。不过短时间内,部落恐怕无从享受魔豆之味了。

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