比如果干，收鲜果做果干，其实是个不错的生意，想法来源于李川面前放着的酸笋。
酸笋开胃，其实还挺好吃的。
大唐其实也有果干，但非常少，而且他们制作起来，好像也挺困难的。
这就造成南方那些鲜果都利用不起来，能摘着吃的就摘着吃了，吃不了大概还摘都不摘，就那么放着，最后不是让动物吃了，就是自己烂了。
李川在家里的时候其实也常吃果干这种零食，比如芒果干，他悲催的吃鲜芒果过敏，但是吃芒果干就没事。
其中的原理成谜，反正他在穿越的时候都没搞懂。
还有猕猴桃，各种梅子，菠萝，香蕉，菠萝蜜，多了去了，要是能把这个生意做起来，应该也少赚不了。
就算百姓买不起，那些富户也足够支撑起这项生意了。
李川将果干这两个字写在纸上，然后又写下了盐这个字。
他将晒盐之法交给了李世民，但是后来问过一次，好像李世民弄得不是很好，也不知道是因为什么。
盐是百姓生活的必须品，李川觉得这就是不能缺的东西，缺了会得病的。
盐就应该像是现代那样，随便一个超市和杂货铺都能买到，而且还不贵。
只是盐这一项，他得征求李世民的意见，这个牵扯的有点大。
在盐之后，他又写下了油。
想想看，植物油想要发展起来，就不能只靠他一个人，长安城的消耗都够他的小油坊卖一辈子的。
大唐那么大，又不是只有一个长安，这块肥肉他一个人吃不下，找人来分担是最好的选择。
更何况，他也需要人来帮他种花生。
那些世家别的不多，但是地多啊。
他们要是知道花生能榨油，还会不种吗？估计巴不得将所有的地都种上花生吧。
粮食多少钱，油多少钱，长个脑子就会算这个账不是吗？
只是这么干，好像有点对不起李二陛下。
他的粮食又要减产了，要不赶紧鼓动他把那两个岛屿拿下，然后将程咬金调到越南去？咳咳，说错了，那是百越之地！
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