然后把沥干的大米放入锅中，用腊肉的油煸炒至米粒透明，倒入适量的清水，。
将煎好的腊肉、姜片等铺在米上面。等水分快干时，撇去姜片，改小火，最后煮至水分完全干掉，并在饭底形成锅巴后，熄火，撒上葱花、酱油调味，一锅香喷喷的辣味煲仔饭就出锅了！
为了怕不够吃，她还做了几道青菜，一道鱼丸紫菜汤。
由于渔民吃海鲜比较多，很少有人做的好这种煲仔饭，张嫂和儿子吃了不少，想叫千语把剩下几天的饭也包了。
张嫂家经济条件不错，食材又多，夏千语便答应了，这样这几天吃饭就不用愁了。
吃完晚饭几个人回到营地，另外一组也回来了。
吴楚楚几人今天先是挨家挨户问了哪家需要帮助，走完大半个村子就已经中午了，几个人没办法，也只能去给人砍柴、做饭来换点饭吃，几个人累的要死，吃上中午饭已经一点多了。
季宴寒路去帮人劈柴，换到一顿午饭。
林茹茹会点厨艺，帮忙做饭，但是对方只管她一个人的午饭。
吴楚楚不仅吐槽：“这些老百姓怎么这么抠门！斤斤计较！那我们吃什么？”
林茹茹：“楚楚你换一家去帮忙做饭吧。只能这样了。”
吴楚楚根本不会厨艺，她做完饭，这家女主人吃了觉得还不如自己做得好，而炒个菜倒了半桶油，米饭还是夹生的，但有摄像头也不好说什么，只给她一碗面条吃，她本来还想约下一次，但是人家说不用了。
吴楚楚心里暗骂：“哼，我给你们做饭，那是你们的福气，还挑挑拣拣！”
几个人各自吃了饭，发愁晚饭怎么办。
吴楚楚：“这边的老人和小孩子比较多，我们可以帮忙照顾小孩子，辅导作业之类来赚钱，你们看怎样？”
林茹茹小声说：“我文化课不怎么样，可能辅导不了。”
吴楚楚：“那我们就找小学生和初中生嘛。”
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